補(bǔ)飼脂肪酸鈣及其與粗飼料質(zhì)量互作對泌乳早期奶牛采食量及生產(chǎn)性能影響的研究.pdf

1、奶牛泌乳早期能量代謝特點(diǎn)是干物質(zhì)攝入減少，而機(jī)體能量需求增加所致的能量負(fù)平衡。嚴(yán)重的能量負(fù)平衡容易使機(jī)體代謝產(chǎn)生障礙，影響奶牛的生產(chǎn)性能。為了緩解能量負(fù)平衡，通常采取提高優(yōu)質(zhì)粗飼料水平，增加精料的進(jìn)食量，添加日糧脂肪的方法。
　　 本試驗(yàn)開展了補(bǔ)充脂肪酸鈣和及其與粗飼料質(zhì)量互作對泌乳早期高產(chǎn)奶牛的采食量和生產(chǎn)性能的影響的研究工作，旨在明確脂肪酸鈣和粗飼料質(zhì)量對泌乳早期奶牛的影響機(jī)制及緩解能量負(fù)平衡的效果，以便為奶牛生產(chǎn)的指導(dǎo)提供

2、理論依據(jù)。
　　 試驗(yàn)一:選擇產(chǎn)奶量相近、經(jīng)產(chǎn)泌乳早期高產(chǎn)荷斯坦奶牛12頭，隨機(jī)分為3組，試驗(yàn)處理為Ⅰ組基礎(chǔ)日糧，Ⅱ組基礎(chǔ)日糧+4％（DM基礎(chǔ)）脂肪酸鈣，Ⅲ組基礎(chǔ)日糧+2.5kg玉米。試驗(yàn)期為21d。在試驗(yàn)前和試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，連續(xù)2天采集乳樣、剩料樣和血樣。結(jié)果表明，補(bǔ)飼脂肪酸鈣組的干物質(zhì)采食量與對照組相比降低了4.03％，補(bǔ)飼玉米組與對照組相比提高了6.24％，但沒有顯著差異(P＞0.1);補(bǔ)飼脂肪后產(chǎn)奶量提高16.8％，乳蛋白、

3、乳糖含量有下降趨勢(0.05＜P＜0.1)，SNF含量顯著下降(P＜0.05);乳脂率和乳脂產(chǎn)量沒有顯著變化(P＞0.1);ApoA-Ⅳ、5-HT濃度與Ⅲ組相比顯著提高(P＜0.01)，BHBA、INS、GLU濃度降低，TG、NEFA、GN、GLP-1、CCK、Leptin、ApoA-Ⅳ、5-HT、MC激素的濃度都比對照組高。
　　 試驗(yàn)二:選擇產(chǎn)奶量相近的、經(jīng)產(chǎn)泌乳早期高產(chǎn)荷斯坦奶牛16頭，隨機(jī)分為4組，分別飼喂不同日糧，為A

4、組低質(zhì)粗飼料、B組低質(zhì)粗飼料+400g脂肪酸鈣、C組優(yōu)質(zhì)粗飼料、D組優(yōu)質(zhì)粗飼料+400g脂肪酸鈣。試驗(yàn)期30d，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)采集乳樣、剩料樣和血樣。結(jié)果表明，補(bǔ)飼脂肪酸鈣的日糧B、D組采食量顯著下降(P＜0.01)，處理C組比A組采食量稍高;飼喂優(yōu)質(zhì)粗料的C組產(chǎn)奶量比A組產(chǎn)奶量提高16.41％，補(bǔ)飼脂肪酸鈣后，B組產(chǎn)奶量增加，而D組產(chǎn)奶量有下降趨勢(0.05＜P＜0.1);B組、D組的的乳脂率和乳脂產(chǎn)量有所高，但差異不顯著(P＞0.05)