Y餐飲在華數(shù)字化營銷的改進(jìn)研究.pdf

1、在全球140多個(gè)國家和地區(qū)擁有近43000家店面的Y餐飲集團(tuán)，截至2017年正好進(jìn)入中國滿30周年，其經(jīng)歷過中國經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)代，也正面臨現(xiàn)階段移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及與社會(huì)數(shù)字化快速發(fā)展的大環(huán)境，Y餐飲中國事業(yè)部在集團(tuán)全球的利潤貢獻(xiàn)率連續(xù)多年保持在50％以上，2016年，擬將中國事業(yè)部剝離母公司并獨(dú)立上市這一消息引起外界的極大關(guān)注。這是一個(gè)創(chuàng)舉，體現(xiàn)出Y餐飲集團(tuán)對(duì)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的信心，也給跨國公司在華發(fā)展的模式選擇上提供了新的思路。
　　對(duì)

2、于Y餐飲這樣一個(gè)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)與數(shù)字化營銷相融合的課題，在中國還處于不斷摸索并改進(jìn)、不斷創(chuàng)新及總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的過程中。除了一如既往地為顧客提供美味的食物，更可以帶來全新的消費(fèi)體驗(yàn)，讓顧客覺得好吃、好玩、盡情自在，將自己的快樂分享給周圍的人們。盡管出發(fā)點(diǎn)和愿望是好的，但在實(shí)踐過程中，顧客的感受和反饋還不是最理想，例如移動(dòng)支付速度還是不夠快甚至影響結(jié)賬排隊(duì)速度等，如何吸引年輕一代消費(fèi)群體成為品牌粉絲，讓更多的消費(fèi)者通過移動(dòng)終端設(shè)備或場景入口可以隨時(shí)

3、了解品牌動(dòng)態(tài)、店面分布、產(chǎn)品優(yōu)惠等相關(guān)信息，諸如此類等問題都給傳統(tǒng)企業(yè)升級(jí)改造發(fā)起了一系列挑戰(zhàn)?？缃?、跨業(yè)合作將是未來的發(fā)展方向，碰撞和融合會(huì)產(chǎn)生新的靈感、新的元素。尤其對(duì)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的滲透才剛剛起步。2012年中國餐飲O2O在線商務(wù)用戶規(guī)模為0.98億，比2011年增長58.1％，2013年上升到1.39億，2015年輕松突破2億。2014年隨著地圖和移動(dòng)支付的完善，餐飲O2O進(jìn)入快速發(fā)展階段。
　　Y餐飲集團(tuán)在華的發(fā)展不斷壯大