高鉬對雛雞肝腎影響的機理研究.pdf

1、本文選用1日齡艾維茵肉雞健雛300只，隨機分為4組，分別喂以對照日糧(Mo13mg/kg)和高鉬日糧(Mo500mg/kg，高鉬Ⅰ組；Mo1000mg/kg，高鉬Ⅱ組；Mo1500mg/kg，高鉬Ⅲ組)42天，以實驗病理學和流式細胞術的方法觀察研究高鉬日糧對雛雞肝臟和腎臟的影響。與對照組比較，與對照組比較，高鉬Ⅱ組、Ⅲ組雛雞肝臟超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和黃嘌呤氧化酶(XOD)活性顯著下降(P＜0.01

2、)，丙二醛(MDA)含量顯著升高(P＜0.01)；血清中相應酶活性和丙二醛含量變化與肝臟的一致。病理形態(tài)學觀察，高鉬組雛雞肝細胞呈現(xiàn)不同程度的顆粒變性和空泡變性。高鉬Ⅱ組和Ⅲ組雛雞體重和肝臟質(zhì)量顯著低于對照組(P＜0.01或P＜0.05)，電鏡下內(nèi)質(zhì)網(wǎng)擴張，線粒體腫脹、空泡化。流式細胞儀測定，高鉬Ⅱ組和Ⅲ組肝細胞G0/G1期極顯著升高(P＜0.01)，S期、G2+M期和增殖指數(shù)(PI)與對照組相比不同程度地降低；同時，高鉬Ⅱ組和Ⅲ組肝細

3、胞凋亡率均極顯著高于對照組(P＜0.01)。高鉬Ⅱ、Ⅲ組雛雞腎臟谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性顯著下降(P＜0.01)，丙二醛(MDA)含量顯著升高(P＜0.01)；血清中上述相應酶活性和丙二醛含量變化與腎臟的一致，同時，高鉬Ⅱ、Ⅲ組血清肌酐和尿酸含量顯著高于對照組(P＜0.05或P＜0.01)。高鉬組雛雞腎臟腎小管上皮細胞腫大顆粒變性和空泡變性；超微結構觀察，腎小管上皮細胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)擴張、線粒體空泡化或體

4、積縮小且基質(zhì)電子密度增加，核膜擴張，微絨毛出現(xiàn)髓鞘樣結構。高鉬Ⅱ、Ⅲ組雛雞腎臟臟器指數(shù)顯著升高(P＜0.05或P＜0.01)；腎臟G0/G1期細胞比例顯著下降(P＜0.01)、S期細胞比例和腎臟細胞的增殖指數(shù)(PI)顯著升高(P＜0.01)。同時，腎臟細胞的凋亡率極顯著高于對照組(P＜0.01)，TUNUL染色觀察結果與流式細胞儀檢測結果一致。結果表明：日糧含鉬1000mg/kg及以上時可引起肝臟抗氧化酶活性降低，導致抗氧化功能降低，使