怎樣加快溶解_第1頁
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文檔簡介

1、怎樣加快溶解怎樣加快溶解一、導(dǎo)入新課師:首先我來給同學(xué)們做一個小實驗,請大家認真觀察。(演示實驗)取兩個大小相同的空燒杯,里面裝有同樣多的水,同時分別投入兩粒大小相同的高錳酸鉀。你觀察到了什么現(xiàn)象?生:一個燒杯里的高錳酸鉀比另一個燒杯里的高錳酸鉀溶解得快。師:怎樣使溶解較慢的高錳酸鉀溶解得快起來呢?我們這節(jié)課就來研究《怎樣加快溶解》。二、講授新課師:我還是用這樣的一粒高錳酸鉀,放在這么多的水中,怎樣使高錳酸鉀溶解得快起來呢?你有什么好辦

2、法?生[1]:把它研成粉末。生[2]:把高錳酸鉀放到熱水里。師:同學(xué)們想出了兩種加快溶解的方法,這些方法對不對呢?下面,我們用一種科學(xué)的方法——實驗,來驗證你們的想法是否正確。首先取兩個大小相同的空燒杯,老師用實驗的方法來驗證用熱水是否可以加快溶解?,F(xiàn)在,老師應(yīng)該怎么做呢?生:在一個燒杯中倒入冷水,另一個燒杯中倒入熱水。師:應(yīng)該倒多少?(倒同樣多)應(yīng)取什么樣的高錳酸鉀?(同樣大小的)怎樣投入水中?(同時投入)看到了什么現(xiàn)象?(熱水中的高

3、錳酸鉀比冷水中的溶解得快)這說明什么?(說明用熱水可以加快溶解)師:剛才老師用實驗的方法驗證了用熱水可以加快溶解?!渤鍪就队捌硨嶒炛猩婕暗竭@么多的條件。這些條件中,哪些條件相同?哪些條件不同?(表格略)生:水量、高錳酸鉀的數(shù)量、高錳酸鉀的顆粒大小、投入高錳酸鉀的時間是相同的,水溫不同。師:我們可以通過表格看出,這組實驗中只有一個條件不同,其余條件完全相同。通過實驗現(xiàn)象的對比,看出這個不同條件對實驗的影響。這樣的實驗叫做對比實驗或比較實

4、驗。剛才同學(xué)們認真地看過老師做的實驗,你們想不想親手做一做這組實驗?下面就請同學(xué)們用實驗臺上的儀器親自動手做一做。在做實驗時要注意哪些條件相同,哪個條件不同。(學(xué)生分組實驗,教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報實驗現(xiàn)象,教師板畫簡筆畫。)師:通過這個實驗現(xiàn)象可以得出什么結(jié)論?(用熱水可以加快溶解)同學(xué)們通過對比實驗的方法,知道了用熱水真的可以加快溶解。那么我們想出的第二個方法“研成粉末”是否可以加快溶解,我們還是要用對比實驗的方法去驗證。這個實驗應(yīng)該

5、怎么做呢?請同學(xué)們討論實驗方法。(學(xué)生小組討論,匯報結(jié)果。)師:〔出示投影片〕(填充表格)請同學(xué)們按這樣的方法進行實驗。(學(xué)生分組實驗,教師巡視指導(dǎo)。)師:這么多的同學(xué)實驗成功了,都希望把自己的實驗結(jié)果展示給大家看。(指定一位同學(xué)把實驗結(jié)果拿到講臺前。)生:我把一粒高錳酸鉀弄碎,再往兩個大小相同的燒杯里倒入水,水的溫度和多少是相同的。然后,同時把高錳酸鉀分別投入水中。結(jié)果,粉末狀的高錳酸鉀比顆粒狀的高錳酸鉀溶解得快。師:這說明了什么?(

6、研成粉末可以加快溶解)除了“用熱水”“研成粉末”這兩種方法外,還有什么方法可以加快溶解?想出方法后,小組討論應(yīng)該怎樣用實驗的方法去驗證你們想出的方法對不對。(學(xué)生小組討論,分組實驗。)生:(匯報實驗結(jié)果)我想出的方法是攪拌。我是這樣實驗的:先取兩個大小相同的燒杯,再取兩粒顆粒大小相同的高錳酸鉀,同時投入燒杯中,用一支玻璃棒在其中一個燒杯中攪拌,我看到經(jīng)過攪拌的高錳酸鉀比不攪拌的高錳酸鉀溶解得快。這說明攪拌可以加快溶解。師:(總結(jié))剛才,

7、同學(xué)們根據(jù)要研究的問題——怎樣加快溶解,想出了3種方法,并利用了對比實驗的方法,根據(jù)實驗現(xiàn)象的對比進行分析、概括,最后得出結(jié)論,知道了攪拌、用熱水和研成粉末這3種方法可以加快溶解。三、鞏固練習(xí)師:咱們在自然課上學(xué)習(xí)知識并不是最終目的,我們要把學(xué)到的知識運用到生活中去。下面我就考考大家?!渤鍪就队捌尺@是一燒杯水和一塊方糖,想一想怎樣使這塊方糖溶解得最快。想好的同學(xué)馬上做實驗。生:(實驗后匯報結(jié)果)我先把方糖研成粉末,倒入燒杯中,再往燒杯

8、中倒入熱水,最后用小棒攪拌。師:這位同學(xué)用3種加快溶解的方法,使方糖很快地在水中溶解了。誰能說說在日常生活中哪些地方運用到了這個知識?生[1]:鹽、味精在炒菜時,被加熱、攪拌,加快了它們的溶解速度。生[2]:媽媽沖洗衣粉時,總是拿溫水沖,并不停地用手攪拌。這是為了加快洗衣粉的溶解速度。四、課后思考師:老師也有一個生活小常識要告訴大家:在奶粉中拌入糖后再沖入熱水,可加快奶粉的溶解速度。這是為什么?請大家回去思考?!步虒W(xué)設(shè)計思路〕有關(guān)“怎樣

9、加快溶解”的知識對于小學(xué)三年級的學(xué)生來說可能是生活中經(jīng)歷過的事情。但是在自然教材中作為一個問題來研究,其目的就不單純是讓學(xué)生知道用攪拌、加熱水、研成粉末的方法可以加快溶解,而是以認知這些知識的過程為載體,培養(yǎng)學(xué)生自行探求知識和應(yīng)用知識的能力,以及掌握一種科學(xué)的研究問題的方法——對比實驗的方法。這對學(xué)生在高年段學(xué)習(xí)自然課以及將來進行科學(xué)研究都將起到重要的作用。由于溶解快慢是學(xué)生日常生活中感性經(jīng)驗較多的現(xiàn)象,所以在教學(xué)時不再去觀察,而是啟發(fā)

10、學(xué)生在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上直接進行歸納,形成假設(shè);再對提出的假設(shè)進行驗證。驗證時首先根據(jù)假設(shè)的規(guī)律推想在某種條件下攪拌、用熱水、研成粉末可能發(fā)生的現(xiàn)象;然后根據(jù)上述推想設(shè)計實驗。在本課中采用的是對比實驗的方法,從正反兩方面證明提出的假設(shè)是否正確。在驗證學(xué)生提出的假設(shè)過程中,具體采用的方法是一導(dǎo)、二扶、三放。一導(dǎo)。就是教師具體指導(dǎo)。首先證明“用熱水可以加快溶解”這一假設(shè)時,教師先做一次演示實驗,但只正確操作實驗并不說明哪些條件相同、哪些條件不

11、同,而是讓學(xué)生自己去觀察老師是怎樣做的,從觀察中找出相同和不同的條件。同時教師利用投影片出示相同和不同條件,進行分析比較,使學(xué)生初步了解對比實驗的方法。然后再讓學(xué)生按教師演示的方法進行這個實驗。其目的是:1.利用課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Α?.加強學(xué)生對對比實驗的掌握。3.根據(jù)學(xué)生實驗的情況,教師進行反饋,了解學(xué)生對對比實驗掌握得如何。4.教給學(xué)生一種用對比實驗去研究解決問題的方法。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中充分體現(xiàn)了教師“導(dǎo)”的作用。二扶。

12、在驗證“研成粉末可以加快溶解”的實驗中教師采用了半扶半放的方法。在這個實驗中教師沒有提出具體的實驗方法,而是在完成第一個實驗的基礎(chǔ)上提出了一些與實驗方法有關(guān)的問題讓學(xué)生思考,然后指導(dǎo)學(xué)生自己進行實驗,也就是要求學(xué)生能半獨立地進行這組實驗。這個實驗完成的難度要比第一個實驗大一些,在培養(yǎng)學(xué)生自行探求知識的能力方面前進了一步。在達到獲取知識的目的的同時,又使學(xué)生進一步了解了對比實驗的設(shè)計方法。三放。教師完全放手,充分發(fā)揮學(xué)生自行探求知識的能力

13、。在前兩個實驗的基礎(chǔ)上,教師既不提出要具體研究哪種方法,也不提出與實驗方法有關(guān)的問題,而是提出了“還有什么方法也可以加快溶解”,讓學(xué)生完全獨立地圍繞“怎樣加快溶解”這個問題去思考,進行歸納假設(shè),并實驗驗證。這樣做的目的就是要訓(xùn)練學(xué)生像科學(xué)家研究科學(xué)課題一樣去嘗試獨立地探求知識的全過程。獲取和掌握知識并不是教學(xué)的最終目的,我們的最終目的是要使學(xué)到的知識得以應(yīng)用。所以在教學(xué)最后應(yīng)用知識環(huán)節(jié),教師精心設(shè)計問題,培養(yǎng)學(xué)生的靈活應(yīng)用能力,以達到使

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