兩種降脂保健品對(duì)高脂血癥患者血脂水平的影響

1、<p>　　兩種降脂保健品對(duì)高脂血癥患者血脂水平的影響</p><p>　　作者：曹利蓉 潘亞平 肖翔 蔣其武 </p><p>　　【摘要】目的 探討兩種降脂保健品對(duì)高脂血癥患者血脂水平的影響。方法 選取體檢確診為高脂血癥的患者48例，按血脂水平隨機(jī)分為3組，即對(duì)照組、番茄紅素組和深海魚油組，每組16例。分別給予安慰劑、番茄紅素和深海魚油，療程6周，分別測(cè)定試驗(yàn)前后的TG、

2、TC和HDL-C水平。結(jié)果 番茄紅素組和深海魚油組TC、TG試驗(yàn)前后有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＜0.05)，而HDL-C無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＞0.05)；與對(duì)照組比較，番茄紅素組和深海魚油組受試后的TC、TG顯著低于對(duì)照組受試后(P＜0.05)。結(jié)論 番茄紅素和深海魚油對(duì)高脂血癥患者均有降脂作用，其降脂效果相當(dāng)。 </p><p>　　現(xiàn)代人物質(zhì)生活水平日益豐厚，其飲食結(jié)構(gòu)改變，加上工作生活的壓力及不良習(xí)慣，導(dǎo)致高脂血癥的

3、發(fā)病率明顯上升，它與心腦血管疾病密切相關(guān)。高脂血癥初期多數(shù)沒有臨床癥狀，對(duì)身體的損害是隱匿、逐漸、進(jìn)行性和全身性的。大量研究資料表明[1-2]，高脂血癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨(dú)立而重要的危險(xiǎn)因素，此外高脂血癥也是促進(jìn)高血壓、糖尿病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。因此，降低血脂水平對(duì)預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病至關(guān)重要。本研究通過觀察兩種降脂保健品對(duì)高脂血癥患者血脂水平的影響，指導(dǎo)高脂血癥患者合理選擇降脂保健品。 </p><

4、p><b>　　1 資料和方法 </b></p><p><b>　　1.1 資料來源 </b></p><p>　　選擇我院門診確診為高脂血癥的患者48例，無其他嚴(yán)重疾病，男性30例，女性18例，年齡51.4±4.2歲，受試前2周停用調(diào)節(jié)血脂的藥品和保健品，受試前正常膳食。 </p><p><b&

5、gt;　　1.2 方法 </b></p><p>　　將48例受試者按性別和血脂水平隨機(jī)分為3組，每組16例，男10例，女6例，血脂水平無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異 </p><p>　　(P＞0.05)。番茄紅素組每日服用番茄紅素26mg(番茄紅素軟膠囊，保健品，批號(hào)為20101018，上海東海制藥股份有限公司)，深海魚油組每日服用深海魚油2g（深海魚油膠囊，保健品，批號(hào)為20110103，

6、廣東仙樂制藥有限公司），對(duì)照組服用安慰劑，試驗(yàn)期為6周。分別于試驗(yàn)前后測(cè)定3組患者的血清TC、TG和HDL-C水平。 </p><p><b>　　1.3 統(tǒng)計(jì)分析 </b></p><p>　　所有數(shù)據(jù)用SPSS16.0錄入并分析，數(shù)值資料用x-±s描述，試驗(yàn)前后比較用成組設(shè)計(jì)的t 檢驗(yàn)、3組組間比較用單因素方差分(ANOVA)，兩兩比較用Dunnet t

7、檢驗(yàn)。 </p><p><b>　　2 結(jié)果 </b></p><p>　　3組受試者試驗(yàn)前TC、TG、HDL-C均無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P ＞0.05)；對(duì)照組TC、TG、HDL-C試驗(yàn)前后均無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＞0.05)；番茄紅素組和深海魚油組TC、TG試驗(yàn)前后有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＜0.05)，而HDL-C無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＞0.05)；與對(duì)照組比較，番茄紅素組和深海魚油組受試

8、后的TC、TG顯著低于對(duì)照組受試后(P＜0.05)，見表1。 </p><p>　　表1 3組受試者試驗(yàn)前后TC、TG和HDL-C水平的比較 </p><p>　　注：表中＊表示同組試驗(yàn)前后比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＜0.05)。 </p><p><b>　　3 討論 </b></p><p>　　高脂血癥是導(dǎo)致腦卒中、

9、冠心病、心肌梗死等心腦血管疾病的重要危險(xiǎn)因素。國(guó)外有研究發(fā)現(xiàn)番茄紅素可抑制巨噬細(xì)胞的膽固醇合成，增加低密度脂蛋白受體活性，導(dǎo)致低密度脂蛋白在血漿中清除率增高，使血漿低密度脂蛋白濃度降低[3]。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明番茄紅素對(duì)高脂飼料飼喂的大鼠血脂水平有明顯的調(diào)節(jié)作用，可以降低高脂血癥大鼠的血脂水平，提高抗氧化能力，抑制脂質(zhì)過氧化[4]。國(guó)內(nèi)外研究[5-7]也證實(shí)，深海魚油因含有豐富的多不飽和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)

10、而具有調(diào)節(jié)血脂、清理和軟化血管的作用。 </p><p>　　本研究對(duì)48例高脂血癥患者用兩種不同類的降脂保健品進(jìn)行觀察，結(jié)果顯示，番茄紅素組和深海魚油組與對(duì)照組比較TC和TG水平均顯著下降，HDL-C水平無顯著性差異。表明番茄紅素可降低高脂血癥患者的血脂水平。同時(shí)番茄紅素組和深海魚油組比較卻無明顯差別，說明兩者降脂效果相當(dāng)?？傊?，對(duì)高脂血癥患者而言，合理使用降脂保健品是值得提倡的。 </p>&l

11、t;p><b>　　參 考 文 獻(xiàn) </b></p><p>　　[1]顧復(fù)生. 血脂異?！难懿》乐喂ぷ髦械闹匾n題[J]，中華心血管病雜志, 1997,(03):4-5. </p><p>　　[2]郝繼海; 郝曉航; 聶升剛. 中老年人群高脂血癥的現(xiàn)況調(diào)查[J]，社區(qū)醫(yī)學(xué)雜志,2006,3:19-20. </p><p>　　[3

12、]Klipstein-Grobusch K, Launer LJ, Geleijnse JM. Serum carotenoids and atherosclerosis. The Rotterdam Study[J]. Atherosclerosis, 2000,148(1):49-56． </p><p>　　[4]潘洪志，石剛，陳文華，等．番茄紅素對(duì)大鼠體內(nèi)氧化系統(tǒng)功能的影響[J].衛(wèi)生研究，2003，3

13、2(5)：441-442． </p><p>　　[5]李立，王亞東，張焱，等．深海魚油對(duì)高脂模型大鼠降血脂作用的實(shí)驗(yàn)研究[J].實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué)，2010,1:144-145. </p><p>　　[6]Dliver MF. It is more to increase the intake of unsaturated fats than to decrease the intake o

14、f unsaturated fats: Evidence from Clinical Trials Relating to Ischemic Heart Disease [J] . Am J clin Nutr, 1997, 66( suppl) :980. </p><p>　　[7]肖玫，歐志強(qiáng). 深海魚油中兩種脂肪酸(EPA 和DHA)的生理功效及機(jī)理的研究進(jìn)展[J]，食品科學(xué)，2005,26（8）:522