農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理——農(nóng)民專業(yè)合作組織視角.pdf

1、“三農(nóng)問題”是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問題，如何更好實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，幫助農(nóng)民迅速脫貧，縮小城鄉(xiāng)差距，穩(wěn)固基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)是我國(guó)長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略。農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支撐點(diǎn)，通過打造以農(nóng)產(chǎn)品為載體的價(jià)值鏈，重塑農(nóng)戶的價(jià)值理念，拓展農(nóng)戶的收入渠道，盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品高效、高質(zhì)流通。農(nóng)產(chǎn)品作為供應(yīng)鏈的價(jià)值核心，既承載著價(jià)值，同時(shí)又串接著利益，其質(zhì)量安全極為重要。農(nóng)民專業(yè)合作組織是聯(lián)結(jié)分散農(nóng)戶的有力而且有效的載體，因此，從農(nóng)民專業(yè)合作組

2、織出發(fā)，探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的解決之道，無疑將成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系中不可或缺的一環(huán)。
　　本文以農(nóng)民專業(yè)合作組織為研究對(duì)象，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全激勵(lì)與監(jiān)管為研究主題，構(gòu)建相關(guān)理論模型分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理問題，進(jìn)而提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理策略。本研究的主要內(nèi)容包括三個(gè)部分。
　　首先，考慮生產(chǎn)激勵(lì)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)、農(nóng)超供應(yīng)鏈質(zhì)量安全努力因素，刻畫了農(nóng)戶與合作組織新型互惠委托—代理關(guān)系，并將互惠行為引入委托-代理模型，分析了合作組織與

3、農(nóng)戶的安全生產(chǎn)激勵(lì)問題。結(jié)果表明:合作組織互惠效應(yīng)越強(qiáng)，農(nóng)戶最優(yōu)質(zhì)量安全努力水平越高。通過構(gòu)建合作組織參與下農(nóng)戶質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)模型，發(fā)現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)量努力水平與農(nóng)戶自身占有的資源及努力成本控制技術(shù)緊密相關(guān)。通過考察“農(nóng)超對(duì)接”供應(yīng)鏈模式下合作組織與超市的質(zhì)量努力問題，探討了不同條件下的最優(yōu)訂貨量、銷售價(jià)格和合作組織最優(yōu)努力水平。
　　其次，研究了農(nóng)超供應(yīng)鏈，應(yīng)用演化博弈，引入質(zhì)量努力水平參數(shù)，刻畫了農(nóng)民專業(yè)合作組合和超市對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全策略

4、，同時(shí)，分析了政府激勵(lì)下和消費(fèi)者引導(dǎo)下策略的演變。指出農(nóng)超對(duì)接不同的發(fā)展階段，應(yīng)該給予不同的激勵(lì)。通過分析政府激勵(lì)下和消費(fèi)者引導(dǎo)下演化均衡發(fā)現(xiàn)，合適的政府激勵(lì)和有效的消費(fèi)者評(píng)價(jià)會(huì)促使農(nóng)超供應(yīng)鏈質(zhì)量努力水平向高水平移動(dòng)。
　　第三，從監(jiān)管角度出發(fā)，研究了合作組織情境下的監(jiān)管新變化，包含了農(nóng)產(chǎn)品新型監(jiān)管制度、合作組織參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理案例、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理相關(guān)策略建議三方面內(nèi)容。引入新型監(jiān)管機(jī)制，以三分監(jiān)管為基礎(chǔ)，以合作組織為監(jiān)管主體，