丹參浸膏真空帶式干燥過(guò)程模型化及工藝優(yōu)化研究.pdf

1、本文以丹參浸膏為研究對(duì)象,研究建立真空帶式干燥過(guò)程的數(shù)學(xué)模型,并在此基礎(chǔ)上開(kāi)展工藝參數(shù)優(yōu)化研究,從而為建立中藥浸膏真空帶式干燥的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用規(guī)范奠定基礎(chǔ),具有一定的應(yīng)用價(jià)值。主要內(nèi)容包括以下三個(gè)方面:(1)以丹參浸膏為研究對(duì)象,以產(chǎn)品含水率和干燥速度為考察指標(biāo),通過(guò)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)法和多指標(biāo)綜合評(píng)分法,研究辨識(shí)真空帶式干燥過(guò)程的關(guān)鍵工藝參數(shù)以及研究確定丹參浸膏真空帶式干燥的最優(yōu)工藝條件。研究結(jié)果表明,影響產(chǎn)品含水率的關(guān)鍵工藝參數(shù)是:進(jìn)料速

2、度、輸送帶速度、浸膏初始含水率和加熱系統(tǒng)溫度;影響干燥速度的關(guān)鍵工藝參數(shù)是進(jìn)料速度;丹參浸膏真空帶式干燥的最優(yōu)工藝條件為:浸膏初始含水率30％,浸膏進(jìn)料溫度40℃,加熱系統(tǒng)1的溫度95℃,加熱系統(tǒng)2的溫度90℃,加熱系統(tǒng)3的溫度80℃,冷卻水溫度為自來(lái)水的環(huán)境溫度,真空度近于-1330Pa,進(jìn)料速度6kg/h,輸送帶速度6m/h,此時(shí)產(chǎn)品含水率為2.97%,干燥速度為2.04kg/h。(2)以熱量守恒為理論依據(jù),建立了真空帶式干燥過(guò)程的