含硒類球紅細(xì)菌的優(yōu)化培養(yǎng)及生理功能的研究.pdf

1、該實(shí)驗(yàn)以光合細(xì)菌中的類球紅細(xì)菌1號(hào)菌株(Rhodobacter Sphaeroides No.1)為研究對(duì)象,分析了碳源、氮源和生長(zhǎng)因子等因素對(duì)1號(hào)株生長(zhǎng)的影響.實(shí)驗(yàn)表明1號(hào)株能利用多種碳源,以乙酸鈉為例,濃度在3g/L以下時(shí),菌株生長(zhǎng)隨濃度增加而加快,濃度達(dá)到5g/L時(shí),菌體生長(zhǎng)滯留期延長(zhǎng).菌株對(duì)有機(jī)氮源(蛋白棟)和無(wú)機(jī)氮源(NH<,4>Cl)均能利用.另外,乙酸鈉為碳源時(shí),一定濃度的酵母膏對(duì)菌株生生長(zhǎng)是必需的. 綜合對(duì)1號(hào)株生長(zhǎng)影響

2、較大的四個(gè)因素,進(jìn)行了正交實(shí)驗(yàn),其最適培養(yǎng)基為:乙酸鈉為4g/L、NH<,4>CL為0.8g/L、蛋白胨為0.2g/L及酵母膏為0.8g/L.為了確定類球紅細(xì)菌轉(zhuǎn)硒培養(yǎng)的最佳條件,研究了無(wú)機(jī)硒的加入濃度、時(shí)間對(duì)菌體生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)硒效率的影響.實(shí)驗(yàn)表明無(wú)機(jī)硒的濃度低于1×10<'-5>mol/L時(shí),對(duì)類球紅細(xì)菌的生長(zhǎng)基本沒(méi)有影響,并能將63.9﹪的無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒.轉(zhuǎn)硒的最佳時(shí)間是在接種后12小時(shí)左右,此時(shí)轉(zhuǎn)硒效率最高.實(shí)驗(yàn)還表明分批補(bǔ)料培養(yǎng)

3、可以提高菌體濃度,在亞硒酸鈉濃度為2×10<'-5>mol/L時(shí),可使轉(zhuǎn)硒效率由42.3﹪提高到68.01﹪, 使絕對(duì)量增加38.8﹪.比較了含硒菌體與一般菌體灌喂小鼠對(duì)其全血谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)活性和血清丙二醛(MDA)含量的影響.體內(nèi)試驗(yàn)表明,用5ml/kgbw和10ml/kgbw劑量的含硒類球紅細(xì)菌灌養(yǎng)小鼠可以使其全血GSH-Px酶活性提高20.9﹪和25.5﹪, 使其血清丙二醛 (MDA)含量降低21.0﹪和23.

4、2﹪ .實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明了含硒菌體提高體內(nèi)抗脂質(zhì)過(guò)氧化能力的作用較一般菌體更為顯著.免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)分析表明,含硒光合細(xì)菌能有效增強(qiáng)小鼠腹腔吞噬細(xì)胞的功能,正常組小鼠用類球紅細(xì)菌(不含硒)灌胃后,吞噬百分率提高不多;免疫抑制組的小鼠用類球紅細(xì)菌(不含硒)灌胃后,吞噬百分率提高約61﹪,吞噬指數(shù)提高約59﹪.另外,含硒類球紅細(xì)菌能一定程度活化淋巴細(xì)胞,類球紅細(xì)菌灌胃組(不含硒)與飲水組相比,刺激指數(shù)提高了21﹪,含硒組提高了35﹪(P<0.05);