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文檔簡介
1、民族文化作為文化的組成部分是這個(gè)民族特性的體現(xiàn)。滿族飲食文化作為民族文化的主要內(nèi)容,又是中國飲食文化的重要組成部分。滿語飲食詞語是從肅慎、挹婁、勿吉、靺鞨、女真等滿族先世一直到滿族這一民族在歷史上沉淀而形成的,是滿族及其先世經(jīng)濟(jì)生活的客觀反映。運(yùn)用文化語言學(xué)理論及方法分析這些飲食詞語,可以了解滿族獨(dú)特的生存方式,對滿族及其先世在特定歷史條件下的經(jīng)濟(jì)生活和文化生活狀態(tài)進(jìn)行客觀透視,既能體會滿族在漁獵和采集經(jīng)濟(jì)中所培養(yǎng)的敏銳觀察力及其身心所
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