物質(zhì)在水中的分散狀況3

1、第一章第一章生活中的水生活中的水第六節(jié)第六節(jié)物質(zhì)在水中的分散狀況物質(zhì)在水中的分散狀況一、目標(biāo)導(dǎo)航［知識與技能］掌握溶液的概念，能區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液；了解溶液的組成，學(xué)會分析溶液中的溶劑和溶質(zhì)；了解及其他常見的溶劑。［科學(xué)思考］運(yùn)用實驗探究方法來區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液。［解決問題］培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識分析日常生活有關(guān)現(xiàn)象的能力。［情感與態(tài)度］培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力、小組合作學(xué)習(xí)能力。二、要點掃描［課標(biāo)解讀］《物質(zhì)在水中的分散狀況》主

2、要探究物質(zhì)在水中的三種分散狀況，學(xué)生在探究其知識形成過程是在已有《物質(zhì)的溶解性》知識積累和日常生活經(jīng)驗基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以教師在該節(jié)組織教學(xué)在中主要以學(xué)生猜想和實驗探究的形式來完成學(xué)生的知識形成，并運(yùn)用知識解決日常生活問題的能力。［內(nèi)容分析］本內(nèi)容在教科書的第29—31頁，教材中設(shè)計了高錳酸鉀、食鹽、粉筆灰、色拉油等物質(zhì)在水、汽油中的分散狀況，通過日常生活中常見物質(zhì)分散狀況的分析培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用實驗探究方法來區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液的科學(xué)概念

3、，另一方面也培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力、小組合作學(xué)習(xí)能力。教學(xué)重點是運(yùn)用實驗探究方法來形成溶液、懸濁液、乳濁液的概念。教學(xué)難點是運(yùn)用溶液性質(zhì)解決日常生活中有關(guān)問題。［學(xué)情分析］對于八年級學(xué)生的認(rèn)知特點，他們對科學(xué)探究一般步驟已比較熟悉，同時學(xué)生對課堂自主、民主的要求較為強(qiáng)烈，所以該節(jié)課設(shè)計以學(xué)生猜想和實驗探究的形式來完成學(xué)生的知識形成是受學(xué)生歡迎的。［學(xué)法點撥］（1）創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。俗話說：“興趣是最好的老師。”因此，首先要為學(xué)生營造輕松

4、、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境本節(jié)課設(shè)計學(xué)生很熟悉吃早餐問題入手，放松學(xué)生心情，活躍學(xué)生思維。（2）小組合作，探究學(xué)習(xí)。有組織、有目的的合作操作，不但能點燃學(xué)生智慧的火花，而且能使學(xué)生的智力水平在某一時間內(nèi)達(dá)到超常狀態(tài)。教學(xué)時，要恰如其分地安排小組合作學(xué)習(xí)的材料、方法和動態(tài)，共同探討如何設(shè)計實驗。（3）學(xué)中有用，用中促學(xué)。通過實驗探究方法來形成溶液、懸濁液、乳濁液的概念，來解決有關(guān)污垢洗滌、衣服干洗等問題，同時在探究實驗過程中促進(jìn)新知識的鞏固與發(fā)展。

5、［經(jīng)驗介紹］該節(jié)課教學(xué)關(guān)鍵是在教師創(chuàng)設(shè)情景下學(xué)生能自主地設(shè)計實驗進(jìn)行探究，從而使他2、色拉油在水、汽油中分散狀況。學(xué)生匯報實驗結(jié)論：1、溶劑可以是除水外有酒精、汽油等其他液體。2、同種物質(zhì)在不同液體中溶解能力不相同。過渡：溶液特點是均一、穩(wěn)定混合物，放置后不分層，粉筆灰、色拉油在水中分散后是溶液嗎？為什么？它們之間有什么不同？學(xué)生討論回答：教師講解：1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里形成的物質(zhì)。有些藥水如“鋇餐”服用時需要搖勻，液體會變

6、得混濁不透明，就是懸濁液，還有泥水2、乳濁液：小液滴分散在（不相溶的）液體里形成的物質(zhì)。牛奶，乳白色，不透明，放的時間長一些，會出現(xiàn)一層白色油脂，這就是乳濁液。還有油水、肥皂水等。濁液特點：放置后會分層。2、混合物：有多種物質(zhì)組成的物質(zhì)。生活中很多象糖水一樣的物質(zhì)，它們有很多的成分混合在一起，就是混合物。溶液、懸濁液、乳濁液都是混合物。三、三、課堂總結(jié)板書：（一）、溶液1、溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)2、溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)（如水）

7、3、溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的物質(zhì)溶液特點：均一、穩(wěn)定混合物。（二）、濁液1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里形成的物質(zhì)。2、乳濁液：小液滴分散在（不相溶的）液體里形成的物質(zhì)。濁液特點：放置后會分層四、課外探究1、如何將衣服上油污洗去？為什么？2、服裝干洗原理是什么？為什么干洗衣服不能即日領(lǐng)回？（介紹干洗原理――我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用

8、水難洗的污漬，就需要干洗。干洗時，干洗店使用一些有機(jī)溶劑作為干洗液，八油性污漬洗掉。由于干洗溶劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，時殘留的干洗溶劑先揮發(fā)掉。）四、學(xué)業(yè)診斷吃火鍋時，我們雖然沒往鍋內(nèi)繼續(xù)放鹽，但湯越吃越咸，這是因為：()A、湯的上部淡下部咸B、湯內(nèi)鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著水份的蒸發(fā)而增大C、湯內(nèi)鍋底的鹽沒溶解D、其它原因錯因分析：該題很多學(xué)生會錯選C，學(xué)生會覺很咸是因為鹽沒溶解，學(xué)