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文檔簡介
1、采用對比試驗(yàn)法，針對黑木耳仿生栽培的技術(shù)要求，選擇了10個黑木耳品種進(jìn)行了比較試驗(yàn)，選擇了適宜當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用的黑木耳品種。并開展新型黑木耳膠囊菌種應(yīng)用對比試驗(yàn)、不同刺孔出耳方法比較試驗(yàn)和“菇耳精料”在黑木耳栽培應(yīng)用試驗(yàn)，研究分析了黑木耳爛棒發(fā)生規(guī)律，綜合建立了黑木耳仿生栽培的技術(shù)體系。
結(jié)果表明，新科1號、AU916、單片1號等三個品種產(chǎn)量穩(wěn)定，抗逆性較好，質(zhì)量優(yōu)良，可以在生產(chǎn)應(yīng)用；不同的刺孔出耳方式對黑木耳產(chǎn)量和質(zhì)量影響很
2、大，以“V”字型刺孔出耳方式較為適宜，刺孔數(shù)量為180孔，孔深0.5cm。
膠囊菌種在香菇栽培中已有較大規(guī)模的應(yīng)用，通過在黑木耳栽培試驗(yàn)表明，在黑木耳栽培應(yīng)用新型膠囊菌種，可以顯著提高接種速度，減輕勞動強(qiáng)度，并可以顯著提高接種成活率，減少爛棒發(fā)生；在黑木耳培養(yǎng)料中，添加以礦物質(zhì)為原料制成的“菇耳精料”，能顯著提高菌絲生長速度，提高菌絲抗逆性，有效降低爛棒發(fā)生率；綜合應(yīng)用各項(xiàng)技術(shù)措施，可有效控防爛棒現(xiàn)象發(fā)生，提高仿生黑木耳栽
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