水溶性肥料對(duì)花椰菜產(chǎn)量和效益的影響

1、<p>　　水溶性肥料對(duì)花椰菜產(chǎn)量和效益的影響</p><p>　　摘 要：為緩解目前蔬菜生產(chǎn)中水資源利用率低、肥料養(yǎng)分流失嚴(yán)重等問題，開展了2種水溶性肥對(duì)花椰菜產(chǎn)量及效益的影響。研究結(jié)果表明，水溶性肥能夠有效促進(jìn)花球膨大，其中天澤豐水溶性肥可以使花椰菜667 m2產(chǎn)量提高133.33 kg以上，每667 m2產(chǎn)值提高666.65元，而肥沃森腐殖酸水溶性肥產(chǎn)出投入比最高，達(dá)33.27∶1。花椰菜灌施水溶

2、性肥，增產(chǎn)增效明顯，可應(yīng)用于今后水肥一體化技術(shù)研究中。 </p><p>　　關(guān)鍵詞：水溶性肥；花椰菜；產(chǎn)量；效益 </p><p>　　中圖分類號(hào)：S635.3；S145.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2013）24-0052-02 </p><p>　　云南元謀是全國重要的冬春蔬菜生產(chǎn)基地之一，也是全國“菜籃子”工程建設(shè)的重要組成部分。然而，

3、由于蔬菜生長環(huán)境污染及有機(jī)肥、化肥的長期不合理使用，導(dǎo)致水資源利用率低、肥料養(yǎng)分嚴(yán)重流失、環(huán)境污染加劇和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降等問題。 </p><p>　　水肥一體化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了科學(xué)灌水、施肥及用藥一體化管理，可以有效改善土壤微生態(tài)環(huán)境、提高作物產(chǎn)量及品質(zhì)。水溶性肥料除具有易溶解、無沉淀、易吸收等優(yōu)點(diǎn)外，還含有豐富的大量元素及鈣鎂鋅等，可為植株生長提供必需的營養(yǎng)元素，因此，其普遍應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)效益較高的蔬菜生產(chǎn)、園藝栽培中[

4、1～3]。為驗(yàn)證水溶性肥在花椰菜生產(chǎn)上的應(yīng)用效果，開展了其肥效試驗(yàn)，以期為水溶性肥在花椰菜栽培以及今后水肥一體化技術(shù)研究中的應(yīng)用提供實(shí)踐依據(jù)。 </p><p><b>　　1 材料與方法 </b></p><p><b>　　1.1 試驗(yàn)材料 </b></p><p>　　試驗(yàn)共3種肥料，天澤豐水溶性肥料（粉劑），由昆明

5、潤隆豐農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司提供，養(yǎng)分組成為20% N+20% P+20% K+TE；肥沃森腐殖酸（水劑），由青島九農(nóng)生物有機(jī)肥有限公司提供，有效成分為腐殖酸≥80 g/L、N+P2O5+K2O≥350 g/L；高鈣鉀寶，由桂林興安林湖農(nóng)科科技開發(fā)有限公司提供，有效成分含量為N≥13%、P≥20%、K≥10%。 </p><p>　　花椰菜種子由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所蔬菜研究中心選育提供。 </p

6、><p><b>　　1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) </b></p><p>　　試驗(yàn)在云南省元謀縣熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所試驗(yàn)網(wǎng)室內(nèi)進(jìn)行，前茬為花椰菜。設(shè)4個(gè)處理，即天澤豐水溶性肥（T）、肥沃森腐殖酸（F）、高鈣鉀寶常規(guī)肥處理（J）以及清水對(duì)照（CK）。每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，田間小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)兩端設(shè)保護(hù)行[4]。 </p><p>　　2012年10月15日

7、進(jìn)行穴盤育苗，11月19日定植于網(wǎng)室內(nèi)，定植14 d后，每隔7 d澆肥水1次，直至試驗(yàn)結(jié)束。每次澆肥水300 mL/株，對(duì)照組澆清水300 mL。苗期肥水為800倍液，結(jié)球期至成熟期肥水為500倍液。各處理施肥濃度及時(shí)間一致，且不再使用其他肥料。 </p><p><b>　　1.3 試驗(yàn)調(diào)查 </b></p><p>　　在花椰菜結(jié)球期，從每個(gè)處理每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)抽取

8、5株植株，調(diào)查其株高、株幅、葉片數(shù)等植株性狀，研究不同肥料對(duì)植株?duì)I養(yǎng)生長的影響；在花椰菜商品球期，從每個(gè)處理中隨機(jī)抽取5株植株，調(diào)查球橫徑、縱徑以及單球質(zhì)量等花球性狀，并折算小區(qū)產(chǎn)量及667 m2產(chǎn)量。 </p><p>　　根據(jù)不同肥料價(jià)格、單位面積肥料投入量以及667 m2產(chǎn)量，計(jì)算投入產(chǎn)出比[5]。投入產(chǎn)出比=項(xiàng)目總收益/投資總額。 </p><p>　　用SAS 9.0軟件對(duì)所有處

9、理的數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和多重比較，并用Excel作圖。 </p><p><b>　　2 結(jié)果與分析 </b></p><p>　　2.1 不同肥料灌施處理對(duì)花椰菜生長發(fā)育的影響 </p><p>　　從圖1可看出，天澤豐肥料處理可有效促進(jìn)植株生長及株幅擴(kuò)增，其在結(jié)球期時(shí)株高達(dá)49.70 cm，株幅寬達(dá)57.43 cm，但4個(gè)肥料處理對(duì)花椰菜植株

10、株高和株幅影響的差異性不明顯。 </p><p>　　2.2 不同肥料灌施對(duì)花椰菜經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量的影響 </p><p>　　方差分析發(fā)現(xiàn)，4種肥料灌施處理對(duì)花椰菜產(chǎn)量影響差異極顯著，其中，天澤豐水溶性肥對(duì)花椰菜對(duì)單球質(zhì)量影響最大，平均單球質(zhì)量為358.11 g，較常規(guī)復(fù)合肥處理增加44.44 g，同時(shí)花球橫徑和縱徑也明顯高于對(duì)照處理（表1）。 </p><p>　

11、　2.3 不同肥料灌施處理對(duì)花椰菜經(jīng)濟(jì)效益的影響 </p><p>　　從表1可看出，與常規(guī)肥料高鈣鉀寶處理相比，天澤豐、肥沃森肥料處理的667 m2產(chǎn)值均不同程度增加，其中，天澤豐水溶性肥料處理的生產(chǎn)效益增值最大，達(dá)5 371.65元；從投入產(chǎn)出比來看，肥沃森肥料等量處理的產(chǎn)出投入比最高，達(dá)33.27∶1。 </p><p><b>　　3 結(jié)論與討論 </b>&l

12、t;/p><p>　　天澤豐肥料元素配比為20% N+20% P+20%K+TE，其營養(yǎng)均衡，能有效促進(jìn)植物生長發(fā)育；而肥沃森肥料是以甲殼素為主的腐殖酸，其內(nèi)含有的有益微生物可以有效促進(jìn)土壤中有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)鹽，因此，這2種肥料的肥效突出。 </p><p>　　本試驗(yàn)在灌施前，對(duì)各種肥料用水稀釋時(shí)發(fā)現(xiàn)，天澤豐和肥沃森2種肥料水溶性較強(qiáng)，而常規(guī)肥料在水稀釋并靜置溶解3 min后，仍有較多的懸浮

13、顆粒，這可能是造成各處理產(chǎn)量存在差異的原因之一。 </p><p>　　由于天澤豐和肥沃森肥料水溶性較強(qiáng)，因此，在今后的研究中，可以利用這2種肥料開展不同作物的水肥一體化技術(shù)研究，以提高肥料養(yǎng)分利用率，改善菜園土壤環(huán)境。綜合評(píng)價(jià)，從各肥料處理對(duì)花椰菜產(chǎn)量、產(chǎn)值以及投入產(chǎn)出比來看，天澤豐對(duì)花椰菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響較好。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn) </b>

14、</p><p>　　[1] 苗峰，劉振棟，劉進(jìn)余，等.大量元素水溶性肥料在白菜上的應(yīng)用效果初探[J].蔬菜，2010（11）：37-38. </p><p>　　[2] 蔡麗華，蔡瑛，劉俊，等.大量元素水溶肥料（粉劑）在番茄生產(chǎn)上的應(yīng)用效果初探[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（3）：116-117. </p><p>　　[3] 李慧君，王玉蓮，張?jiān)迫A.全水溶性肥料

15、在香水百合栽培中的試驗(yàn)[J].甘肅林業(yè)，2008（3）：38-39. </p><p>　　[4] NY/T 497-2002肥料效應(yīng)鑒定田間試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程[S]. 　　[5] 陳濤，洪娟，黃翔，等.大量元素水溶肥對(duì)蘿卜的應(yīng)用效果[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，18（1）：51-53. </p><p>　　Effects of Water-soluble Fertilizers on C

16、auliflower Yield and Benefit </p><p>　　CHEN Yiqi1， DAN Zhong2， YANG Hongjun1， CHEN Rui1， PENG Zhiyun1， QIAN Min1 </p><p>　　（ 1.Institute of Agricultural Economics and Information， Yunnan Academy

17、 of Agricultural Sciences， Kunming， 650205； </p><p>　　2.Institute of Tropical Eco-agricultural Sciences， Yunnan Academy of Agricultural Sciences ） </p><p>　　Abstract： To relieve problems on the

18、low utilization rate of water and fertilizer in vegetable production， we studied the effects of two water-soluble fertilizers on cauliflower yield and benefit. The results showed that， the two water-soluble fertilizers c

19、ould promote the curd development of cauliflower. Applied with TZF water-soluble fertilizer， the cauliflower yield and benefit were increased by 133.33 kg/667 m2 and 666.65 Yuan/667 m2， respectively. The treatment applie

20、d with FWS water-solubl</p><p>　　Key words： Water-soluble fertilizer； Cauliflower； Yield； Benefit </p><p>　　陳藝齊（1979-），女，助理研究員，研究方向?yàn)橹参锷恚?</p><p>　　E-mail：0190@163.com </p>&