羅森運(yùn)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)手冊(cè)簿070828

1、羅森運(yùn)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)手冊(cè)簿羅森運(yùn)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)手冊(cè)簿070828羅森運(yùn)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)手冊(cè)簿070828實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案羅森運(yùn)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)便利店的誕生一、CVS—便利店CONVENIENCESTE的誕生20世紀(jì)20年代★美國(guó)SOUTHL公司即711的UNCLOEJOUNY先生是最初的倡導(dǎo)者。起先是在冷庫(kù)旁銷售“雞蛋、牛奶、面包、冰塊”等，但因冷庫(kù)必須年中無休、24小時(shí)管理，所以要延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間?！锂?dāng)時(shí)美國(guó)的人口大量向郊外流動(dòng)，道路發(fā)展

2、交通發(fā)達(dá)，每個(gè)星期一次自己架車一、二小時(shí)去購(gòu)物，其行走的距離，購(gòu)物的時(shí)間都形成了習(xí)慣，這些都決定了當(dāng)時(shí)需要CVS的產(chǎn)生。20世紀(jì)70年代CVS在日本誕生1975年日本的羅森成立1996年上海華聯(lián)羅森有限公司設(shè)立1997年上海華聯(lián)羅森已有37家店正式開張營(yíng)業(yè)1998年上海華聯(lián)羅森已有50家店正式開張營(yíng)業(yè)二、上海目前的商業(yè)種類開始衰退，商業(yè)形式開始進(jìn)化商業(yè)種類——以所銷售商品的種類進(jìn)行區(qū)分（如煙酒店、糧油店等）商業(yè)形式——以如何實(shí)行商品銷售

3、的方法進(jìn)行區(qū)分（如超市、百貨店等）★商業(yè)形式并非指銷售什么樣的商品，而是以什么樣的店鋪、價(jià)格和方法去進(jìn)行銷售的。商業(yè)形式的種類商品的構(gòu)成商業(yè)區(qū)域1SUPERMARKETSM新鮮商品（魚、肉、蔬菜等）加工食品、日用雜貨小2GENERALMERCHISINGSTEGMS銷售非食品與休憩相關(guān)的商品，價(jià)格比百貨低廣域3SPECIALSTESS專賣店，低2、提供給顧客在不同的時(shí)間段所需的不同商品和服務(wù)。3、考察店鋪周圍的環(huán)境以確實(shí)店鋪的不同銷售特

4、點(diǎn)：★店鋪所在地的情況（車站、學(xué)校、商務(wù)樓、居民住宅區(qū)、同類的競(jìng)爭(zhēng)店）★店鋪周圍的顧客層次、其購(gòu)買能力和消費(fèi)動(dòng)向等。★銷售時(shí)間段的不同特點(diǎn)等。第2頁(yè)羅森是小型的便利店一、小型便利店為顧客的舒適生活而提供必須的商品、服務(wù)、信息以及空間的生活據(jù)點(diǎn)，即方便之店。“羅森——HOTSTEINSTREET路邊的溫馨小站”二、經(jīng)營(yíng)宗旨：“上海華聯(lián)羅森有限公司”誓言我們上海華聯(lián)羅森有限公司的員工，本著“一切為了顧客著想”的經(jīng)營(yíng)宗旨；1、為上海市民提供優(yōu)