濟南市大型超市選址分析

1、wd文檔可編輯1前言大型超市或稱綜合超市，是采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并將超市和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢結(jié)合為一體的，品種齊全，滿足顧客一次性購齊的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)，可以分為以經(jīng)營食品為主的大型超市和以經(jīng)營日用品為主的大型超市。這種業(yè)態(tài)可以充分地采用現(xiàn)代商業(yè)科技，較易采取連鎖經(jīng)營的方式，許多跨國零售商均采取這種業(yè)態(tài)，如法國的家樂福、我國聯(lián)華超市等?，F(xiàn)在的大型超市越做越大、越做越雜，超市里物品齊全、種類繁多、應(yīng)有盡有，很能給

2、顧客“一站式購物”的體驗。對于大型綜合超市而占，開設(shè)地點的重要性不可低估。因為特定開設(shè)地點決定了可以吸引有限距離或地區(qū)內(nèi)的潛在客戶的多少，這也就直接決定了銷售收入的高低，從而直接反映出開設(shè)地點作為一種資源的價值大小。具體來講，大型綜合超市選址策劃的重要性主要表現(xiàn)在以下幾個方面[1]：第一，店址選擇是否得當，是影響經(jīng)濟效益的一個重要因素。第二，店址選擇的資會投入大，且被長期占用。店址一經(jīng)確定，就需要大量的資金投入，即使為追求投資最小化選擇

3、租賃的方式，投入仍然很大。第三，由于位置固定，合同期長，店址是零售商戰(zhàn)略組合中靈活性最差的要素。第四，店址是確定經(jīng)營目標和制定經(jīng)營策略的重要依據(jù)。從長期來看，店址的選擇將影響企業(yè)的整體戰(zhàn)略。第五，店址是市場形象的表現(xiàn)和基礎(chǔ)，會影響到大型綜合超市的市場地位和形象，影響零售活動的開展。在我國的很多一級城市，同一居民小區(qū)的周圍，往往會有好幾家或大或小同質(zhì)的超市。如在上海閘北區(qū)與寶山區(qū)交界處，三公里范圍內(nèi)，有家樂福、大潤發(fā)、易買得、世紀聯(lián)華、吉

4、買盛五家大賣場。但這些超市無論是在經(jīng)營的商品、服務(wù)、價格、開放的時間等方面幾乎一致，甚至門店的擺設(shè)都相似。而在國外的超市則不同，他們一般將市場細分，根據(jù)服務(wù)對象的不同，與同地區(qū)競爭對手對比后實行差別價格。通過商品的陳列排面、商品的價格、營業(yè)時間等的靈活改變來吸引不同的顧客光顧。使得同一地區(qū)的多家超市因為服務(wù)對象的不同而同時獲得收益。選址成為超市發(fā)展的關(guān)鍵。這是因為零售業(yè)是地點位置產(chǎn)業(yè)，經(jīng)營者經(jīng)營能否成功極大的依賴于店鋪所在位置的選擇。零

5、售業(yè)中，店址的選定必須與消費者狀況、地域性等因素密切配合。因此，如何避免選錯店址，并使所開超市能與所在地的實際市場狀況相適應(yīng)，從而發(fā)揮最大經(jīng)營潛力，這是超市經(jīng)營成功的條件。嚴重影響經(jīng)營效率和經(jīng)營成果，甚至決定存亡的一個主要原因是一個分店經(jīng)營場所選定的好壞。經(jīng)營規(guī)模越大，店址擇定的成敗系數(shù)就越大。由此可見，選址是一個超市生存下來的前提，選址錯誤，超市將難以維持生計，更不可能在競爭中取勝。wd文檔可編輯2選址理論及方法國外零售選址方面的理論

6、起源于20世紀30年代，經(jīng)過幾十年的發(fā)展逐漸成熟，以下是分別介紹國外理論界對于大型綜合的理論成果，希望能對我國零售企業(yè)選址有所借鑒。2.1超市選址理論綜述超市選址理論綜述2.1.1中心地帶理論中心地帶理論是發(fā)展最完善最標準的零售選址理論。該理論由德國的克里斯泰勒于1953年提出，后來由羅斯等人進一步發(fā)展?？死锼固├仗岢隽嗽摾碚摰膬蓚€基本概念，限程和限需。限程（也叫上限）是指消費者為購買某種商品愿意出行的最遠路程，也就是某一店鋪經(jīng)營的最大

7、市場區(qū)域范圍。限需（也叫下限）是指某一店鋪能維持收支平衡的最小需求量，也就是擁有的最低顧客數(shù)量，從空間概念上看，相當于能滿足最小需求量（通常指人口）的市場區(qū)域范圍?？死锼固├照J為任何商店要保證收支相抵必須是限程大于限需[2]。在以上概念的基礎(chǔ)上，克里斯泰勒和羅斯提出了商圈理論和中心地帶的層次理論。在層次理論的基礎(chǔ)上羅斯提出聚集法則，認為中心地帶的商品和服務(wù)可以是多樣化的，因為現(xiàn)實中有很多外在的影響因素，所以這些零售店會邊界模糊，融為一體

8、。2.1.2區(qū)域相互作用理論零售區(qū)域相互作用理論的創(chuàng)始人是威廉姆雷利。他模仿牛頓的物理學理論提出“零售引力法則”，認為兩城市從中間地帶吸引顧客的數(shù)量同兩城的人口數(shù)量成正比，同兩城的距離平方成反比?？稻S斯修訂了雷利法則，試圖確定城市交易區(qū)域的分界線，即兩個城市的顧客可能到任何一個城市購物的分界點[3]。20世紀60年代，美國零售學者戴維赫夫繼雷利在康維斯修訂雷利法則之后提出了城市區(qū)域內(nèi)商圈預(yù)測的空間模型，更加完善了區(qū)域相互作用理論體系。2

9、.1.3最小差別理論最小差別理論把哈羅德霍泰齡的競爭模型應(yīng)用到了零售環(huán)境。該理論認為，處在同一市場環(huán)境中一定數(shù)目的商鋪如果聚集在一起，將獲得最好的經(jīng)營效果。在不同國家的一些實證研究證明了該理論的假設(shè)，即經(jīng)營同種或類似商品的商家趨向于緊密地聚集在一起。但是這一理論在不同零售業(yè)態(tài)的適用程度不同。通常較高等級的業(yè)態(tài)，像女性時裝店等特點明顯，但像便利店和私人服務(wù)等較低等級的業(yè)態(tài)就不傾向于聚集。而且對于郊區(qū)超市興起，其經(jīng)營狀況通常好于聚集在市中心