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文檔簡介
1、隨著中藥材市場的不斷發(fā)展,摻偽造假的現(xiàn)象并不鮮見,其中比較突出的問題是染色摻偽。目前,經(jīng)調(diào)查已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的染色中藥材、中藥飲片多達(dá)幾十種,摻偽染料多為非食用色素,具有過敏性和致癌性,接觸或長期食用這些質(zhì)量不合格的藥材,會引起人體臟器的損害,現(xiàn)象的常見性和復(fù)雜性嚴(yán)重地威脅著人們的用藥安全。常見檢測方法如色譜、質(zhì)譜及其聯(lián)用技術(shù)等具有樣品用量少、靈敏度高等特點,但檢測時間長,且需對樣品進(jìn)行一定的前處理。然而,非法染色的常見性和復(fù)雜性使檢測難度日益
2、增加(尤其是現(xiàn)場快檢)。本研究擬建立中非法染色中藥材、中藥飲片的紙基-SERS檢測方法,并對模擬的真實樣品進(jìn)行檢測,為現(xiàn)場快速鑒別提供參考。
本研究分為三個部分,主要研究內(nèi)容如下:1)首先,采用浸泡法和原位還原法制備4種銀膠紙,通過考察各種實驗參數(shù)(考察預(yù)處理方法、銀溶膠的浸泡時間及濃度對浸泡法制備銀膠紙的影響;考察硝酸銀的濃度對原位還原法制備銀膠紙的影響)的影響,并對制備銀膠紙的增強(qiáng)效果和保存穩(wěn)定性分別進(jìn)行考察,初步制得可用
3、于紙基SERS檢測法的多種紙基底;2)針對模擬單種色素染色的中藥飲片,本課題先后對潤濕試劑的選擇與濃度、潤濕/擦拭方式和時間等中藥因素進(jìn)行考察和優(yōu)化;實現(xiàn)快速、無損、準(zhǔn)確的鑒別,為初步建立紙基-擦拭-SERS快檢方法提供思路;3)本課題嘗試紙基-分離-SERS法對混合染料染色的中藥飲片進(jìn)行快速檢測:先后對混合染料的色譜分離條件進(jìn)行選擇和優(yōu)化,從色譜學(xué)和光譜學(xué)角度提高了本方法的專屬性。
結(jié)果顯示:1)自制的銀膠紙具有較好的SER
4、S活性和一定的穩(wěn)定性,具備成為良好SERS基底的潛質(zhì),并為紙基-SERS檢測法提供了基礎(chǔ);2)本課題選用自制的銀膠紙,成功鑒別了13種低濃度染料染色的中藥材、中藥飲片(如靈芝、枸杞、紅花、關(guān)黃柏等),檢測限均低于10-6 g/mL,可以滿足真實檢測的需求;3)本課題實現(xiàn)了紙色譜與SERS的巧妙結(jié)合,該方法具有試劑消耗量低、展開時間短、短距離實現(xiàn)混合染料的初步分離等特點,有望應(yīng)用于混合染料染色中藥材的快速鑒別。
本文所建立的紙基
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