能量限制對肉仔雞生產(chǎn)性能以及肝臟基因表達(dá)的效應(yīng)研究.pdf

1、為了研究30％能量限制對AA肉仔雞生產(chǎn)性能以及肝臟基因表達(dá)的影響，本試驗主要從以下兩個部分進(jìn)行試驗研究。
　　 試驗一
　　 本試驗選擇體重相近的18日齡健康雌性AA肉仔雞50只，隨機(jī)分成兩組，自由采食組和能量限制組，每組25只。采用個體單籠飼養(yǎng)，飼養(yǎng)至48日齡，進(jìn)行屠宰試驗。研究30%能量限制對肉雞生長性能、屠宰性能、經(jīng)濟(jì)效益、免疫器官指數(shù)、血清生化指標(biāo)等的影響，研究結(jié)果如下：
　　 (1)能量限制導(dǎo)致肉雞31

2、、40和48日齡體重極顯著低于自由采食組(p＜0.01),40到48日齡肉雞的相對增重率和飼料轉(zhuǎn)化率顯著高于自由采食組(P＜0.01)，其中相對增重率極顯著提高了35.5%(p＜0.01)；
　　 (2)能量限制使腿肌率和胸肌率升高，腿肌率提高了7.9%，差異顯著(P＜0.05)；胸肌率提高了0.8%，差異不顯著(p＞0.05)；
　　 (3)能量限制可以降低肉雞脂肪沉積，腹脂重、腹脂率和皮下脂肪厚極顯著低于自由采食組(

3、P＜0.01)；
　　 (4)能量限制組脾臟指數(shù)和法氏囊指數(shù)極顯著高于自由采食組(P＜0.01)：
　　 (5)能量限制組甘油三酯和葡萄糖水平顯著低于自由采食組(P＜0.05)，膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇極顯著低于自由采食組(P＜0.01)。
　　 本研究表明采用適當(dāng)降低飼料能量水平并結(jié)合料量限制進(jìn)行的30%能量限制，可以明顯提高肉雞后期的相對增重和飼料轉(zhuǎn)化效率，提高經(jīng)濟(jì)效益，改善肉雞胴體脂肪沉積，提高免疫機(jī)能。

4、
　　 試驗二
　　 為了研究30%能量限制對肉雞肝臟基因表達(dá)的影響，試驗采集48日齡健康雌性AA肉仔雞肝臟組織，能量限制組和自由采食組各20個樣本，以單個個體為重復(fù)單位，采用GenefishingTM DEG Premix試劑盒進(jìn)行肝臟差異表達(dá)基因的篩選，使用半定量和熒光定量RT-PCR進(jìn)行差異表達(dá)基因的鑒定。試驗結(jié)果如下：
　　 (1)通過GenefishingTMRT-PCR差異表達(dá)試驗發(fā)現(xiàn)了43條差異表達(dá)

5、基因；成功回收、克隆、測序了12個差異表達(dá)EST。
　　 (2)通過半定量和熒光定量RT-PCR的驗證表明：共計8個差異表達(dá)EST，并且在能量限制組的表達(dá)均呈下調(diào)趨勢。
　　 (3)通過生物信息學(xué)分析表明：差異表達(dá)EST中有4個能夠找到高度同源的已知基因，2個有同源推測基因，另外兩個是未知功能基因。
　　 本研究通過篩選和鑒定能量限制肉仔雞肝臟差異顯示的表達(dá)序列標(biāo)簽，為進(jìn)一步研究能量限飼肉仔雞獨(dú)特性狀的形成提供重