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文檔簡介
1、近年來,食品安全事件時有發(fā)生,暴露出我國在食品安全方面存在的諸多問題,造成極其惡劣的社會影響與損失,保障食品安全刻不容緩。作為切實保障食品安全的首要屏障,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全非常關(guān)鍵且意義重大。農(nóng)民專業(yè)合作社作為包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在內(nèi)的,聯(lián)結(jié)各生產(chǎn)者直接利益的內(nèi)部監(jiān)控組織,恰好能夠扮演這樣一個角色,在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
本文在已有研究成果的基礎(chǔ)上,以雅安市種植類合作社為研究對象,綜合運用信息不對稱理論、契約理
2、論與資源基礎(chǔ)理論,對農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能進行研究。具體而言,本文闡述了雅安市農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展概況,并基于對雅安市種植類合作社的問卷調(diào)查,統(tǒng)計地描述了樣本農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能的供給現(xiàn)狀。隨后,運用因子分析法計算得到合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能指數(shù)。在此基礎(chǔ)上,借助多元線性回歸方法對合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能的影響因素進行計量分析。
研究表明:當前雅安市種植類農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)
3、功能不斷深化,呈現(xiàn)出多元化特征,但不同類型的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能供給情況的差別較大。合作社的物質(zhì)資本資源、人力資本資源與組織資本資源都從某些方面影響著其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能的供給。具體而言:(1)在物質(zhì)資本資源中,合作社的種植規(guī)模與有無固定辦公場所因素共同制約著合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能的供給;(2)在人力資本資源中,合作社的社長經(jīng)歷與專職工作人員數(shù)量因素均對農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)功能的供給具有積極地促進作用;(3)在組
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