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1、施肥結(jié)構(gòu)對(duì)小麥產(chǎn)量與籽粒品質(zhì)的形成具有明顯的調(diào)節(jié)作用,也是小麥栽培調(diào)控的主要技術(shù)策略,但不同肥料因子對(duì)小麥產(chǎn)量品質(zhì)的作用,因土壤本身的特性差異而導(dǎo)致差異性結(jié)論,這主要是缺乏長(zhǎng)期定位肥料試驗(yàn)。通過(guò)長(zhǎng)期定位試驗(yàn)所形成的不同土壤肥力生境差異,來(lái)研究土壤肥力與肥料運(yùn)籌對(duì)小麥產(chǎn)量與籽粒品質(zhì)的影響,將有助真實(shí)揭示肥料及土壤養(yǎng)分生境對(duì)小麥產(chǎn)量、品質(zhì)的作用,為小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的肥料結(jié)構(gòu)決策提供理論依據(jù)。本研究利用江蘇太湖地區(qū)農(nóng)科所長(zhǎng)達(dá)27年肥料長(zhǎng)期定位試驗(yàn)
2、,選用中筋小麥品種蘇9698,于2005-2007年進(jìn)行對(duì)小麥產(chǎn)量、品質(zhì)分析測(cè)定,主要研究有機(jī)肥與化肥配施、單施化肥、單施有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥配施對(duì)土壤養(yǎng)分含量、小麥產(chǎn)量、品質(zhì)的影響,并進(jìn)行三者的關(guān)聯(lián)性分析,以揭示太湖地區(qū)因不同肥料結(jié)構(gòu)所形成的土壤養(yǎng)分生境差異對(duì)小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)作用效應(yīng)。本試驗(yàn)主要結(jié)果如下: 1、長(zhǎng)期定位施肥下對(duì)土壤養(yǎng)分含量的差異長(zhǎng)期不同施肥結(jié)構(gòu)處理下土壤養(yǎng)分的差異具有明顯的影響,不施氮肥處理土壤氮含量一直為降低趨勢(shì)。
3、除MNK處理外的表層速效氮含量較低外,其余單施有機(jī)肥及有機(jī)肥與化肥混合使用均有利于土壤氮含量的提高。有機(jī)肥與化肥配施有利于土壤磷素的積累,尤其是表層磷含量顯著增加,經(jīng)過(guò)20多年的耕種,磷素可向下遷移至25cm深處,無(wú)磷肥投入的處理與CO在O~30cm土層磷含量皆無(wú)顯著性差異。磷鉀配施的處理對(duì)土壤鉀素的影響較大,而其余含鉀處理則無(wú)顯著性差異。秸稈還田對(duì)耕層土壤鉀含量影響不大,可能是由于秸稈還田提供了大量鉀素,使得有機(jī)肥的作用在短期內(nèi)不是很
4、明顯。 2、長(zhǎng)期定位施肥下小麥籽粒養(yǎng)分的差異不施氮肥處理?xiàng)l件下的小麥籽粒含氮量顯著低于施氮處理含氮量,秸稈還田處理的籽粒含氮量最高,說(shuō)明秸稈還田處理有利于籽粒氮量的吸收,其可能原因是在施入氮肥的同時(shí),由于施入了許多能量物質(zhì)使土壤中的微生物量增多,肥料氮素以微生物量氮的形式固定后,仍可較易被礦化而供植物吸收,微生物量氮是土壤保氮減少無(wú)機(jī)氮損失的一種重要形式。氮肥配施磷鉀肥雖然可以提高小麥產(chǎn)量,但沒(méi)有表現(xiàn)出明顯提高籽粒氮含量的作用;
5、在單施化肥條件下,NK配施的處理對(duì)籽粒含氮量影響較大。由于不施磷肥,其籽粒含磷量顯著低于其他處理,而不施氮肥處理的籽粒含磷量比較高,說(shuō)明在有機(jī)處理?xiàng)l件下N素在一定程度上抑制了籽粒含磷量的吸收。MNPK和MNP處理雖然能夠促進(jìn)產(chǎn)量的提高,但是對(duì)籽粒含磷量的影響不大。 3、長(zhǎng)期定位試驗(yàn)下小麥產(chǎn)量的差異長(zhǎng)期使用肥料后(無(wú)論是有機(jī)肥還是化肥)都有提高產(chǎn)量的趨勢(shì)。長(zhǎng)期化肥偏施(N、NK、PK、NP)尤其是N、NK、PK處理,小麥生產(chǎn)力顯著
6、下降。長(zhǎng)期N、P、K化肥配合施肥、秸稈還田,可獲得較高的產(chǎn)量;有機(jī)與無(wú)機(jī)配合施肥,也進(jìn)一步提高作物產(chǎn)量。 4、長(zhǎng)期定位試驗(yàn)下小麥品質(zhì)的差異不同肥料結(jié)構(gòu)對(duì)小麥品質(zhì)有差異性影響,秸稈還田有提高小麥籽粒蛋白質(zhì)含量、濕面筋含量、沉降值的效應(yīng),同時(shí)導(dǎo)致淀粉含量下降。N、P、K及其組配對(duì)小麥品質(zhì)影響因施用有機(jī)肥料而有明顯的差異,如有機(jī)肥條件下,NP處理的小麥沉降值最高,而在無(wú)機(jī)肥條件下,以NK處理為最高,表明有機(jī)肥的施用會(huì)改變無(wú)機(jī)肥料對(duì)小麥
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