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1、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文產(chǎn)纖維素酶菌株的篩選和枯草芽胞桿菌內(nèi)切葡聚糖酶催化活性的改造姓名：林凌申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：博士專業(yè)：微生物學(xué)指導(dǎo)教師：劉子鐸20090601華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2009屆博士畢業(yè)論文酸265甘氨酸殘基的飽和突變結(jié)果表明，69位色氨酸殘基的改變對(duì)酶活性的影響較小，而263丙氨酸264絲氨酸265甘氨酸殘基的突變則會(huì)導(dǎo)致突變酶的活性嚴(yán)重喪失，這說明了該位點(diǎn)對(duì)底物結(jié)合起著非常關(guān)鍵的作用。本項(xiàng)研究為采用定向進(jìn)化的方法改造第五家族糖基水
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