新型磷脂?；〈剂姿狨ヌ禺愋粤字窩底物的合成及應(yīng)用研究.pdf

1、近年來(lái)，由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平得到顯著提高?，F(xiàn)在，開始追求較高的生活質(zhì)量。從報(bào)道中我們得知食品安全問(wèn)題越來(lái)越凸顯。
　　2008年美國(guó)一家乳制品公司的產(chǎn)品由于感染單增李斯特菌導(dǎo)致多人死亡，這使得人們對(duì)單增李斯特菌更加關(guān)注。研究表明，該細(xì)菌體內(nèi)存在一種磷酯?；〈继禺愋缘牧字窩，可以選擇性的水解肌醇磷酸酯。因此，可以通過(guò)建立快速酶檢測(cè)法實(shí)現(xiàn)該菌的快速檢測(cè)，該方法具有操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、特異性強(qiáng)，檢測(cè)時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn)。但該法

2、作為常規(guī)檢測(cè)成本較高，所以，迫切需求價(jià)格低廉的酶底物來(lái)解決這些問(wèn)題。
　　本文選擇了一類磷脂酰肌醇磷酸酯衍生物作為全合成研究對(duì)象。設(shè)計(jì)合成了兩種含氟的種新型的磷脂?；〈继禺愋粤字窩底物，并發(fā)現(xiàn)了一種新的分離肌醇衍生物的方法。
　　對(duì)合成的衍生物做了系統(tǒng)的分析。同時(shí)，對(duì)于該類化合物進(jìn)行質(zhì)譜分析，得到了該類分子二級(jí)質(zhì)譜的裂解規(guī)律。
　　最后，對(duì)目標(biāo)分子進(jìn)行相關(guān)性質(zhì)的研究，得到較好的結(jié)果，希望為李斯特菌檢測(cè)提供有效的手段