魚肉中四環(huán)素族檢測方法與土霉素在牙鲆體內(nèi)的殘留消除規(guī)律.pdf_第1頁
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1、青島海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文魚肉中四環(huán)素族檢測方法與土霉素在牙鲆體內(nèi)的殘留消除規(guī)律姓名：王唯芬申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：水產(chǎn)品加工與貯藏指導(dǎo)教師：林洪李曉川2001.1.1ABS’IRACIGB#I“149311994“Methodfordeterminationoftetracyclines(TCs)residuesinmeat’wasimprovedtobesuitableforfishTCRresiduesin丘shwereextrac

2、tedbySofidPhaseExtraon(SEE)TheextractedTCsweredetectedonHPLC仉1eoptimumHPLCparameterswereacquiredThenthedoseof150mg／kgOxytetracyclineWasfedtoParalichthysofivaceus3tunesperdayforldand3drespectivelyOTCresidueinfishWasquanti

3、fiedbythismethodatthedifferenttimeafterthelastfeedingTheCuvceswhichshowedthecorrelationoftheamountofoTCresidueandtimeweregivennletendencyoftheclearanceofOTCresidueinParalichthysofivaceusWasobtained111emainexperimentalres

4、ultswereasfollows：1HPLCparameters：Wavelength：355nmColumntemperature：37。CFlowingrate：10ml／minMobilephase：23％(ⅥCH3CNandpH2577％(叼NaH2P04ThecorrelativecoefficientsofoTCTCandCTcwere099998，099959and099866rangedfromO1to10pg／MTh

5、eaveragerecoveryofC)T℃TCandCTCinfishspikedat2levelsof0075and01were75％ThedetectionlimitsofthemethodwereO01mg／kg2WhenOTCWaSfedtoParalichthysohvaceusforlditreachedthemaximum241ppminthefishatthetimeoflhafterthelastfeedingBy也

6、etimeof48hsafterthelastfeeding，OTCdecreasedto110ppmWhenOTISWasfedtoParalichthysofivaceus衙3ditreachedthemaximum221ppminthefishatthetimeoflhafterthelastfeedingBythetimeoflOds，0TCdecreasedto28ppmKeywords：tetracyclines，IIPLC

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