現(xiàn)代色譜分析技術(shù)在藥品及食品質(zhì)量控制中的應(yīng)用研究.pdf

1、藥品與食品質(zhì)量的優(yōu)劣直接關(guān)系著人民群眾的生命和健康,關(guān)系著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,目前己引起國(guó)家和社會(huì)的高度重視和廣泛關(guān)注。藥品與食品中的雜質(zhì)、降解產(chǎn)物、聚合產(chǎn)物、違禁添加物,可能影響藥品與食品的安全使用,甚至?xí)a(chǎn)生嚴(yán)重毒副作用,直接危害人們的生命。因此,對(duì)藥品與食品質(zhì)量控制檢測(cè)方法研究(特別是其中微量雜質(zhì)、降解產(chǎn)物、違禁添加物等的檢測(cè)方法)受到越來(lái)越多的重視。分析檢測(cè)方法是藥品與食品質(zhì)量控制的依據(jù)和尺度,是藥品與食品安全使用的保障。本論

2、文采用現(xiàn)代分析檢測(cè)技術(shù)對(duì)當(dāng)前藥品與食品檢測(cè)領(lǐng)域中的一些熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了一些新方法研究。
　　 論文包括以下五個(gè)部分:
　　 1.第1章文獻(xiàn)綜述:系統(tǒng)地綜述了藥品與食品現(xiàn)代分析方法。
　　 2.第2章建立了12種氨基糖苷類(lèi)抗生素HPLC-ELSD質(zhì)量控制方法。
　　 3.第3章建立了24種β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素高聚物分析方法。
　　 4.第4章建立了中藥-牛黃解毒丸的超高效液相色譜法(UPLC)快速