堵住超市采購黑洞

1、堵住超市采購黑洞堵住超市采購黑洞對于超市來說，采購作為超市供銷鏈中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，起著至關(guān)重要的作用。大型零售賣場在給制造業(yè)增加銷路的同時，也極大限度地壓低了他們的成本。對供應(yīng)商來說，超市是個圍城，沒進(jìn)去的削尖了頭要進(jìn)去，進(jìn)去的總是為“不公平”條款而大發(fā)牢騷。供應(yīng)鏈中的“黑洞”幾乎存在于每一家超市管理之中。“黑洞”黑在哪里為使商品進(jìn)入超市銷售，供應(yīng)商削尖了頭的大有人在。一位小家電供應(yīng)商表示，進(jìn)哪家超市，都要過采購經(jīng)理那一關(guān)，施度各種手段不

2、言而喻。然而，并不是每個供應(yīng)商都能直接見到各大超市的采購經(jīng)理。一位小商品供應(yīng)商告訴記者，苦于無法把商品賣進(jìn)超市，他找到了超市中間人。所謂的超市中間人是在零售商圈里有一定人際關(guān)系的“老人”，只有憑借他們的“走動”，商品才能進(jìn)超市銷售。當(dāng)然，他們也不能白干，每個月的“活動費”就得幾千元。當(dāng)商品“幸運地”進(jìn)入超市以后，各種費用便接踵而來。上架費、堆頭費、裝修費、開新店費等等都被分?jǐn)偟焦?yīng)商頭上。據(jù)專家介紹，全球所有的零售業(yè)都采用類似的方法作為

3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證。但現(xiàn)在這種手段似乎被放大了。很多供應(yīng)商對賬期過長相當(dāng)擔(dān)憂。供應(yīng)商的賬期有時會從原定的1個月延長至兩個月，甚至是3個月。實際上，一般超市的商品在兩三周之內(nèi)便可售完，應(yīng)該說在一個月內(nèi)付賬是不成問題的。但是，當(dāng)商品銷售出去后，零售商有了現(xiàn)金流，并不“急于”結(jié)款，而是用來擴(kuò)張門店，或是搞“多元化”了。如何繞過“黑洞”廠家和商家本是利益的共同體。國際零售大鱷們之所以能夠做到商品低價，是因為繞過中間商，直接從工廠進(jìn)貨。據(jù)統(tǒng)計，從制造

4、商處統(tǒng)一訂貨，交易中排除了制造商的銷售代理，可以將采購價降低2％—6％左右，這個數(shù)目大約相當(dāng)于銷售代理的傭金數(shù)額。超市通常沿用的是賒銷的方式，這樣商家的一切經(jīng)營風(fēng)險就轉(zhuǎn)嫁給了供貨商，他們的大部分精力會放在零售環(huán)節(jié)，這樣很容易產(chǎn)生以不正當(dāng)?shù)氖址?，將產(chǎn)品“混”入場內(nèi)銷售的現(xiàn)象。國際商業(yè)的通常做法是買斷供應(yīng)商的商品，由商家承擔(dān)一切經(jīng)營中的風(fēng)險，如滯銷、丟損等。供應(yīng)商的任務(wù)就是保證產(chǎn)品的質(zhì)量和及時供貨，言外之意，生產(chǎn)商需要承擔(dān)的只是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)

5、險。同時專家指出，超市的正常經(jīng)營要維持資金鏈運轉(zhuǎn)，若是資金鏈出了問題，首先殃及的是整個供應(yīng)鏈的上游——供應(yīng)商，他們的資金被拖欠或被占用，勢必影響超市今后的供貨，超市隨之會因缺貨增加機(jī)會成本，帶來銷售損失，如此周而復(fù)始，勢必形成惡性循環(huán)。超市與供應(yīng)商誰都沒有好日子過?！褒x齒”非治不可采購中的黑洞，對于每位超市老總來說，就像顆“齲齒”，盡管不好治療，但卻非治不可。因為這關(guān)系著每家超市的核心競爭力——價格。沃爾瑪中國公司副總裁李成杰毫不猶豫地