德州扒雞風(fēng)味成分分析及其工藝優(yōu)化

1、分類號7 I ' $ 2 5 1 ．6 + 7學(xué)號2 0 1 4 S 0 8 1 0 4南京蔑鼉戈髻全日制專業(yè)碩士學(xué)位論文德州扒雞風(fēng)味成分分析及其工藝優(yōu)化王學(xué)敬指導(dǎo)教師 筮室左矗麴工程婭專業(yè)名稱 盒晶王整研究方向 囪[ 星加王：復(fù)廈量控劍答辯日期——。一O - —- 7 ≮—q 五旦原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的學(xué)位論文，是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明弓l 用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個

2、人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。學(xué)位論文作者( 需親筆) 簽名：Z 張 甲k3 乒勺B學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了镕翠學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借闋。本人授權(quán)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索，可以采