噴鈣對梨生長、品質(zhì)及生理缺鈣病害影響的研究.pdf

1、黃冠梨果面褐斑病和庫爾勒香梨頂腐病被認為是與果實缺鈣導致的生理病害。近幾年，河北、甘肅等地在黃冠梨成熟季節(jié)前后和貯藏期間出現(xiàn)較大面積的果皮褐斑現(xiàn)象，俗稱“雞爪病”，嚴重地影響了果實的外觀及品質(zhì)，造成了很大的經(jīng)濟損失。而在庫爾勒香梨果實萼端出現(xiàn)的黑斑現(xiàn)象，俗稱“頂腐病”，也嚴重影響了庫爾勒香梨的品質(zhì)和商品價值。本研究在12年生的黃冠梨和14年生的香梨生長發(fā)育的不同時期，噴施不同種類鈣肥，研究噴施時期和鈣肥種類對黃冠梨果面褐斑病、庫爾勒香梨

2、頂腐病的防治效果，以期為生產(chǎn)中降低缺鈣導致的生理病害提供理論依據(jù)。主要結(jié)果如下:
　　不同鈣肥和膨大劑處理有效提高了采收時黃冠梨的單果重，提前20天成熟;改變了黃冠梨果實日增長量的變化趨勢。整個發(fā)育期內(nèi)，未涂抹膨大劑梨果日增長量逐漸增大，到花后100～120天達到最大值;涂抹膨犬劑梨果日增長量在花后85～100天達最大值，其中以康樸液鈣+膨大劑處理下日增長量最高，之后直至成熟，日增長量逐漸下降。
　　黃冠梨隨果實的生長，鈣、

3、鉀和磷含量均逐漸降低，其中，鈣含量在花后85天降低較快，鉀和磷含量的變化趨勢較為相似，涂抹膨大劑的梨果鈣、鉀和磷含量均低于同一時期未涂抹膨大劑的梨果。生育期內(nèi)未涂抹膨大劑梨果鈣積累量在花后85天前逐漸增加，其中以噴施糖醇鈣效果最明顯;涂抹膨大劑梨果鈣積累量則一直增加，其中以噴施康樸液鈣和糖醇鈣效果最為明顯。黃冠梨果實鉀和磷積累量隨果實的生長而逐漸增加，涂抹膨大劑后果實內(nèi)鉀和磷的積累量均較同時期未涂抹膨大劑梨果高。噴施康樸液鈣和糖醇鈣可有

4、效提高成熟期果肉和果皮鈣含量，噴施4次鈣肥有明顯的降低鉀、磷含量的作用。
　　噴施糖醇鈣和康樸液鈣有提高果實硬度、可溶性固形物、可溶性糖及降低可滴定酸含量的作用;膨大劑的使用降低了果實硬度和可滴定酸含量，對可溶性固形物和可溶性糖含量有所提高。噴施4次鈣肥可有效降低黃冠梨成熟期果面褐斑病，其中噴施糖醇鈣對降低褐斑病的效果最顯著，提高果實品質(zhì)和果皮鈣含量、降低鉀與磷含量或?qū)婧职卟〉陌l(fā)生有較好的防治。
　　噴鈣不同程度的提高了