客房檢查制度

1、客房檢查制度1建立檢查制度：（1）服務員自查：服務員在整理客房完畢并交上級檢查之前，應對客房設備的完整、環(huán)境的潔凈、物品的布置等進行檢查；（2）領班查房：早班領班要對每間客房都進行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領班的工作量較重，要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查，而對住客房實施抽查。領班是繼服務員自查之后第一道關，也是最后一道關，責任重大，因此領班應有高度的責任心；（3）主管抽查：主管除保證每天抽查客房數(shù)十間以上外，必須仔細檢查所有的貴賓房

2、和抽查住客房。主管通過查房為管理工作的改進和調(diào)整、實施員工培訓和計劃人事調(diào)動等提供有價值的信息；（4）經(jīng)理查房：管家部經(jīng)理通過查房可加強與基層員工的聯(lián)系，并更多地了解客人意見，為改善管理和服務提供依據(jù)?？头坎拷?jīng)理每年應定期對客房家具設備狀況進行檢查。2檢查客房的標準：（l）檢查房時應有規(guī)律地繞客房一周，從天花板檢查到地面每一個角落，發(fā)現(xiàn)問題應當記錄在案，及時解決，防止耽們和疏漏。（2）日常檢查標準：①房間：A房門：門鎖完好，安全指示圖等

3、完好齊全，請勿打擾牌及餐牌②衛(wèi)生間；A門；前后兩面干凈，狀態(tài)完好ZB面：清潔，無污跡；C天花板：無塵無跡，完好無損ZD地面：清潔無塵，無毛發(fā)，接縫處完好；E浴缸；內(nèi)外清潔，鍍鋁件于凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞、淋浴器、排水闊和水管開關等清潔完好，接線干凈無斑跡，浴簾干凈完好，浴簾扣齊全，晾衣繩使用自如；F臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鋁件明亮，水閥使用正常，鏡面明凈，燈具完好；G座廁：里外都清潔，使用狀態(tài)良好，無損壞，沖水流暢；H抽風機：清潔，運轉(zhuǎn)