利用分子印跡技術(shù)從食用、藥用菇類中分離純化沒食子酸.pdf

1、從天然產(chǎn)物中分離出的沒食子酸具有多種生物活性，其抗氧化活性倍受研究人員關(guān)注。本研究將制備的沒食子酸分子印跡聚合物與固相萃取技術(shù)相結(jié)合，建立從菇類中分離沒食子酸的快速、高效篩選體系，為菇類資源的開發(fā)利用奠定了一定的基礎(chǔ)。
　　本研究以沒食子酸為模板分子，4-乙烯基吡啶為功能單體，乙二醇二甲基丙烯酸酯為交聯(lián)劑，四氫呋喃和異辛烷為致孔劑，通過本體聚合法合成沒食子酸分子印跡聚合物，并對洗雜條件進(jìn)行了優(yōu)化。最優(yōu)條件為模板分子、功能單體、交聯(lián)

2、劑摩爾比1∶4∶12，50％甲醇洗雜。
　　通過吸附動力學(xué)和吸附等溫線表征聚合物性能，通過比較聚合物對沒食子酸及結(jié)構(gòu)類似物的吸附能力、比較聚合物與C18的吸附能力表征聚合物選擇性。20μg/ml的沒食子酸在50 mg分子印跡聚合物，5 ml20％甲醇的吸附環(huán)境下，吸附2h后，基本達(dá)到平衡，聚合物的最大吸附量為7.935μg/mg。選擇性表征證明沒食子酸分子印跡聚合物對沒食子酸有特異性選擇吸附作用。
　　利用沒食子酸分子印跡固

3、相萃取，從30種食用、藥用菇類中篩選沒食子酸，結(jié)果顯示，裂蹄層孔菌、木蹄層孔菌、黑牛肝菌、黃牛肝菌、紅緣擬層孔菌和樺剝管菌中的沒食子酸含量在0.119-4.766μg/g(dw)之間。此外，從裂蹄層孔菌中還分離到?jīng)]食子酸的結(jié)構(gòu)類似物原兒茶酸。
　　為了進(jìn)一步評價沒食子酸分子印跡聚合物對沒食子酸的印跡效應(yīng)，從生物活性角度考察了分子印跡固相萃取得到樣品的效果。本研究比較了裂蹄層孔菌粗提物經(jīng)過分子印跡固相萃取后，抑制小鼠紅細(xì)胞溶血、抑制