CIDEC互作蛋白的篩選與分析.pdf

1、豬肉品質是豬的重要經濟性狀，也是豬的性能測定中的一重要指標。隨著人們生活水平的提高，豬的肉質性狀也從剛開始一味追求瘦肉率到現(xiàn)在更注重肉質品質。肌內脂肪含量是影響肉質的一個極其重要的指標，肝臟脂肪代謝的能力影響其沉積水平。誘導細胞凋亡FF45樣效應因子C(Celldeath-inducing DFF45-like effectorc，cidec)，在鼠中稱為脂肪特異性因子(Fat-specific protein of27kD，F(xiàn)SP27

2、)與脂肪沉積相關，在脂肪代謝中起著重要作用。
　　由于豬CIDEC與小鼠的CIDEC有高度的同源性(82.8％)，本研究第一階段先以小鼠為研究對象，采用RT-PCR，Co-IP，質譜分析等方法，篩選在禁食、高脂對照條件下的肝臟以及對照條件下的脂肪中CIDEC的互作蛋白。獲得如下結果:
　　1.在脂肪沉積（高脂喂養(yǎng)）和脂肪動員（禁食處理）這一對相反的進程中，肝臟CIDEC的表達量與甘油三酯(TG)的含量均顯著上升，因此推測CI

3、DEC可能是在脂肪沉積和動員中的關鍵因子。
　　2.利用Co-IP技術捕獲CIDEC在高脂，禁食，對照的肝臟和對照的脂肪組織中的互作蛋白。并進行質譜篩選，通過DAVID網站對互作蛋白進行蛋白功能，亞細胞定位，GO，KEGG功能及其富集度等方面的分析。發(fā)現(xiàn)在不同營養(yǎng)和不同組織條件下，CIDEC發(fā)生轉位。
　　本研究第二階段以巴馬豬為實驗對象，試圖驗證CIDEC互作蛋白在豬中是否成立。根據質譜分析的結果，挑選出八個差異顯著的互作