肯德基swot分析

1、肯德基SWOT分析一、一、S分析分析：StrengthsStrengths【優(yōu)勢(shì)】【優(yōu)勢(shì)】1、品種多樣，堅(jiān)持“本土化”的產(chǎn)品更新，勇于創(chuàng)新。KFC進(jìn)軍中國市場(chǎng)多年，其精心烹制的美食由原來的炸雞、漢堡、蛋撻發(fā)展到后來的豆?jié){、油條。如今，一句廣告語：“肯德基出飯啦”讓越來越多的中國人走進(jìn)了KFC的大門。面對(duì)同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，KFC早已意識(shí)到，只有迎合中國人的味口，才能在中國得以持久發(fā)展?！耙?yàn)槭袌?chǎng)是動(dòng)態(tài)的，人們對(duì)飲食健康的觀念也在變化。”蘇敬軾

2、常說。他還強(qiáng)調(diào)，“所有的員工都要有發(fā)現(xiàn)的眼睛和心靈。過去，肯德基店的食品就是以美國式炸雞為主，這種單一且不健康的食品結(jié)構(gòu)曾遭到質(zhì)疑，我們就不斷的搞市場(chǎng)調(diào)研。現(xiàn)在，很多中國傳統(tǒng)風(fēng)格的食品已經(jīng)成了肯德基店的重頭產(chǎn)品，如早餐的玉米湯、素菜湯、玉米和老北京雞肉卷、蛋塔等，在其他國家沒有?！?、使用跟進(jìn)選址策略肯德基對(duì)快餐店選址是非常重視的，選址決策一般是兩級(jí)審批制，通過兩個(gè)委員會(huì)的同意，一個(gè)是地方公司，另一個(gè)是總部。其選址成功率幾乎是百分之百，

3、是肯德基的的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。在商圈選擇的標(biāo)準(zhǔn)上，一方面要考慮餐館自身的市場(chǎng)定位，另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場(chǎng)定位不同，吸引的顧客群不一樣，商圈的選擇也就不同。例如馬蘭拉面和肯德基的市場(chǎng)定位不同，顧客群不一樣，是兩個(gè)“相交”的圓，有人吃肯德基也吃馬蘭拉面，有人可能從來不吃肯德基專吃馬蘭拉面，也有反之。馬蘭拉面的選址也當(dāng)然與肯德基不同。而肯德基與麥當(dāng)勞市場(chǎng)定位相似，顧客群基本上重合，所以在商圈選擇方面也是一樣的?？梢钥吹?，

4、有些地方同一條街的兩邊一邊是麥當(dāng)勞另一邊是肯德基。二、二、W分析：分析：WeaknessesWeaknesses【劣勢(shì)】【劣勢(shì)】1、油炸食品KFC屬于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物會(huì)使身體的PH值下降導(dǎo)致酸性體制，人的身體體液的PH在7.357.45之間，如果身體的PH值下降到6.8時(shí)，是癌細(xì)胞擴(kuò)散最快的時(shí)候，具一些報(bào)道說，所有得癌的人100%都是酸性體制。2、員工流動(dòng)率大企業(yè)管理中，人的因素是最重要的，沒有人，一切都免談

5、，即使是天災(zāi)，我a.優(yōu)勢(shì)機(jī)會(huì)戰(zhàn)略（S.O）：1.優(yōu)惠促銷，明確時(shí)間并給出承諾。2.跨一、二、三線城市經(jīng)營，重點(diǎn)在中西部。3.兼并經(jīng)營不善企業(yè)和山寨企業(yè)。如：麥樂雞、啃地雞等等。b.優(yōu)勢(shì)威脅戰(zhàn)略（S.T）：加強(qiáng)與集團(tuán)企業(yè)內(nèi)部的品牌合作，如可以學(xué)習(xí)必勝客利用phone或者是iPod的平臺(tái)以及先進(jìn)軟件進(jìn)行數(shù)字營銷。c.劣勢(shì)機(jī)會(huì)策略（O.W):吸引大量特許加盟商加盟，針對(duì)一、二、三線城市，再根據(jù)及不同的消費(fèi)能力進(jìn)行開平價(jià)及高級(jí)餐廳。d.劣勢(shì)威脅