2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
已閱讀1頁(yè)，還剩46頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、本文以碭山酥梨為試材，研究不同濃度(10，20，30，40，50μL/L)外源一氧化氮處理對(duì)碭山酥梨室溫下貯藏保鮮的效果，篩選適合碭山酥梨的NO處理濃度，探討NO對(duì)果實(shí)成熟衰老中各因子如：果實(shí)硬度、可溶性固形物含量、呼吸速率、乙烯釋放量、相對(duì)膜透性、可滴定酸含量、葉綠素含量、Vc含量、MDA含量的變化特性，以及CAT、POD、PAL，活性的影響。初步探討了NO處理對(duì)碭山酥梨成熟衰老影響的生理生化機(jī)制，為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)NO在果實(shí)保鮮上的應(yīng)用提

2、供理論依據(jù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： (1)外源NO處理延緩了碭山酥梨在貯藏期間硬度的下降和可溶性固形物的變化速率，降低了膜透性，延緩了可滴定酸的下降，抑制了果實(shí)葉綠素的降解，延緩了果實(shí)顏色的轉(zhuǎn)變，減少了果實(shí)的腐爛率，抑制了果實(shí)Vc的降解，從而在一定程度上保持了果實(shí)的新鮮度，保持了碭山酥梨果實(shí)的品質(zhì)。表明NO對(duì)碭山酥梨具有良好的保鮮作用，其中20μL/L外源NO處理碭山酥梨果實(shí)的效果最好。 (2)NO處理可降低碭山酥梨果實(shí)貯藏期間

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論