三種水環(huán)境下,飼料鉀對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeus vannamei)生長(zhǎng)和生理特性的影響.pdf

1、在海水、稀釋海水及鈉鉀比40的人工低鹽水體條件下,配制鉀添加量分別為0％、0.3％、0.6％、0.9％、1.2％、1.5％的6種實(shí)驗(yàn)飼料(基礎(chǔ)飼料含鉀0.59％),投喂凡納濱對(duì)蝦8周。評(píng)價(jià)飼料鉀水平對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)、氮代謝、滲透調(diào)節(jié)、非特異性免疫力和抗病力的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:
　　 1.海水條件下,隨著飼料鉀水平的增加,基礎(chǔ)飼料組、0.3％組、0.6％組凡納濱對(duì)蝦的增重率、特定生長(zhǎng)率和蛋白質(zhì)效率顯著高于其它各組(P<0.05)

2、,飼料系數(shù)顯著低于其它各組(P<0.05),各組對(duì)蝦成活率(97.5％-100％)無顯著差異(P>0.05)。飼料鉀水平顯著影響凡納濱對(duì)蝦體鉀、體蛋白和體脂肪含量(P<0.05),對(duì)體水分和體灰分含量無顯著影響(P>0.05)。各實(shí)驗(yàn)組對(duì)蝦的排氨率都顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。飼料鉀水平對(duì)凡納濱對(duì)蝦血清中K+和Na+的含量沒有顯著影響(P>0.05),而Cl-含量和滲透壓都呈顯著的先升高后逐漸平穩(wěn)的趨勢(shì)(P<0.05),0.6％-1

3、.5％組間無顯著差異(P>0.05)；鰓絲Na+-K+-ATPase活性和血清總蛋白含量都呈顯著性的先升高后降低的趨勢(shì)(P<0.05),0.3％組Na+-K+-ATPase活性最高。各處理組凡納濱對(duì)蝦的血細(xì)胞數(shù)和血細(xì)胞活性氧(O2-)產(chǎn)量均顯著高于對(duì)照組(P<0.05)；0.3％組的血清酚氧化酶活力和溶菌酶活力最高(P<0.05)。從以上指標(biāo)可以看出,海水條件下,飼料鉀水平在0.96g/100g飼料(0.3％組)時(shí),凡納濱對(duì)蝦有最佳的生

4、長(zhǎng)、氮代謝、滲透調(diào)節(jié)能力、免疫力和抗病力,當(dāng)飼料鉀水平超過1.48g/100g飼料(0.9％組)會(huì)抑制對(duì)蝦的生長(zhǎng)。
　　 2.稀釋海水條件下(鹽度為4),隨著飼料鉀水平的增加,0.9％組凡納濱對(duì)蝦的增重率、特定生長(zhǎng)率和蛋白質(zhì)效率最高,顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。各組間的飼料系數(shù)和成活率無顯著差異(P>0.05)。飼料鉀水平對(duì)凡納濱對(duì)蝦的常規(guī)體成分均無顯著影響(P>0.05)；但0.3％、0.6％和0.9％組體鉀含量顯著高于其

5、它各組(P<0.05)。0.9％組排氨率最低,顯著低于對(duì)照組(P<0.05)；隨飼料鉀水平的升高,血清精氨酸酶活性具有升高趨勢(shì),尿素含量呈顯著的先升高后降低趨勢(shì)(P<0.05),0.9％組的尿素含量最高。飼料鉀水平不影響凡納濱對(duì)蝦血清中K+含量及滲透壓水平,血清中Na+和Cl-含量呈顯著的先降低后升高趨勢(shì)(P<0.05),0.6％和0.9％組血清中的Na+、Cl-含量最低；鰓絲Na+-K+-ATPase活性呈顯著的先升高后降低趨勢(shì)(P<

6、0.05),0.9％組最高。0.9％組的血藍(lán)蛋白含量、血細(xì)胞活性氧(O2-)產(chǎn)量、血清酚氧化酶及超氧化物歧化酶活力最高；0.9％和1.5％組的溶菌酶活力最高但與1.2％組無顯著差異。哈維氏弧菌攻毒后,記錄7天內(nèi)對(duì)蝦累計(jì)死亡率發(fā)現(xiàn),0.3％組的累計(jì)死亡率最低,顯著低于對(duì)照組,0.3％、0.6％和0.9％組間無顯著差異。由以上指標(biāo)可見:稀釋海水條件下,飼料鉀水平在1.48g/100g飼料(0.9％組)左右時(shí),凡納濱對(duì)蝦有最佳的生長(zhǎng)、氮代謝、

7、滲透調(diào)節(jié)能力、免疫力和抗病力。
　　 3.人工低鹽水體條件下(鹽度為4),隨著飼料鉀水平的增加,各處理組凡納濱對(duì)蝦的增重率呈先顯著的先升高后降低趨勢(shì)(P<0.05),0.6％組最高;0.3％組飼料蛋白效率最高。各處理間體鉀含量差異顯著(P<0.05),0.3％組最高。0.6％組排氨率最低,0.9組耗氧率最低,都顯著低于對(duì)照組(P<0.05)；隨飼料鉀水平的升高,血清精氨酸酶活性有升高趨勢(shì)。各組血清中Na+和Cl-含量呈顯著的先降

8、低后升高趨勢(shì)(P<0.05),0.3％組最低；鰓絲Na+-K+-ATPase活性呈顯著的先升高后降低趨勢(shì)(P<0.05),0.9％組最高,0.6％組與0.9％組間無顯著性差異；各組間滲透壓和血清K+含量無顯著差異(P>0.05)。1.2％組血細(xì)胞活性氧(O2-)產(chǎn)量和酚氧化酶活力最高,0.3％-1.2％組間無顯著差異；0.6％組血藍(lán)蛋白含量最高；0.3％和0.6％組的溶菌酶活力和超氧化物酶活力最高,顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。在鈉鉀