蔬菜綠色防控技術推廣效益分析——以上海市金山區(qū)露地生菜為例.pdf

1、上海是一個擁有2000多萬人口的國際大都市，“菜籃子工程”是關系上海經濟社會協(xié)調發(fā)展，關系國計民生、社會穩(wěn)定的一件大事。自1985年江澤民同志到上海郊區(qū)調研，就如何解決好市民的菜籃子問題同縣鄉(xiāng)干部座談，到市政府1993年開始實施蔬菜、副食品基地由近郊向中遠郊轉移的戰(zhàn)略。進入新世紀以來，上?！安嘶@子工程”逐步由溫飽型、小康型向富裕型轉變。2001年，市政府明確提出“上海要以農業(yè)標準化為抓手，帶動農業(yè)產業(yè)化，使上海農業(yè)率先實現現代化”，并選

2、擇糧食、食用油、蔬菜等11類農產品，制定地方性安全衛(wèi)生質量標準，建立了農產品質量認證制度。期間，上海啟動建設100萬畝設施糧田、30萬畝設施菜地，以及標準化畜禽水產養(yǎng)殖場。目前，上海市郊區(qū)常年菜地面積近50萬畝，年上市蔬菜達500多萬噸，占全市蔬菜消費量55％左右。[1]面對蔬菜消費量的與日俱增，蔬菜的質量安全越來越被重視，“生態(tài)、高效”的現代農業(yè)發(fā)展勢在必行。幾年來，上海市蔬菜辦公室及蔬菜技術推廣中心一直致力于積極推廣綠色防控技術的示

3、范與應用，取得了較好的成績。
　　具有刺激消化、增進食欲、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、平衡體內水份等作用的生菜，以其營養(yǎng)、保健的特點，位居平民化高檔綠葉菜類之首。上海市金山區(qū)作為是上海生菜商品性生產起源地之一，也是市郊最大生產區(qū)域。經過十多年的發(fā)展，生菜已成為上海市金山區(qū)的特色產品，其種植面積和產量占市郊的75％，上市產品上海市場占有率達70％。[2]隨著生菜市場需求的日益提高，其產品品質也被越來越重視。為此，金山區(qū)蔬菜辦公室與金山區(qū)蔬

4、菜技術推廣中心依據全國農技中心提出的“公共植?！薄ⅰ熬G色植?！钡闹匾獌热葜弧∠x害綠色防控技術，根據“預防為主，綜合防治”的植保方針，圍繞重點區(qū)域、重點作物、重大病蟲實施農業(yè)防治、生態(tài)控制、物理防治和化學調控等有機結合的安全型防控措施。[3]既符合國家有關食品安全的整體利益，又符合上海建設國際化現代大都市的基本要求，對金山實現建設高效農業(yè)、生態(tài)農業(yè)和綠色環(huán)?？沙掷m(xù)農業(yè)的實際需要有著重大的意義。
　　本研究主要通過對金山地區(qū)種植

5、生菜采取的綠色防控技術的規(guī)范型農場及農戶的走訪調查，結合當地實際情況，對其經濟效益、社會效益及生態(tài)效益的分析，找出制約生菜綠色防控技術推廣的因素，結合金山農業(yè)發(fā)展實際，提出了相應的對策與建議，一是，加強政策引導，探索綠色防控技術推廣新策略;二是加強組織建設，確保綠色防控技術推廣工作穩(wěn)步推進;三是，加強培訓，提升技術服務水平，提高農民的意識;四是，與農業(yè)信息化有機結合，推廣多元化技術信息獲取渠道。借此能進一步推動實踐示范推廣，推動金山蔬菜