刺參Apostichopus japonicus-海蜇Rhopilema esculenta-對(duì)蝦Fenneropenaeus chinensis綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)和投喂鮮活硅藻Cylindrotheca fusiformis養(yǎng)參系統(tǒng)的碳氮磷收支.pdf

1、本研究以灘涂刺參養(yǎng)殖圍堰和池塘作為研究對(duì)象，測定了刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)和投喂鮮活硅藻的刺參單養(yǎng)系統(tǒng)的碳、氮、磷收支，旨在為改進(jìn)刺參養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高效清潔生產(chǎn)提供理論依據(jù)。重點(diǎn)研究了刺參、海蜇、對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)系統(tǒng)輸入碳、氮、磷的利用率，以及綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)鄰近海域的影響。根據(jù)底泥和沉降物質(zhì)中營養(yǎng)含量的變化，對(duì)養(yǎng)殖生物的放養(yǎng)密度提出了改進(jìn)措施和意見。針對(duì)刺參養(yǎng)殖池塘中底棲硅藻生物量較低，其它藻粉的投喂會(huì)造成水質(zhì)變壞這一現(xiàn)象，進(jìn)行了

2、投喂鮮活濃縮硅藻養(yǎng)殖刺參實(shí)驗(yàn)，測定了養(yǎng)殖系統(tǒng)的物質(zhì)收支，探討底棲硅藻對(duì)刺參生長和水質(zhì)的影響。研究結(jié)果總結(jié)如下：
　　1.刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率及碳收支的影響
　　對(duì)120.2 hm2刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)有機(jī)碳收支進(jìn)行了周年調(diào)查，研究了圍堰綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)有機(jī)碳的收支和利用率。研究結(jié)果表明：刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)有機(jī)碳的總輸入量為498300kg，其中納水輸入的有機(jī)碳為363200kg，養(yǎng)

3、殖生物放養(yǎng)輸入的有機(jī)碳為1500kg，浮游植物光合作用固定有機(jī)碳133600 kg，是總輸入有機(jī)碳的26.8％。養(yǎng)殖刺參生產(chǎn)量為3668kg有機(jī)碳，海蜇和對(duì)蝦等的總生產(chǎn)量為714kg，因此，綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)比刺參單養(yǎng)的有機(jī)碳產(chǎn)量提高約20%。刺參單養(yǎng)系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率為7.4‰，而綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率比單養(yǎng)高18.9%。刺參綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)排放有機(jī)碳總量為336600 kg，是納水輸入有機(jī)碳總量的92.7%，也就是說該養(yǎng)殖系統(tǒng)

4、不僅是養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)系統(tǒng)，也是近海環(huán)境的凈化系統(tǒng)和環(huán)境友好的海水養(yǎng)殖系統(tǒng)，它消減了納入水中7.3%的有機(jī)碳。適量提高刺參和對(duì)蝦的放養(yǎng)密度可進(jìn)一步提高該系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率。
　　2.刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)輸入氮磷的利用率及氮磷收支的影響
　　研究了刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)（120.2 hm2）的氮磷收支、生態(tài)學(xué)效率。養(yǎng)殖過程中基本不投喂人工餌料，主要依靠納潮輸入營養(yǎng)物質(zhì)。結(jié)果表明：刺參-海蜇-對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)

5、氮和磷的總輸入量分別為139600 kgyr-1和9730 kgyr-1；系統(tǒng)排水輸出的氮和磷量分別約為118900 kgyr-1和2840 kgyr-1，分別僅為進(jìn)水氮和磷的85.7%和29.2%。養(yǎng)殖刺參的氮和磷生產(chǎn)量分別是889.5 kgyr-1和49.28 kgyr-1，海蜇和對(duì)蝦的氮和磷產(chǎn)量分別為204 kgyr-1和18.03 kgyr-1；綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)輸入氮和磷的利用率分別為7.8‰和6.9‰，比刺參單養(yǎng)對(duì)輸入氮和磷的利

6、用率分別提高了21.9%和38%。該研究表明，該養(yǎng)殖系統(tǒng)削減了進(jìn)水中14.3%的總氮和70.8%的總磷。本研究系統(tǒng)的刺參放養(yǎng)量和/或規(guī)格可進(jìn)一步提高，其生態(tài)學(xué)效率還可進(jìn)一步提高。
　　3.投喂鮮活硅藻對(duì)刺參生長和池塘水質(zhì)的影響
　　在刺參池塘中投喂?jié)饪s鮮活菱形筒柱藻（Cylindrotheca fusiformis），進(jìn)行為期13個(gè)月的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。研究了硅藻對(duì)刺參生長和池塘水質(zhì)的影響。結(jié)果表明，在刺參養(yǎng)殖的前期投喂?jié)饪s硅藻液可

7、以提高刺參的特定生長率和成活率，且在6月份其特定生長率和平均重量均顯著高于對(duì)照組（P<0.05），養(yǎng)殖后期硅藻組刺參生長優(yōu)勢不明顯，至實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，刺參的特定生長率和平均重量未出現(xiàn)顯著差異（P>0.05）。這表明筒柱藻對(duì)早期刺參的攝食和生長作用明顯，而隨著刺參攝食量的增加，硅藻在其食物中的比例降低，促生長作用減弱。10月份硅藻組池塘中氨氮含量顯著低于對(duì)照組池塘（P<0.05）；在大部分養(yǎng)殖期間內(nèi)，硅藻投喂組中的總氮、總磷含量低于對(duì)照組，但

8、未達(dá)到顯著差異（P>0.05），這可能與實(shí)驗(yàn)中投喂硅藻量還不夠大有關(guān)，氨氮、總氮和總磷含量較低表明硅藻在快速生長階段具有一定的凈化水質(zhì)作用。綜合投入與產(chǎn)出數(shù)據(jù)，投喂硅藻可以提高刺參的總產(chǎn)量以及縮短刺參的上市時(shí)間，每畝池塘可以增加1100元的凈收益。
　　4．刺參池塘中投喂底棲硅藻對(duì)池塘底部和刺參體壁脂肪酸的影響
　　測定了底泥、菱形筒柱藻（Cylindrotheca fusiformis）、刺參體壁中的脂肪酸組成，結(jié)果表明，

9、6月份硅藻組底泥中C16:1(n-7)/C16:0的比值顯著高于對(duì)照組（P<0.05），且底泥的C20:5(n-3)含量高于對(duì)照組；11月份實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)硅藻組底泥具有高含量的C16:1(n-7)，其相對(duì)含量可達(dá)到19%，而對(duì)照組為15.15%，并且硅藻組C16:1(n-7)/C16:0比值高于對(duì)照組。6月份硅藻組刺參體壁脂肪酸有較高的C16:1(n-7)/C16:0比值，并且C16:1(n-7)的相對(duì)含量高于對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，硅藻特征脂

10、肪酸在硅藻組刺參體壁中有較高的體現(xiàn)（P<0.05），表明池塘中投喂底棲硅藻可在一定程度上提高刺參池塘底部的硅藻生物量，從而促進(jìn)刺參的生長。
　　5.硅藻對(duì)刺參養(yǎng)殖池塘中有機(jī)碳收支的影響
　　本實(shí)驗(yàn)對(duì)投喂底棲硅藻的刺參養(yǎng)殖池塘（600 m2）中有機(jī)碳（TOC）收支進(jìn)行了周年研究，確定了刺參養(yǎng)殖系統(tǒng)中硅藻對(duì)系統(tǒng)有機(jī)碳收支和利用率的影響。養(yǎng)殖過程中均依靠納潮輸入營養(yǎng)物質(zhì)，每個(gè)月在硅藻組池塘中投喂底棲菱形筒柱藻（Cylindroth

11、eca fusiformis）。結(jié)果表明：對(duì)照組和硅藻組池塘中有機(jī)碳的總輸入分別為248.4和257.9 Kg，硅藻組養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率為7.1‰，比對(duì)照組的（6.0‰）提高了16.8%。硅藻組浮游植物光合作用固定有機(jī)碳69.34 Kg，比對(duì)照組提高15.9%。在適宜底棲硅藻生長的階段，硅藻投喂組底泥有機(jī)碳含量一直高于對(duì)照組，且差異顯著（P<0.05）。實(shí)驗(yàn)表明，硅藻的投喂和生長可以促進(jìn)表層底泥中有機(jī)碳含量的提高，有利于刺參的

12、生長和提高系統(tǒng)對(duì)輸入有機(jī)碳的利用率。
　　6.硅藻對(duì)刺參養(yǎng)殖池塘中氮、磷收支和利用率的影響
　　研究了潑灑培養(yǎng)的菱形筒柱藻（Cylindrotheca fusiformis）對(duì)刺參養(yǎng)殖池塘中氮、磷收支和利用率的影響。結(jié)果表明：養(yǎng)殖池塘總氮輸入量為88.84 kg，對(duì)照組和硅藻組中經(jīng)排水輸出的總氮量分別為42.25 kgyr-1 N and43.24 kgyr-1 N，占輸入總氮的47.6%和48.7%。對(duì)照組和硅藻組中刺參的

13、氮輸出分別為0.37 kg和0.46 kg N，硅藻組刺參對(duì)輸入氮的利用率為0.52%，比對(duì)照組（0.42%）提高了23.4%，表明投喂硅藻可以提高刺參的TN移除能力。在大部分養(yǎng)殖期間，硅藻組底泥中TN含量高于對(duì)照組，表明硅藻的投喂和生長能夠提高底泥中總氮含量，有利于刺參生長。硅藻組刺參體壁的總氮含量顯著高于對(duì)照組（P<0.05），表明硅藻能夠提高刺參體壁內(nèi)的蛋白質(zhì)含量。
　　刺參養(yǎng)殖系統(tǒng)中總磷的輸入量為4.30 kg，對(duì)照組和硅