油菜素內(nèi)酯和生物質(zhì)好氣發(fā)酵在增產(chǎn)和降低農(nóng)藥殘留中的應(yīng)用技術(shù)研究.pdf

1、我國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展極其迅速，特別是近年來(lái)利用無(wú)土栽培技術(shù)開(kāi)發(fā)利用的砂石地、荒漠等非耕地設(shè)施生產(chǎn)面積迅速擴(kuò)大。非耕地設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)設(shè)施蔬菜已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重要的支柱產(chǎn)業(yè)，在保障市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)和增加農(nóng)民收入、提高土地利用率等方面發(fā)揮了重大作用。然而，近年來(lái)出現(xiàn)因低溫弱光等引起的產(chǎn)量低和品質(zhì)差、大量農(nóng)藥投入導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品安全性等問(wèn)題卻成為制約該產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和影響人類(lèi)健康和生態(tài)環(huán)境安全的主要瓶頸問(wèn)題。我國(guó)非耕地地區(qū)面積大，日照充足，生產(chǎn)潛力

2、巨大，但是冬季低溫、低CO2成為蔬菜生產(chǎn)中重要的限制因素。低CO2問(wèn)題較傳統(tǒng)土棚日光溫室更為明顯。前人研究發(fā)現(xiàn)，利用生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥能夠持續(xù)穩(wěn)定的提高棚內(nèi)CO2濃度，并維持在一定濃度范圍。油菜素內(nèi)酯(BRs)可以提高作物的光合作用，同時(shí)可以提高作物對(duì)低溫、弱光以及病害的抗性;加快植物體內(nèi)農(nóng)藥降解進(jìn)程，從而降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。因此將生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)和油菜素內(nèi)酯在作物生產(chǎn)中綜合利用并推廣，對(duì)推動(dòng)我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收和提

3、高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重大意義。本文選取了西北地區(qū)甘肅酒泉、寧夏吳忠和銀川等地，開(kāi)展了生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)和以BRs為核心的促光合誘抗調(diào)控技術(shù)的推廣示范試驗(yàn);在杭州余杭某蔬菜生產(chǎn)基地塑料大棚及浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)，選取了青菜、芹菜、香蔥、生菜、韭菜五種常見(jiàn)農(nóng)殘較高蔬菜作物作為農(nóng)藥降解示范試驗(yàn)。所取得的成果如下:
　　1.發(fā)現(xiàn)了西北非耕地日光溫室作物生產(chǎn)主要限制氣候因素。選取酒泉種植番茄的典型非耕地日光溫室兩個(gè)，黃瓜日光溫室一個(gè)，長(zhǎng)期系統(tǒng)

4、監(jiān)測(cè)溫室內(nèi)溫、光、水、氣等因子。2012年11月-2013年6月監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，非耕地日光溫室內(nèi)光照條件充足，日均光強(qiáng)32.69Klux;CO2濃度維持200-850μl/L，平均595μl/L，有效光合作用時(shí)間內(nèi)(9:00-17:00)平均320μl/L左右，光合作用強(qiáng)時(shí)僅200μl/L左右;溫室內(nèi)平均溫度16.2℃，出現(xiàn)連續(xù)20天低于主栽蔬菜種類(lèi)生長(zhǎng)下限溫度10℃的情況。通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)酒泉地區(qū)非耕地日光溫室光照充足，濕度適宜，影響作

5、物發(fā)揮生產(chǎn)潛力的兩個(gè)主要?dú)夂蛞蜃訛槿展鉁厥覂?nèi)CO2虧缺，冬季溫度低于主栽蔬菜生長(zhǎng)下限溫度。
　　2.在酒泉、吳忠非耕地日光溫室及銀川土棚日光溫室進(jìn)行生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥和促光合誘抗調(diào)控技術(shù)示范試驗(yàn)并推廣，并對(duì)當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)進(jìn)行了15次培訓(xùn)達(dá)300多人次。示范試驗(yàn)作物包括番茄、黃瓜、茄子、辣椒、葫蘆，示范面積達(dá)36畝。試驗(yàn)結(jié)果顯示，生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)能夠維持棚內(nèi)CO2濃度600-800μl/L，提高棚內(nèi)溫度1-2℃，增產(chǎn)16.36

6、％-35.89％，尤其對(duì)前期產(chǎn)量增加顯著，同時(shí)提高作物對(duì)病害的抗性;促光合誘抗調(diào)控技術(shù)可以有效緩解冬季低溫逆境，提高作物株高10-20cm，產(chǎn)量提高5.28％-27.60％，提早采收期5-10天，同時(shí)顯著提高作物對(duì)病害的抗性。此外，輻射推廣地區(qū)包括西藏拉薩、新疆阿克陶、塔城和庫(kù)爾勒地區(qū)。
　　3.試驗(yàn)了以EBR為核心成分的農(nóng)藥降解劑(PDA)在田間降低蔬菜作物農(nóng)藥殘留的效果。以塑料大棚內(nèi)青菜、芹菜、蔥、生菜和韭菜5種重要蔬菜為對(duì)象