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文檔簡介
1、環(huán)糊精(cyclodextrin,CD)“內(nèi)疏水、外親水”的性質(zhì)使得它可以和許多客體分子形成包結(jié)物,在食品、制藥等眾多領域都有廣泛的應用。雖然很多實驗手段可以檢測環(huán)糊精的包結(jié)過程,但是對于包結(jié)機理仍然存在很多不清楚的問題。而分子模擬方法則可以在原子水平上研究環(huán)糊精的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、包結(jié)機理、結(jié)合自由能等。本論文采用分子模擬的方法對環(huán)糊精及其包結(jié)體系進行了研究,主要內(nèi)容包括以下幾個方面:
(1)在研究天然環(huán)糊精性質(zhì)的過程中,β-環(huán)
2、糊精溶解度的特異性引起了廣泛的關注。為了解釋這一實驗現(xiàn)象,采用分子動力學模擬分別研究了α-、β-和γ-環(huán)糊精在水溶液中的行為。結(jié)果表明β-環(huán)糊精由于大口端糖單元間氫鍵的作用,使其大環(huán)結(jié)構(gòu)剛性明顯增強,引起水化層的結(jié)構(gòu)化程度增高,熵的代價降低了β-環(huán)糊精在水中的溶解性。進一步利用自由能微擾的方法計算了α-、β-和γ-環(huán)糊精的水化自由能△Ghyd,即環(huán)糊精分子從真空轉(zhuǎn)移到水溶液過程中的自由能變化。但是從水化自由能的結(jié)果來看,△Ghyd隨著α
3、-、β-、γ-環(huán)糊精的順序逐漸變化,β-環(huán)糊精并沒有顯示出它的特異性。因此,β-環(huán)糊精溶解度的反常現(xiàn)象不能僅從水化自由能方面進行解釋,這有可能是由于沒有考慮到環(huán)糊精在溶液中的自聚集行為引起的。
(2)環(huán)糊精分子在與客體分子進行包結(jié)時,除了以1:1的比例形成包結(jié)物外,還可以形成2:1或2:2的包結(jié)物,甚至是n:1式的輪烷分子項鏈,因此研究兩個環(huán)糊精分子的聚集方式很重要。采用分子動力學方法模擬了天然α-、β-、γ-環(huán)糊精二聚體
4、以及6-O-(4-hydroxybenzoyl)-β-CD(HB-β-CD)二聚體在真空和水溶液環(huán)境下的結(jié)構(gòu)和相互作用。利用自由能微擾方法計算了三種取向二聚體的結(jié)合自由能,以判斷其穩(wěn)定性差異。結(jié)果表明,在真空中由于分子間氫鍵作用,三種天然環(huán)糊精均以大口端-大口端為優(yōu)勢穩(wěn)定取向,在溶液中時,三種天然環(huán)糊精二聚體平衡后的結(jié)構(gòu)因受到水的影響發(fā)生了很大的變化,且穩(wěn)定性降低,而兩個HB-β-CD形成的相互包結(jié)的二聚體結(jié)構(gòu)變化不大。自由能計算的結(jié)果
5、表明,無論在真空還是溶液中,由于包結(jié)作用HB-β-CD二聚體的小口端-小口端為明顯的優(yōu)勢取向,且穩(wěn)定性要遠遠大于天然β-環(huán)糊精二聚體。
(3)甾類化合物廣泛存在于動植物體內(nèi),對動植物的生命活動起著極其重要的調(diào)節(jié)作用。但是它們的溶解度較低,生物適應性較差,因此大大限制了它們在醫(yī)藥方面的應用。為了克服這些缺點,可采用環(huán)糊精及其衍生物作為載體與其形成內(nèi)包含復合物,從而增加它們的溶解度與適應新。但是,包結(jié)機理以及包結(jié)物的具體結(jié)構(gòu)信
6、息還不是非常明確。因此,本工作采用分子動力學、自適應偏置力和自由能微擾的方法研究了氫化可的松(Hyc)、黃體酮(Pro)、睪丸激素(Tes)經(jīng)由兩種可能的取向(I和II)穿過β-環(huán)糊精空腔時自由能的變化。采用自適應偏置力方法計算得到的自由能在包結(jié)過程中的變化曲線表明,對于Hyc和Tes,取向I(甾核中A環(huán)進入環(huán)糊精空腔)是有利的,此時Hyc和Tes的A環(huán)進入環(huán)糊精空腔形成部分包結(jié)模式;但是對于Pro,取向II(甾核中D環(huán)進入環(huán)糊精空腔)
7、是有利的,并且出現(xiàn)了兩種包結(jié)模式,即部分包結(jié)和深入包結(jié);無論是哪種取向,β-環(huán)糊精對三種甾類化合物的結(jié)合能力為:Pro>Tes>Hyc,這與實驗結(jié)果一致,而這一結(jié)果也得到了我們采用自由能微擾方法計算相對自由能變化結(jié)果的支持。將自由能分解為不同自由能組分項可知,優(yōu)勢取向的包結(jié)驅(qū)動力主要為范德華作用。另外,采用分子動力學模擬考察了各穩(wěn)態(tài)點包結(jié)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。結(jié)果還表明,Pro-β-CD的熱力學最穩(wěn)定構(gòu)型和第二極小點附近構(gòu)型之間可以相互轉(zhuǎn)化,這
8、種現(xiàn)象在Hyc-β-CD和Tes-β-CD包結(jié)物中并不存在。
(4)丙咪嗪是三環(huán)類抗抑郁藥物,但是在治療過程中顯示出一定的毒副作用,為了減少副作用的傷害,可采用β-環(huán)糊精作為賦形劑進行包結(jié)。為了研究丙咪嗪和環(huán)糊精分子的各種可能包結(jié)模式,我們采用分子動力學方法與自由能微擾方法結(jié)合研究了真空和溶液中環(huán)糊精和丙咪嗪以摩爾比分別為2:1、1:1和1:2所形成包結(jié)物的性質(zhì),其中1:1的情形,又根據(jù)包結(jié)丙咪嗪的不同部位分為三種模式。首
9、先對所有五種初始結(jié)構(gòu)在真空和溶劑分別進行平衡分子動力學模擬,結(jié)果表明除了1:2模式的包結(jié)物,其余四種均能穩(wěn)定存在?;谒玫降钠胶饨Y(jié)構(gòu)和所設計的熱力學循環(huán)過程,利用自由能微擾方法計算相應的結(jié)合自由能,尋找優(yōu)勢包結(jié)模式和包結(jié)位點。結(jié)果表明無論真空還是溶液中,環(huán)糊精和丙咪嗪的摩爾比為2:1時形成的包結(jié)物最穩(wěn)定,環(huán)糊精與苯環(huán)間的范德華作用以及兩環(huán)糊精大口端間形成的分子間氫鍵是穩(wěn)定性的主要因素。另外,三種1:1包結(jié)模式在真空中的穩(wěn)定性相當,沒有
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