吃堅果更聰明7類堅果很營養(yǎng)

1、吃堅果更聰明7類營養(yǎng)堅果研究表明：下午吃堅果能改善記憶能力，每天進食三餐以上能顯著降低血液中的膽固醇。鍛煉前2小時吃堅果能提高耐力和運動表現(xiàn)?；ㄉ簻p肥花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強飽感，減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。核桃：降低膽固醇許多研究發(fā)現(xiàn)，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。腰果：消除疲勞腰果含鐵量是牛肉的兩倍。

2、鐵有助于給全身供氧，缺鐵會導致疲勞和注意力減退。碧根果：抗感冒流感5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的16。鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵，足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。開心果：降血壓兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要，能平衡食鹽過多帶來的負效應(yīng)。杏仁：防治糖尿病杏仁富含膳食纖維，熱量低，可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂，對血糖具有調(diào)節(jié)作用。榛子：全面保健榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生