光強對碭山酥梨石細胞發(fā)育過程生理代謝的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、石細胞是梨果實所特有的,它是影響梨果實品質的關鍵因素之一.碭山酥梨是中國華北、西北、黃河故道等地區(qū)的主栽品種.由于碭山酥梨外形美觀、風味好,營養(yǎng)價值高、耐貯藏、供應時間長,因此深受人們所喜愛,為中國梨出口的主要品種之一.但近年來,由于品種退化或栽培管理不善等原因,碭山酥梨的石細胞含量增多,果肉變粗,口感多渣,嚴重影響了碭山酥梨的風味和品質.該實驗以安徽省碭山果園場40年生碭山酥梨為試材,在4種光照條件下,對碭山酥梨生長發(fā)育過程中石細胞發(fā)

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