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1、有機(jī)胂類(lèi)飼料添加劑在國(guó)內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖業(yè)被廣泛應(yīng)用,不僅降低了養(yǎng)殖成本,而且提高了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化率,同時(shí)可以消滅動(dòng)物腸道內(nèi)的致病細(xì)菌。但加入過(guò)量的有機(jī)胂類(lèi)藥物會(huì)在養(yǎng)殖的動(dòng)物體內(nèi)殘留,產(chǎn)生副作用,甚至中毒。還可以轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)砷污染環(huán)境,所以開(kāi)發(fā)有機(jī)胂類(lèi)獸藥的殘留檢測(cè)方法是食品安全工作的重點(diǎn)。
近年來(lái),主要以液相色譜法、氣相色譜法和液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法等作為動(dòng)物源食品中有機(jī)胂類(lèi)藥物殘留的檢測(cè)的主要方法。固相萃取法(Solid pha
2、se extraction,SPE)是常用的樣品前處理,分離復(fù)雜基質(zhì)的方法,但是SPE的萃取效果主要依靠SPE吸附劑的種類(lèi),普通的吸附劑對(duì)于目標(biāo)物質(zhì)的吸附依賴于目標(biāo)物與填料的非特異性的作用力。
分子印跡技術(shù)(Molecular imprinting technology,MIT)是指以要檢測(cè)的目標(biāo)分子作為模板分子,合成一種對(duì)模板分子具有特異性吸附能力和高選擇性聚合物的過(guò)程。分子印跡固相萃取(Molecularly imprin
3、ted solid-phase extraction,MISPE)是以具有高選擇性的分子印跡聚合物為吸附劑,能夠靈敏、準(zhǔn)確的選擇性分離復(fù)雜樣品中痕量分析物。MISPE相對(duì)于常規(guī)的SPE具有明顯的優(yōu)勢(shì),對(duì)目標(biāo)分析物具有選擇性高,重復(fù)使用率高,穩(wěn)定性好,成本低廉等特點(diǎn)。
本論文研究?jī)?nèi)容如下:
1.合成新型功能單體N,O-雙異丁烯酰乙醇胺(N,O-bismethacryloyl ethanolamine,NOBE)。
4、> 2.以阿散酸(Arsanilic acid,ASA)為模板分子,以硅膠為載體利用表面印跡法,NOBE為功能單體制備MIPs。利用正交優(yōu)化試驗(yàn)條件,通過(guò)電子顯微鏡(Scanning electron microscope,SEM),傅里葉轉(zhuǎn)換紅外光譜(Fourier transform infrared spectroscopy,F(xiàn)TIR),差示掃描量熱法(Differential scanning calorimetry,DSC)
5、進(jìn)行表征,同時(shí)選擇性吸附試驗(yàn)表明分子印跡聚合物具有良好的識(shí)別性能。經(jīng)過(guò) Scatchard模型分析ASA-MIP中高親和位點(diǎn)的平衡離解常數(shù)為0.627μg/mL,最大表觀結(jié)合量為0.222μg/mg;低親和位點(diǎn)的平衡離解常數(shù)為3.086μg/mL,最大表觀結(jié)合量為0.577μg/mg。
3.以洛克沙胂(Roxarsone,ROX)為模板分子,以硅膠為載體,NOBE為功能單體,制備了ROX-MIPs。利用SEM、FTIR和DSC
6、對(duì)ROX-MIPs進(jìn)行表征,同時(shí)選擇性吸附實(shí)驗(yàn)表明分子印跡聚合物具有良好的識(shí)別性能。通過(guò)Scatchard模型分析表明,ROX-MIP存在兩類(lèi)不同的結(jié)合位點(diǎn),高親和位點(diǎn)的平衡離解常數(shù)為1.471μg/mL,最大表觀結(jié)合量為0.328μg/mg;低親和位點(diǎn)的平衡離解常數(shù)為3.771μg/mL,最大表觀結(jié)合量為0.592μg/mg。
4.以合成的ASA-MIP為填料,制備了MISPE柱。優(yōu)化MISPE柱的上樣、淋洗和洗脫溶劑。結(jié)果
7、表明,甲醇為上樣溶劑、甲醇-水(8:2,v/v)做為淋洗溶劑,甲醇-乙酸(9:1,v/v)為洗脫溶劑。MISPE柱對(duì)ASA的選擇性和回收率良好。對(duì)加標(biāo)豬肉中的ASA的回收率達(dá)到為89.0%-90.8%。MISPE柱的容量為714.5μg/g。MISPE柱的萃取效果優(yōu)于C18-SPE柱。
本文利用表面印跡技術(shù),以有機(jī)胂類(lèi)獸藥為模板分子,合成新型功能單體NOBE,制備了ASA-MIPs和ROX-MIPs,并經(jīng)過(guò)一系列表征、吸附試驗(yàn)
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