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文檔簡介
1、英國的畜牧業(yè)的開端與其它大多數(shù)國家一樣,是從狩獵活動開始,逐步地將某些野生動物圈養(yǎng)起來,然后將一些野生動物馴化成適宜于養(yǎng)殖的動物。這一過程經(jīng)歷了很長的時(shí)間,在漫漫的歷史長河中,動物一直作為人類生存的食物的主要來源,人類與動物的關(guān)系也以各種方式被記錄下來。圣經(jīng)中存在人類與動物關(guān)系的描述,其思想是以人類為世界的中心,給予動物以一定程度上的關(guān)愛。圣經(jīng)的人與動物的思想極大地影響著英國人對于動物的觀念。在英國近代社會,人們開始激烈地爭論人類與動物
2、的關(guān)系問題。這一爭論由于笛卡爾的把動物看作機(jī)器的論斷而得到激化。英國眾多學(xué)者從情感的角度來闡述人類與動物的關(guān)系問題,并認(rèn)為動物和人類一樣,也是具有感覺的生靈。這一期間的爭論反映出英國所具有的關(guān)愛動物思想的社會觀念基礎(chǔ),這對于日后的動物福利事業(yè)的發(fā)展具有基礎(chǔ)性的作用。在這之后,隨著英國社會的發(fā)展,人們開始產(chǎn)生了通過法律來保護(hù)動物的想法,并付諸實(shí)施。通過多次努力之后,英國于1822年通過了世界上第一部動物福利法律——《馬丁法案》。在馬丁法案
3、得到通過之后,英國繼續(xù)努力修改并制定其它動物福利法律,并逐步取得成功。1926年“動物福利大學(xué)聯(lián)盟”標(biāo)志著用科學(xué)方法來解決動物福利的開端。在以往的動物福利活動中,人們更多地是以情感為出發(fā)點(diǎn)來采取關(guān)愛動物的行動,但這存在著諸多問題??茖W(xué)的方法使得動物福利事業(yè)在日后得到不斷的長足進(jìn)步。到了20世紀(jì)60年代,集約化動物養(yǎng)殖模式給動物的福利造成了極大的損害。哈里森的《動物機(jī)器》一書對英國集約化養(yǎng)殖狀況作了比較全面的描述,該書在英國激起極大反響,
4、在使人們了解到集約化養(yǎng)殖對動物的殘忍事實(shí)的同時(shí),也極大地觸動了人們的良心。英國政府順應(yīng)了社會觀念的要求,成立了“布蘭貝爾委員會”,專門對集約化養(yǎng)殖體系損害動物福利的情況進(jìn)行調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果陳述于《布蘭貝爾報(bào)告》之中。該報(bào)告誕生了著名的“五大自由思想”,該思想成為日后動物福利科學(xué)研究的總體方向。由于《動物機(jī)器》一書對英國集約化養(yǎng)殖模式殘忍事實(shí)的無情揭露,使得人們意識到原有的法律已經(jīng)不足以解決動物養(yǎng)殖業(yè)中所出現(xiàn)的新型問題,這使得英國開始了
5、對原有法律的修訂,并逐步出臺了專門性的動物福利法律。英國的動物福利法律更多地得到科學(xué)證據(jù)的支持。此時(shí)的畜牧科學(xué)、動物科學(xué)、以及獸醫(yī)科學(xué)已經(jīng)發(fā)展到比較發(fā)達(dá)的程度,當(dāng)科學(xué)工作者們將動物福利的觀念融入到自身的研究視野中時(shí),動物福利科學(xué)作為一門新的學(xué)科而得以出現(xiàn),其研究成果在更高層次得到整合,從而構(gòu)成了動物福利立法和政策制定的證據(jù)基礎(chǔ)。到了英國當(dāng)代社會,動物福利已經(jīng)得到社會公眾的廣泛接受。英國的動物福利非政府組織、大型零售商、畜牧業(yè)生產(chǎn)商等各個(gè)
6、機(jī)構(gòu)相互間進(jìn)行合作和促進(jìn),形成了復(fù)雜而多樣化的動物福利產(chǎn)品體系。商業(yè)競爭促使大型零售商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈不斷提出高層次的動物福利標(biāo)準(zhǔn),以期推出更具競爭性的動物福利產(chǎn)品,這些標(biāo)準(zhǔn)往往高于政府立法所制定的動物福利方面的最低限制,從而將英國的動物福利事業(yè)推向了超越法律的更高水平。而RSPCA這樣的專門化的動物福利組織則制定了最高的動物福利標(biāo)準(zhǔn)。這樣的機(jī)制對于動物福利向更高的層次發(fā)展起到了非常重要的作用。伴隨著高標(biāo)準(zhǔn)的動物福利產(chǎn)品越來越得到社會公眾的
7、接受,英國政府也在不斷修訂和制定各種符合時(shí)代要求的動物福利法律。世界上各個(gè)國際組織(包括歐盟)的運(yùn)作也包含動物福利方面的專門性規(guī)定,由于英國的動物福利法律和政策高于幾乎所有國際組織,這使得英國在相關(guān)國際活動中遇到一些障礙。這反映出動物福利事業(yè)越來越具有國際化的特征,是當(dāng)前英國乃至很多國家需要加以考慮的問題。對于英國動物福利事業(yè)的未來發(fā)展,英國政府、FAWC、以及UFAW分別闡述了各自的發(fā)展計(jì)劃。UFAW倡導(dǎo)最基礎(chǔ)的動物福利科學(xué)研究,并努
8、力促進(jìn)世界范圍內(nèi)動物福利事業(yè)的發(fā)展。FAWC對動物福利科學(xué)的基礎(chǔ)研究成果進(jìn)行整合,給出特定動物福利問題的意見和建議,以向英國政府提出咨詢服務(wù)。英國政府根據(jù)動物福利科學(xué)的證據(jù),進(jìn)行立法活動以及政策制定方面的活動??v觀英國動物福利觀念的發(fā)展,會發(fā)現(xiàn)其在路徑上經(jīng)歷了“關(guān)愛-反殘忍-法律-科學(xué)-社會標(biāo)準(zhǔn)”這樣一個(gè)過程,其內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律值得我國在發(fā)展動物福利事業(yè)的過程中加以借鑒和應(yīng)用。另外,我國的動物福利事業(yè)發(fā)展存在一個(gè)特殊問題,那就是對于動物福
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