食品包裝的精準(zhǔn)化設(shè)計研究

1、<p>　　食品包裝的精準(zhǔn)化設(shè)計研究</p><p>　　【摘 要】隨著經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對食品包裝設(shè)計提出了越來越高的要求。當(dāng)前市場上的食品包裝設(shè)計大多雷同，缺乏精準(zhǔn)化理論的指導(dǎo)。本文探討了將精準(zhǔn)化的設(shè)計方法運用到食品包裝設(shè)計中，為食品包裝設(shè)計提供一種新的設(shè)計方法。 </p><p>　　【關(guān)鍵詞】精準(zhǔn)化；食品包裝設(shè)計 </p><p>　　中圖分類號：

2、TS02 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2016）12-0183-01 </p><p>　　隨著現(xiàn)代消費觀念的不斷更新，人們在對食品進行挑選的同時，食品包裝也成為消費者重要選擇對象。然而，當(dāng)前市場上的食品包裝設(shè)計大多雷同，沒有依據(jù)不同食品屬性進行相關(guān)設(shè)計。好的食品包裝不僅使本身食品的味道優(yōu)良，同時也要通過對食品包裝的設(shè)計引導(dǎo)消費者去購買商品，這是在日益激烈的市場競爭中對食品包裝提出的新要求。 &

3、lt;/p><p>　　精準(zhǔn)化設(shè)計就是在食品設(shè)計的過程中細(xì)致表述食品包裝設(shè)計中的各項內(nèi)容，準(zhǔn)確地提取食品包裝中相關(guān)影響因子。通過精準(zhǔn)細(xì)化的數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前食品包裝中存在的問題并解決問題。精準(zhǔn)化的設(shè)計方法能為食品包裝設(shè)計帶來廣闊的應(yīng)用前景。 </p><p>　　一、當(dāng)前我國食品包裝設(shè)計出現(xiàn)的問題 </p><p>　　隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，食品包裝需求量不斷增加，消費者

4、開始期待有更多的選擇。基于此，當(dāng)前市場上的食品包裝設(shè)計主要存在以下幾點問題。 </p><p>　　（一）食品包裝設(shè)計雷同，缺乏精準(zhǔn)化設(shè)計方法的指導(dǎo)。當(dāng)前市場上充斥著大量食品包裝設(shè)計雷同的現(xiàn)象，食品包裝應(yīng)跟隨受眾群體和食品屬性的不同而調(diào)整設(shè)計因素的變化，以創(chuàng)新的方式尋找最優(yōu)的設(shè)計點，而當(dāng)前市場上的食品包裝大多雷同，導(dǎo)致食品包裝缺乏新意，無法抓住消費者眼球，繼而導(dǎo)致消費群體的流失。因此，食品包裝要在精準(zhǔn)化設(shè)計方法下

5、進行設(shè)計。 </p><p>　?。ǘ┦称钒b設(shè)計缺乏對受眾偏好的精準(zhǔn)化數(shù)據(jù)分析。在現(xiàn)代消費觀念的驅(qū)動下，僅僅只是設(shè)計已無法滿足市場對于食品包裝的需求，未經(jīng)市場調(diào)研分析下的食品包裝設(shè)計將缺乏精準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，與市場聯(lián)系信息的不足可能產(chǎn)生盲目設(shè)計的不良影響。系統(tǒng)地收集、分析和提交數(shù)據(jù)報告，為食品包裝的營銷決策提供重要的依據(jù)。因此，對食品包裝設(shè)計進行精準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)分析是很有必要的。 </p><p

6、>　?。ㄈ┦称愤^度包裝無法實現(xiàn)功能性和經(jīng)濟性的統(tǒng)一。最近幾年來，某些企業(yè)為追求高利益，過分夸張食品包裝的功能，損害消費者利益，影響企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，消費者依賴夸張的包裝判斷食品價值，給人以虛假感受，長期以往對企業(yè)自身形象的塑造不利，同時也損害消費者利益，最終影響企業(yè)的長期發(fā)展。因此，精準(zhǔn)化設(shè)計方法下的食品包裝，應(yīng)根據(jù)理性消費者的偏好程度合理進行配置，實現(xiàn)食品包裝功能性和經(jīng)濟性的統(tǒng)一，最終實現(xiàn)高品質(zhì)的食品包裝設(shè)計。 </p&

7、gt;<p>　　二、精準(zhǔn)化設(shè)計方法在食品包裝設(shè)計中的運用 </p><p>　　在本文中，精準(zhǔn)化設(shè)計方法在食品包裝設(shè)計中的運用主要是指數(shù)據(jù)收集、信息反饋以及移植重組三個部分。 </p><p>　?。ㄒ唬?shù)據(jù)收集。將市場調(diào)研數(shù)據(jù)進行分類，提煉平面各元素的設(shè)計因子，對文字、圖形和色彩進行描述選擇，讓受訪者根據(jù)個人感覺在這些對應(yīng)的量尺上給食品包裝進行評估，最后針對文字、圖形和色

8、彩的量表分別進行匯總，以此用數(shù)值的方式來表示人們對食品包裝各元素的感覺程度，得出精準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)信息，為之后的信息反饋和移植重組提供參考依據(jù)。 </p><p>　?。ǘ┬畔⒎答?。在食品包裝眾多設(shè)計元素里面，明確和食品包裝本身的相關(guān)度，并確定最終使用的設(shè)計元素。設(shè)計好問卷之后，選取調(diào)查者，通過調(diào)查、回收問卷，并對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，得出文字、圖形和色彩等精準(zhǔn)性的市場調(diào)研信息，通過餅狀圖、條形統(tǒng)計圖和折線圖等不同形式的表格

9、匯總，將此統(tǒng)計結(jié)果反饋給設(shè)計人員，成為設(shè)計參考的重要來源。 </p><p>　?。ㄈ┮浦仓亟M。整理反饋的信息應(yīng)用于包裝設(shè)計中，通過對收集信息的“再分析”和對食品包裝的“再設(shè)計”，從而給受眾更高層次的審美和情感體驗。也可以通過將市場調(diào)研的數(shù)據(jù)結(jié)果作為設(shè)計元素移植到食品包裝中。通過將精準(zhǔn)化設(shè)計方法運用到食品包裝設(shè)計中，從而探索食品包裝設(shè)計的新出路，通過綜合運用圖形、色彩、構(gòu)圖等語言，結(jié)合少量的文字信息，將枯燥的文

10、本清晰直觀地表達出來，使信息傳遞更加高效。 </p><p><b>　　三、結(jié)語 </b></p><p>　　在現(xiàn)代消費社會中，食品包裝的作用日益重要，人們對食品包裝的設(shè)計也提出了更高要求，我們必須將新的設(shè)計方法運用到食品包裝設(shè)計中，創(chuàng)造出給消費者以情感消費的感知力，讓食品包裝設(shè)計煥發(fā)出新的活力。在食品包裝設(shè)計的過程中，需要全面均衡各部分的關(guān)系，迎合相應(yīng)的食品屬性

11、，在優(yōu)化各方面的前提下，設(shè)計出具有最能引導(dǎo)消費者的食品包裝設(shè)計，讓食品包裝設(shè)計煥發(fā)出新的活力。 </p><p><b>　　作者簡介： </b></p><p>　　第一作者：簡心怡（1994-），女，江西省宜春市人，江西科技師范大學(xué)2015級設(shè)計學(xué)研究生，研究方向：視覺傳達設(shè)計； </p><p>　　第二作者：祁珊珊，女，江西科技師范大學(xué)