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文檔簡(jiǎn)介
1、<p> 滲透作用及發(fā)生條件的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)</p><p> 摘要 本節(jié)課是在實(shí)驗(yàn)室里配合flash動(dòng)畫(huà)及PPT文稿的基礎(chǔ)上,從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引出滲透作用的兩個(gè)必要條件的解釋,建立實(shí)驗(yàn)課堂結(jié)構(gòu),以目標(biāo)作為驅(qū)動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)生合作探究,推理判斷,歸納總結(jié),從而完成新知識(shí)的獲取。 </p><p> 關(guān)鍵詞 滲透作用 發(fā)生條件 滲透壓 濃度差 教學(xué)設(shè)計(jì) </p><p&
2、gt;<b> 一?教材分析 </b></p><p> 任何一個(gè)生命系統(tǒng)都要與外界進(jìn)行物質(zhì)交換,而物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的大門是細(xì)胞膜,所以本節(jié)與細(xì)胞膜有著密不可分的聯(lián)系。而第二章中我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的化學(xué)成分,知道蛋白質(zhì)在細(xì)胞識(shí)別和信息傳遞中具有的重要功能。本章主要介紹細(xì)胞膜在控制物質(zhì)進(jìn)出中發(fā)揮的作用,本節(jié)課則以水的跨膜運(yùn)輸為實(shí)例,說(shuō)明滲透作用原理和發(fā)生條件,通過(guò)實(shí)驗(yàn)中原料的不同產(chǎn)生的現(xiàn)象不同,
3、學(xué)會(huì)對(duì)比原因分析。通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)尋找實(shí)驗(yàn)條件差異而產(chǎn)生的結(jié)果差異,理解實(shí)驗(yàn)的可重復(fù)性原則第。 </p><p><b> 二?教學(xué)目標(biāo) </b></p><p> 知識(shí)與技能 1.尋找實(shí)驗(yàn)中的變量差異。總結(jié)半透膜是物理透過(guò)性膜,生物膜是選擇透過(guò)性膜。2.學(xué)會(huì)推理水進(jìn)出細(xì)胞是溶質(zhì)微粒對(duì)水產(chǎn)生的吸引力,得出滲透壓的概念。通過(guò)比較得出濃度差指的是單位體積中
4、溶質(zhì)微粒數(shù)量差。 3.運(yùn)用物理原理解釋液面上升和靜止的原因。 </p><p> 方法與過(guò)程 嘗試從現(xiàn)象中提出問(wèn)題,作出假設(shè)。理解多學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用。 </p><p><b> 三?重難點(diǎn)分析 </b></p><p> 重點(diǎn) :說(shuō)明探究實(shí)驗(yàn)方法和過(guò)程。判斷原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。液面上升和靜止的原因 &l
5、t;/p><p> 難點(diǎn): 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,如何提出問(wèn)題,做出假設(shè)。濃度差的含義。理解細(xì)胞膜不僅是半透膜,還是選擇透過(guò)性膜。 </p><p><b> 四?教學(xué)方法 </b></p><p> 本節(jié)課遵循新課程教學(xué)理念,為提高生物科學(xué)素養(yǎng),倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”原則,以學(xué)習(xí)小組為單位,以探究式學(xué)習(xí)方法為主線,利用實(shí)驗(yàn)、Flash
6、、PPT等多種教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)生在討論、、交流、探究中相互啟迪,自主學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得新知,形成良好的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣;在學(xué)生自我監(jiān)控、發(fā)展與評(píng)價(jià)中培養(yǎng)探究、合作及分析比較和表達(dá)能力,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立思考習(xí)慣。 </p><p><b> 五?教具準(zhǔn)備 </b></p><p> 滲透作用發(fā)生裝置,演示課件,分組記錄表 </p><p>&
7、lt;b> 六?教學(xué)過(guò)程 </b></p><p> 一)、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)課程 Flash演示血紅細(xì)胞失水皺縮和吸水膨脹破裂,新鮮蘿卜條失水萎蔫及吸水恢復(fù)的視頻。 </p><p> 提問(wèn):這些細(xì)胞為什么會(huì)吸水、失水?需要什么條件? </p><p> 設(shè)計(jì)意圖:引發(fā)學(xué)生觀察與思考,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,為實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。 </p>
8、<p> 二)、實(shí)驗(yàn)操作:按設(shè)計(jì)分三大組若干小組如圖1實(shí)驗(yàn)并記錄。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,定時(shí)記錄液面上升的位置。匯總曲線如圖2。 </p><p> 帶領(lǐng)學(xué)生一起尋找它們?cè)赥0―T1時(shí)間段、T1―T2時(shí)間段的相似性與不同之處。 </p><p> 設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和測(cè)量和分析數(shù)據(jù)、繪制曲線的能力,基本掌握數(shù)據(jù)與曲線信息之間的轉(zhuǎn)化,理解平行重復(fù)原則重要作用。 </p&
9、gt;<p> 三)、師生互動(dòng):不難看出,在T0―T1時(shí)間段內(nèi)液面上升且速度較快、而在T1―T2時(shí)間段內(nèi)液面上升后最終趨穩(wěn)。古人云“人往高處走水往低處流”,可為什么漏斗內(nèi)液面會(huì)上升呢? </p><p> Flash演示A組實(shí)驗(yàn),顯示液面初期上升及后期靜止時(shí)水的擴(kuò)散。 </p><p> 提問(wèn):水和溶質(zhì)誰(shuí)能通過(guò)半透膜?為什么?半透膜具有什么特征?水通過(guò)半透膜擴(kuò)散時(shí)向哪方
10、向擴(kuò)散的多? </p><p> 學(xué)生思考并回答(略)。 </p><p> 教師總結(jié):同學(xué)們回答的很好,由于水向漏斗內(nèi)擴(kuò)散的多于向漏斗外擴(kuò)散的量,導(dǎo)致漏斗內(nèi)液面上升。而之所以發(fā)生這種現(xiàn)象,【1】溶劑水分子的體積小于半透膜上的孔隙,可以自由通過(guò)半透膜,溶質(zhì)蔗糖分子體積大于半透膜上的孔隙,不能通過(guò)半透膜?!?】是因?yàn)槿苜|(zhì)分子對(duì)溶劑(水)有吸引力,這種吸引力我們把它取名為滲透壓?!?】由于
11、滲透壓帶來(lái)的溶劑擴(kuò)散作用我們把它叫滲透作用。 </p><p> 燒杯中清水中溶質(zhì)分子為零,以此為標(biāo)準(zhǔn)把清水的滲透壓定為零,漏斗內(nèi)滲透壓F1大于零,由此,把水從燒杯吸引到漏斗內(nèi),于是漏斗內(nèi)液面出現(xiàn)曲線1變化。溶劑分子水進(jìn)入漏斗內(nèi)帶來(lái)如下變化:(1)漏斗內(nèi)溶質(zhì)分子隨溶劑的進(jìn)入而濃度下降(如曲線2),分子濃度下降使得漏斗內(nèi)滲透壓下降(如曲線F1)。(2)溶劑水進(jìn)入漏斗使得漏斗內(nèi)外液面差加大(如圖3),液面上升使得漏
12、斗內(nèi)靜水壓上升如F2,而靜水壓F2阻止燒杯內(nèi)水進(jìn)入漏斗。(3)由于靜水壓上升,滲透壓F1下降,最終靜水壓與F1二力平衡,此時(shí)液面靜止。 </p><p> 設(shè)計(jì)意圖:學(xué)以致用,學(xué)會(huì)思索解決生活中實(shí)際問(wèn)題和學(xué)習(xí)中的題目。 </p><p> 五)課后學(xué)習(xí) 觀察生活現(xiàn)象,如春節(jié)前我們把雞鴨魚(yú)肉撒鹽,一段時(shí)間就有水滲出;病人在輸液時(shí)都用生理鹽水或糖水稀釋藥液,西紅柿片撒上糖也有液體滲出,這都
13、是為什么?如果動(dòng)植物也發(fā)生滲透作用,那它的什么地方相當(dāng)于半透膜? </p><p><b> 七?教后反思 </b></p><p> 實(shí)驗(yàn)有助于把抽象的定義轉(zhuǎn)化成具體形象直觀的過(guò)程幫助學(xué)生深入理解, PPT的使用也使得教師把更多的時(shí)間用于組織教學(xué),F(xiàn)lash動(dòng)畫(huà)及視頻的融入使教學(xué)中的重難點(diǎn)易于突破,學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)問(wèn)題展示可使目標(biāo)和方法更明確,有利于學(xué)生由淺入深,層
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