341種鮮粥做法大全介紹

1、341種鮮粥做法大全(一)[180種]（轉(zhuǎn)載）心靈涂鴉收錄于20090309閱讀數(shù)：查看收藏數(shù)：284公眾公開歡迎瀏覽心靈涂鴉個人圖書館中收藏的文章，想收藏這篇好文章嗎，趕快吧，1分鐘擁有自己的個人圖書館！我也要收藏以文找文如何對文章標記，添加批注？0001：豬肝雞蛋粥0002：桑椹果粥0003：榛子杞子粥0004：杞子粳米粥0005：豬肝陳米綠豆粥0006：蒼術(shù)豬肝粥0007：雞肝粟米粥0008：大米決明子粥0009：皮蛋瘦肉粥001

2、0：胡桃姜汁紅棗粥0011：玫瑰情人粥0012：海米菠菜粥0013：韭菜海參粥0014：糯米桂圓粥0015：健康高纖粥0016：蔬菜素粥0017：粥水浸大魚片0018：粥水螺片煮絲瓜軟0019：粥水浸魚腐蓮藕0021：鮮魚粥0022：鮮奶雞肉粥0023：八寶黑米粥0024：苡苓小米粥0025：潤膚止癢粥0026：希臘雪花粥0027：黑芝麻糙米粥0028：山藥蘿卜粥0029：蘋果粥0030：山楂粥0031：豆?jié){粥0032：山藥枸杞粥003

3、3：海帶綠豆粥0034：水果粥0035：雞肉粥0036：鮮菇海鮮粥0037：蛋黃酸奶粥0039：胡蘿卜甜粥0040：肉末菜粥0041：土豆肉末粥0042：魚肉松粥0043：排骨皮蛋粥0044：泉州蠔仔粥0045：窩蛋牛肉粥0046：牛肉什錦粥0047：桑葉粥0048：柴魚貴妃粥0049：鯇魚片香荽粥0050：南瓜牛奶粥0051：桂圓蓮子粥0052：紫米粥0053：皮蛋瘦肉米粥0054：麥片粥0055：小米粥0056：清粥0057：雞絲玉

4、米粥0058：芋頭香菇瘦肉粥0059：補氣潤膚鮮魚粥0060：健美牛肉粥0061：虱目魚粥0062：山藥雞蓉粥0063：海米糙米粥0064：芝麻核桃粥0065：粟米粥0066：雙色雞粥0067：苦瓜粥0068：蓮子膳粥0069：無糖健康粥0070：魚片粥0071：蕎麥粥0072：三寶粳米粥0073：陳皮肉丸粥0074：豬脊肉粥0075：裙帶菜粥0076：鰒魚粥0077：杏仁提子麥片粥0078：嫩南瓜粥0079：三寶素粥0080：真鯛粥0

5、001：豬肝雞蛋粥【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調(diào)味，稍煮即可?！竟πА垦a肝明目?！居梅ā靠崭故秤?，每日或隔日一次。【應(yīng)用】適用于夜盲癥、視物不清。0002：桑椹果粥【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。【制法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰

6、糖，稍煮，冰糖后溶化即可?！竟πА垦a肝滋腎，益血明目?！居梅ā棵咳找淮危Ｊ?。熟即可。【功效】養(yǎng)肝明目?！居梅ā渴掣物嬛啵咳?次，連服1周?！緫?yīng)用】適用于兩眼昏花。0007：雞肝粟米粥【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量?！局品ā侩u肝洗凈切碎，糯粟米（小米）淘洗干凈，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調(diào)味即可?！竟πА恳娓蚊髂浚剃庰B(yǎng)血。【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周?！緫?yīng)用】對視力不佳或視力減退者常服有益。0008：大米

7、決明子粥【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量?！局品ā肯葘Q明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用?！竟πА壳甯蚊髂?、通便?！居梅ā棵咳?次，連服2周?！緫?yīng)用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥，效果明顯。0009：皮蛋瘦肉粥煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那么大），姜1塊，水足量，油鹽適量要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，

8、要訣如下：1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；2，煮粥的米要預(yù)先腌：約半碗米淘洗干凈后，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發(fā)，令米綿爛，所以并不油膩的；3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米厚一塊豬肉，如