“沙縣小吃”：基于網(wǎng)絡(luò)狂歡視角的傳播學(xué)探究.pdf

1、網(wǎng)絡(luò)狂歡是基于互聯(lián)網(wǎng)而存在的，是為數(shù)眾多的人們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)中針對(duì)某些話題、事件或者人物肆無(wú)忌憚地嬉笑怒罵，以及由此產(chǎn)生的情感宣泄、爆發(fā)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，加之網(wǎng)絡(luò)傳播技術(shù)的快速發(fā)展以及網(wǎng)民群體的快速增長(zhǎng)，與飲食相關(guān)的話題總能借助網(wǎng)絡(luò)新媒體的傳播，引起網(wǎng)民的熱議，甚至形成一股狂歡化風(fēng)潮。沙縣小吃可謂是家喻戶曉的餐飲品牌，從2011年開(kāi)始，網(wǎng)絡(luò)上對(duì)沙縣小吃的戲謔就一波接一波襲來(lái)。從2011年天涯論壇的名為《極度震撼！沙縣

2、小吃不是為了掙錢(qián)才開(kāi)遍全國(guó)的》到之后的“到底哪幾大小吃品牌才是餐飲界的巨頭”、“如何將沙縣小吃吃出法式大餐的感覺(jué)”、“沙縣小吃上市”等話題又將沙縣小吃推上了被戲謔的風(fēng)口浪尖。隨著參與這場(chǎng)戲謔的網(wǎng)民數(shù)量的增多以及其內(nèi)容的日益豐富，實(shí)際上在網(wǎng)絡(luò)上產(chǎn)生了一種情感爆發(fā)，也就是針對(duì)沙縣小吃的網(wǎng)絡(luò)狂歡。
　　本文嘗試擷取幾個(gè)時(shí)間段內(nèi)沙縣小吃網(wǎng)絡(luò)狂歡的典型案例進(jìn)行分析，考察沙縣小吃網(wǎng)絡(luò)狂歡的內(nèi)容及其特征，同時(shí)結(jié)合后現(xiàn)代主義思潮，運(yùn)用巴赫金的狂歡