氮、磷、鉀對(duì)茴香精油含量和成分的影響研究.pdf

1、本文采用深液流水培的方式，在日本園試配方的基礎(chǔ)上，分別改變氮、磷、鉀的濃度，研究了不同濃度的氮、磷、鉀對(duì)茴香生長、精油含量和成分、單株精油產(chǎn)量和碳氮代謝的影響，研究結(jié)果表明：不同濃度的氦、磷、鉀處理對(duì)茴香精油含量影響較大，其中，氮和鉀處理的精油含量以1/4濃度為最高；磷以1/8濃度最高。即較低的氮、磷、鉀濃度有利于茴香精油的形成與積累。不同濃度的氮、磷、鉀處理對(duì)茴香植株生長的影響趨勢相同，單株生物產(chǎn)量均以標(biāo)準(zhǔn)配方的1倍區(qū)為最好，因此，由

2、生物產(chǎn)量和精油含量折合成的單株精油產(chǎn)量均以氮、磷、鉀處理的標(biāo)準(zhǔn)濃度為最高。不同濃度的氮、磷、鉀處理對(duì)精油主要成分種類的影響不大，各處理的精油主要成分都是反式茴香腦和檸檬烯。但是，氮、磷、鉀濃度在一定程度上影響精油成分的相對(duì)含量。不同濃度的氮磷鉀處理對(duì)精油含量的影響與碳氮代謝關(guān)系密切，精油含量與全碳、可溶性糖的含量均呈顯著或極顯著正相關(guān)關(guān)系；與全氮或氮白氮多呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，或相關(guān)性不顯著。以提高茴香精油產(chǎn)量和品質(zhì)為目的的栽培應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)配方的氮