多品種小批量企業(yè)采購管理_第1頁
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文檔簡介

1、2010年第12期種類所占品種比例所占金額比例A20%80%B30%15%C50%5%多品種小批量企業(yè)采購管理■董祥摘要:文章針對多品種小批量企業(yè)特點(diǎn),在供應(yīng)鏈環(huán)境下考慮產(chǎn)品本身、供應(yīng)鏈交易、管理中的各方面,利用物料細(xì)分和供應(yīng)商細(xì)分法具體分析了各種方法方案和途徑來提高采購管理水平。關(guān)鍵詞:采購管理;多品種小批量;物料細(xì)分作者簡介:董祥,上海交通大學(xué)機(jī)械與動力工程學(xué)院工程碩士生。對于絕大多數(shù)制造公司來說,從供應(yīng)商處采購原材料和元器件構(gòu)成主

2、要的成本。材料成本構(gòu)成絕大多數(shù)制造商生產(chǎn)成本的40%~60%。采購成本節(jié)約的每分錢都能直接變?yōu)槔麧?,采購對企業(yè)利潤的杠桿作用日益凸顯。1.傳統(tǒng)模式下采購管理的不足傳統(tǒng)采購的重點(diǎn)放在如何和供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動上,特點(diǎn)是比較重視交易過程的供應(yīng)商的價格比較,通過供應(yīng)商的多頭競爭,從中選擇價格最低的作為合作者。雖然質(zhì)量、交貨期也是采購過程中的重要考慮因素,但在傳統(tǒng)的采購方式下,質(zhì)量、交貨期等都是通過事后把關(guān)的辦法進(jìn)行控制,如到貨驗(yàn)收等,交易

3、過程的重點(diǎn)放在價格的談判上??偨Y(jié)起來其主要特點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)供應(yīng)商選擇的非信息對稱博弈過程。(2)驗(yàn)收檢查是采購部門的一個重要的事后把關(guān)工作,質(zhì)量控制的難度大質(zhì)量與交貨期是采購一方要考慮的另外兩個重要因素,但是在傳統(tǒng)的采購模式下,要有效控制質(zhì)量和交貨期只能通過事后把關(guān)的辦法。(3)供需關(guān)系是臨時或短時期的合作關(guān)系,而且競爭多于合作在傳統(tǒng)的采購模式中,由于缺乏合作與協(xié)調(diào),采購過程中各種抱怨和扯皮的事情比較多,很多時間消耗在解決

4、日常問題上,供應(yīng)與需求之間這種缺乏合作的氣氛增加了許多運(yùn)作中的不確定性。(4)響應(yīng)用戶需求能力遲鈍。2.供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購策略(1)基于八二法則分類。采購八二法則是20%的采購價值來自80%的采購物品,其余80%的采購價值來自20%的采購物品。這樣可以將供應(yīng)商分為重點(diǎn)供應(yīng)商和普通供應(yīng)商。相應(yīng)的,對重點(diǎn)供應(yīng)商投入80%的時間和精力進(jìn)行管理,管理普通的供應(yīng)商只需投入20%的時間和精力。(2)基于采購物品種類分類。可以按照采購物品的種類進(jìn)行供

5、應(yīng)商分類。如可以根據(jù)采購料件是否為生產(chǎn)直接所需將供應(yīng)商分為直接材料供應(yīng)商和間接材料供應(yīng)商。從而進(jìn)行分類管理。(3)基于采購價值的ABC分類。與八二法則有點(diǎn)類似,但更具體。基于采購價值的ABC分類法是從采購價值出發(fā)分析許多制造企業(yè)的物料采購情況后得出的,如表1所示。A類物資是指品種少、實(shí)物量少而價值高的物資,其成本金額約占80%,而實(shí)物量不超過20%。對于此類物資要重點(diǎn)、嚴(yán)格控制,采購和訂貨必須盡量縮短供應(yīng)間隔時間,采用定期訂購方式,選擇

6、最優(yōu)的訂貨批量。C類物資是指品種多、實(shí)物量多而價值低的物資,其成本金額約占5%,而實(shí)物量不低于50%。此類屬于一般物,品種繁多,占用資金少,可放寬控制或一般控制。B類物資介于A類、C類物資之間。其成本金額約占15%,而實(shí)物量不超過30%。當(dāng)企業(yè)存貨品種繁多、單價高低懸殊、存量多寡不一時,使用ABC分類法可以分清主次、抓住重點(diǎn)、區(qū)別對待,使存貨控制更方便有效。(4)基于合作緊密程度分類。在界定供應(yīng)商類型中,理論界往往用雙方合作的緊密程度來

7、確定供應(yīng)商類型。LarsErik等提出“參與度Involvement”的概念來具體界定供應(yīng)商類型。參與度的高低決定著雙方合作關(guān)系的密切程度,分為短期目標(biāo)型、長期目標(biāo)型、滲透型、聯(lián)盟型和縱向集成型。(5)Kraljic矩陣分類。1983年,Kraljic首次在HarwardBusinessReview中提出了一個二維的采購物品分類模型。它主要基于兩個因素:一是物品的重要性,主要是指物品對公司的生產(chǎn)、質(zhì)量、供應(yīng)、成本及產(chǎn)品等影響的大小,包括

8、采購總量、該物品采購金額占總采購金額的比例、該物品占產(chǎn)品總成本的比例、該物品對產(chǎn)品質(zhì)量的影響程度、該物品短缺給企業(yè)帶來的損失;二是供應(yīng)風(fēng)險,主要指短期、長期供應(yīng)保障能力,供貨商的數(shù)量、供貨商的可靠性、供應(yīng)競爭激烈程度、自制可能性大小、存儲風(fēng)險、替代可能等。依據(jù)不同原料的重要性及供應(yīng)風(fēng)表1基于采購價值的ABC分類專題研究1642010年第12期常激烈,有利于采購方運(yùn)用各種方法進(jìn)行成本控制。①價值分析VA和價值工程VE在設(shè)計階段的應(yīng)用。VA

9、VE在各個制造行業(yè)中越來越多的起著重要的降低成本的作用,早期由LawrenceDMiles在他的著作《價值分析和價值工程的技巧》中具體闡述,具體的操作是一個非常復(fù)雜的過程,需要把工程、制造和采購都集中到一個目標(biāo)上———以較低的成本實(shí)現(xiàn)同等的性能,同時還需要把供應(yīng)商適當(dāng)?shù)囊牍餐瑓⑴c這個過程。a在設(shè)計階段,盡可能選用通用規(guī)格的材料,對少批量的產(chǎn)品來說,選用特殊規(guī)格將使產(chǎn)品成本大幅增加,同時由于材料的獲得難度,并且增加斷線的機(jī)率。以鈑金件為

10、例,使用供應(yīng)商常備規(guī)格的原材料,供應(yīng)商免去了為特殊規(guī)格購買,或者用現(xiàn)有規(guī)格增加加工的費(fèi)用,既節(jié)省了成本,又保證了產(chǎn)品質(zhì)量和供貨。如金屬板材類(僅作舉例,材料并不限于表2)。b設(shè)置合理的產(chǎn)品要求。產(chǎn)品的要求對成本的影響非常大,設(shè)置合理的產(chǎn)品要求,供應(yīng)商使用正常工藝可以順利完成,超過合理的要求,供應(yīng)商生產(chǎn)合格率很低,或者增加使用特殊工藝制造,成本必然大幅提高;如鈑金產(chǎn)品,一個鈑金加工的底座包含鐳射切割、數(shù)控折彎和焊接,正常工藝生產(chǎn)出來的產(chǎn)品

11、最終的平面度2.5mm以內(nèi),工程師在設(shè)計階段,要求平面度為1.2mm時,產(chǎn)品的合格率僅為10%,通過增加校平和打磨工藝后只有25%的合格率,而在試裝后,2.3mm的平面度同樣滿足使用要求,而產(chǎn)品的合格率立即提高到90%以上。c產(chǎn)品制造工藝的選擇。適合的工藝選擇可以使成本大幅降低,很多金屬結(jié)構(gòu)件,尺寸和外觀要求不高,只有安裝固定點(diǎn)需要精確控制,如果尺寸較大,或者形狀為異形曲線,則機(jī)加工的成本非常高,而采用鑄件成本則相對低很多,如果機(jī)加工的

12、切削量很大,形狀不規(guī)則,則需要用四軸或者五軸加工中心生產(chǎn),制造成本會很高,而采用鑄件生產(chǎn),產(chǎn)出的毛坯經(jīng)過簡單的加工即可滿足使用。經(jīng)驗(yàn)表明同樣的金屬結(jié)構(gòu)件,采用鑄件工藝成本可以節(jié)約60%以上。②選擇更適合的供應(yīng)商(供應(yīng)商細(xì)分)。任何一個制造行業(yè),各個企業(yè)都有它的特點(diǎn),擁有獨(dú)特的設(shè)備和制造工藝,在同一種行業(yè)內(nèi)的細(xì)分中分別有各自的優(yōu)勢。根據(jù)各個產(chǎn)品的特點(diǎn),將零件在不同的供應(yīng)商中作優(yōu)化,也是控制采購成本的一個關(guān)鍵。表3中的分析是對機(jī)加工供應(yīng)商細(xì)

13、分vs產(chǎn)品細(xì)分的一個舉例。一般情況下選擇最擅長的供應(yīng)商做相應(yīng)的零件,產(chǎn)品的成本會比其他供應(yīng)商節(jié)省10%20%。③優(yōu)化訂貨和庫存管理。杠桿型產(chǎn)品,體積大,價值高,種類多。優(yōu)化訂貨和庫存管理,降低訂貨費(fèi)用和庫存,是采購成本控制的不可忽略的環(huán)節(jié)。針對杠桿型產(chǎn)品的特點(diǎn),供應(yīng)商一般就近選擇。④監(jiān)控和提高供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量水平。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,提高供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量水平,可以減少零件退貨、換貨等操作,減少生產(chǎn)線上的因供應(yīng)商質(zhì)量問題產(chǎn)生的停線、返工,從而降低

14、采購環(huán)節(jié)的成本。⑤電子商務(wù)的應(yīng)用。a公司對杠桿型的供應(yīng)商采用電子采購,免去傳真、掃描、訂單回傳等一系列繁雜的手續(xù),降低了采購成本。b網(wǎng)上競價。對一定的產(chǎn)品清單,在同一時間,邀請供應(yīng)商在登陸競價網(wǎng)站報價,供應(yīng)商在競價過程中可以看到自己所處的競爭位置,在這種情況下,供應(yīng)商往往拿出自己的底線的價格來獲得業(yè)務(wù)。(4)戰(zhàn)略型產(chǎn)品的采購管理策略。戰(zhàn)略型產(chǎn)品特點(diǎn):①產(chǎn)品價值相對較高,種類不多;②供貨周期長,多為單一供應(yīng)商;③供應(yīng)商掌握零件產(chǎn)品的核心技

15、術(shù)或者制造工藝獨(dú)特,很難復(fù)制;④產(chǎn)品包括特殊專用零件,也有特殊工藝產(chǎn)品,及列入安全認(rèn)證關(guān)鍵零部件清單中的零件。對此類產(chǎn)品的采購策略:①盡量精確預(yù)測未來的需求,根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)周期提前下訂單;②備安全庫存,以彌補(bǔ)需求預(yù)測的偏差;③對類似產(chǎn)品詢價,以了解零部件在市場上的價格水平,盡管采購處于不利地位,仍可通過談判來有效控制成本;④與供應(yīng)商建立友好、長期的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系是供應(yīng)商關(guān)系中較高級別的合作關(guān)系,與這類供應(yīng)商從各個方面(采購

16、,工程,質(zhì)量)建立暢通的溝通渠道,并需要高層固定時段的拜訪或會議溝通,以便及時解決任何存在或潛在的矛盾,最終從供應(yīng)商得到良好的價格、技術(shù)和供貨支持。參考文獻(xiàn)[1]MichaelE.Pter,CompetitiveStrategy,Simon&SchusterPress,2006[2]金占明戰(zhàn)略管理[M]北京:清華大學(xué)出版社,2004[3]朱曉琴供應(yīng)鏈管理環(huán)境下制造企業(yè)采購管理研究上海交通大學(xué)學(xué)位論文,2007[4]肯尼斯采購與供應(yīng)鏈管理

17、[M]北京:電子工業(yè)出版社,2009(編輯:孟燕)表2金屬板材規(guī)格表3機(jī)加工供應(yīng)商細(xì)分vs產(chǎn)品細(xì)分的一個舉例冷扎板鍍鋅版鋁版材料規(guī)則SPCC2.012502500SECC2.01250250050522.012502500SPCC1.512502500SECC1.51250250050521.512502500SPCC1.212502500SECC1.21250250050521.212502500產(chǎn)品供應(yīng)商設(shè)備分析能力分析機(jī)加工A加工

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