工商融和視角下高職會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、<p>  工商融和視角下高職會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建</p><p>  摘要:“工商融和”是蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)過多年的探索與實(shí)踐而形成的人才培養(yǎng)模式,旨在培養(yǎng)能工會(huì)商的復(fù)合型高素質(zhì)高技能人才。會(huì)展策劃與管理專業(yè)應(yīng)根據(jù)崗位技能需求,利用學(xué)校的專業(yè)優(yōu)勢(shì),構(gòu)建具有工商融和特色,涵蓋展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大領(lǐng)域,凸顯會(huì)展服務(wù)、策劃、營(yíng)銷三項(xiàng)核心技能的課程體系。 </p>&

2、lt;p>  Abstract: Model of "Working and Commerce Integration" which aimed at cultivating to the union of high quality skilled talents is explored by Suzhou Institute of Trade & Commerce based on practice.

3、 The paper raised principles about the curriculum system construction of the Exhibition Planning and Management Major, then put forward a curriculum system which contains three core skills of marketing,planning and servi

4、ces and four major fields of exhibition, convention, enevt and incentive travel. </p><p>  關(guān)鍵詞:工商融和;會(huì)展策劃與管理專業(yè);課程體系;核心技能 </p><p>  Key words: Model of "Working and Commerce Integration"

5、;the Exhibition Planning and Management Major;curriculum system; core skill </p><p>  中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2016)36-0177-02 </p><p><b>  0 引言 </b></p><p>  隨

6、著會(huì)展業(yè)的迅猛發(fā)展,對(duì)人才的需求也急速上升,我國(guó)從2004年4月15日教育部批準(zhǔn)上海師范大學(xué)成立全國(guó)第一個(gè)會(huì)展管理系以來會(huì)展教育也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但人才培養(yǎng)的質(zhì)量與行業(yè)需求還有很大差距,會(huì)展人才緊缺的局面并沒有得到緩解。高職院校是培養(yǎng)基層會(huì)展人才的重要基地,蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)貿(mào)學(xué)院”)經(jīng)過多年探索建立了能“工”會(huì)“商”的工商融和的人才培養(yǎng)模式,在工科專業(yè)群學(xué)生的職業(yè)能力中融入管理、財(cái)會(huì)、營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)等通識(shí)能力,在商科專業(yè)

7、群學(xué)生的職業(yè)能力中融入工藝、流程、工具、平臺(tái)等技術(shù)素質(zhì)。該校于2010年開設(shè)會(huì)展策劃與管理專業(yè),其課程體系中雖然也融入了《計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)》、《網(wǎng)頁(yè)制作》等工科課程,但與會(huì)展實(shí)際的工作任務(wù)無法銜接,學(xué)生普遍反映課程實(shí)用性不強(qiáng)。因此,有必要對(duì)會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程體系進(jìn)行探討,結(jié)合學(xué)校工商融和的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建更科學(xué)的課程體系。 </p><p>  1 會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程體系研究現(xiàn)狀 </p>

8、<p>  隨著各高校會(huì)展專業(yè)的開設(shè),對(duì)會(huì)展專業(yè)課程體系的研究也發(fā)展迅速。饒雪梅(2003)提出會(huì)展專業(yè)課程體系應(yīng)分成公共課、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、綜合知識(shí)四大模塊。周國(guó)忠(2008)將會(huì)展專業(yè)課程體系分為模塊課程、項(xiàng)目課程和實(shí)踐過程系統(tǒng)化課程三大體系。肖婷婷等(2010)對(duì)上海、武漢等地的在校生及用人單位進(jìn)行了調(diào)查,得出會(huì)展?fàn)I銷課程的學(xué)生支持率高達(dá)95%。魏仁興(2010)提出要在分析會(huì)展活動(dòng)典型工作內(nèi)容和能力的基礎(chǔ)上構(gòu)建

9、課程體系,發(fā)展職業(yè)能力。陳平(2011)指出要構(gòu)建凸顯會(huì)展服務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷“雙核”技能的高職會(huì)展專業(yè)課程體系。黎玲(2013)認(rèn)為會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程體系應(yīng)分為職業(yè)公共課,職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課、職業(yè)操作課和職業(yè)選修課五個(gè)模塊,其中,職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課和職業(yè)操作課的課程設(shè)置應(yīng)考慮會(huì)展類職業(yè)資格證書的課程。趙寧(2015)指出應(yīng)結(jié)合會(huì)展行業(yè)實(shí)際,構(gòu)建層次模塊+基礎(chǔ)模塊+實(shí)踐模塊的課程體系。 </p><p>

10、  經(jīng)貿(mào)學(xué)院會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程體系由職業(yè)素質(zhì)類課程、職業(yè)知識(shí)類課程、職業(yè)能力類課程、職業(yè)拓展類(工商融和類)課程構(gòu)成,總計(jì)42門課程,對(duì)經(jīng)貿(mào)學(xué)院2010-2015級(jí),共242名學(xué)生進(jìn)行的課程設(shè)置情況調(diào)研顯示,學(xué)生支持率和滿意度較高的專業(yè)課程有會(huì)展概論、會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷、節(jié)事活動(dòng)策劃與組織、會(huì)議運(yùn)營(yíng)管理、會(huì)展文案設(shè)計(jì);學(xué)生認(rèn)為沒有必要開設(shè)的課程有蘇州話、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游法規(guī)、旅游地理等,此外,學(xué)生還希望開設(shè)會(huì)展接待服務(wù)、場(chǎng)館管

11、理、展臺(tái)設(shè)計(jì)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游等課程。 </p><p>  2 會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建原則 </p><p>  2.1 體現(xiàn)工商融和特色 </p><p>  課程體系設(shè)置要體現(xiàn)工商融和的特色,會(huì)展策劃與管理專業(yè)是一個(gè)需要文理兼修的專業(yè),會(huì)展行業(yè)要學(xué)生既懂會(huì)展策劃、會(huì)展?fàn)I銷和會(huì)展服務(wù)等商科的知識(shí),又要掌握一定的會(huì)展設(shè)計(jì)技能,故應(yīng)開設(shè)廣告策劃、平面設(shè)計(jì)、CAD制圖

12、等工科課程。工商融和的課程體系有利于會(huì)展策劃與管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展,既保證了專業(yè)知識(shí)的廣度,又體現(xiàn)了專業(yè)知識(shí)的深度,能更好地滿足會(huì)展行業(yè)的崗位需求。 </p><p>  2.2 涵蓋展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大領(lǐng)域 </p><p>  會(huì)展活動(dòng)主要有展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四種形式,會(huì)展專業(yè)的學(xué)生要有寬泛的理論知識(shí),要對(duì)會(huì)展活動(dòng)十分熟悉。所以,會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程設(shè)置

13、必須涵蓋展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大領(lǐng)域,保證學(xué)生專業(yè)知識(shí)的廣度。結(jié)合這四大領(lǐng)域所需的知識(shí)和技能,開設(shè)會(huì)展策劃、會(huì)議運(yùn)營(yíng)管理、節(jié)事活動(dòng)策劃與組織、獎(jiǎng)勵(lì)旅游等專業(yè)課程。 </p><p>  2.3 凸顯會(huì)展服務(wù)、策劃、營(yíng)銷三項(xiàng)核心技能 </p><p>  會(huì)展行業(yè)對(duì)人才素質(zhì)有著較高的要求,會(huì)展專業(yè)人才除了具備寬泛的理論知識(shí),還要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)、獨(dú)特的策劃創(chuàng)意能力和嫻熟的營(yíng)銷技巧。

14、因此,會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)凸顯會(huì)展服務(wù)、會(huì)展策劃與會(huì)展?fàn)I銷三項(xiàng)核心技能,以滿足會(huì)展職業(yè)崗位核心能力的要求。   3 會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容 </p><p>  根據(jù)高職院校會(huì)展策劃與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合課程體系構(gòu)建原則,將會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程體系分成職業(yè)素質(zhì)類課程、職業(yè)知識(shí)類課程、職業(yè)能力類課程、工商融和類四個(gè)模塊(見圖1)。 </p><p>  3

15、.1 職業(yè)素質(zhì)類課程 </p><p>  職業(yè)素質(zhì)類課程是會(huì)展策劃與管理人才基本素質(zhì)的培養(yǎng)課程,主要是學(xué)校要求的通識(shí)課程,包括思想政治類、心理健康教育、英語(yǔ)、應(yīng)用文寫作、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、體育和計(jì)算機(jī)方面的課程共11門課,39學(xué)分。這些課程的開設(shè)有利于提升學(xué)生的思想道德修養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的身體和心理素質(zhì),提高學(xué)生的溝通交流能力。 </p><p>  3.2 職業(yè)知識(shí)類課程 </p&

16、gt;<p>  職業(yè)知識(shí)類的課程主要是與會(huì)展行業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí),包括會(huì)展概論、會(huì)展英語(yǔ)、會(huì)展文案設(shè)計(jì)、會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷、會(huì)議運(yùn)營(yíng)與管理、節(jié)事活動(dòng)策劃與組織、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、會(huì)展行業(yè)研討、場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)與管理、會(huì)展接待與服務(wù)等14門課,48學(xué)分。這些課程涵蓋了展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大領(lǐng)域,也包含了溝通能力、營(yíng)銷策劃能力方面的知識(shí),著重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基本素養(yǎng),要求學(xué)生掌握會(huì)展活動(dòng)的基本運(yùn)作過程,能進(jìn)行展覽、會(huì)議、節(jié)

17、事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游活動(dòng)的策劃與組織。 </p><p>  3.3 職業(yè)能力類課程 </p><p>  職業(yè)能力類課程是職業(yè)知識(shí)類課程的重要補(bǔ)充,是學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的有效途徑,是實(shí)踐教學(xué)的主體部分,包含專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、會(huì)展禮儀實(shí)訓(xùn)、會(huì)展?fàn)I銷實(shí)訓(xùn)、辦公自動(dòng)化實(shí)訓(xùn)、會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、校園展會(huì)實(shí)訓(xùn)、會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)、會(huì)展文案設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、會(huì)展行業(yè)工學(xué)交替等10門實(shí)訓(xùn)課程,58學(xué)分。實(shí)訓(xùn)課程主要培養(yǎng)學(xué)

18、生會(huì)展崗位的職業(yè)能力,通過職業(yè)能力課程的學(xué)習(xí),鍛煉學(xué)生策劃、營(yíng)銷和服務(wù)三項(xiàng)核心技能,基本能夠策劃展覽、會(huì)議、小型節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游,做好這些活動(dòng)的營(yíng)銷和服務(wù)工作,實(shí)現(xiàn)與行業(yè)的無縫對(duì)接。 </p><p>  3.4 工商融和類課程 </p><p>  工商融和類課程以工科課程為主,旨在拓展學(xué)生的職業(yè)能力,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)意策劃能力和動(dòng)手能力,包括廣告策劃、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、PHOTOSHOP、

19、網(wǎng)頁(yè)制作、展臺(tái)搭建與裝飾、會(huì)展設(shè)計(jì)模型創(chuàng)作,6門課程,24學(xué)分。通過這些工科課程的學(xué)習(xí),讓學(xué)生懂得一些技術(shù),掌握一定的展臺(tái)設(shè)計(jì)技巧,能工會(huì)商,有利于拓展學(xué)生的就業(yè)面。 </p><p>  會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系的四個(gè)模塊是相互聯(lián)系的整體。通過課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)展覽、會(huì)議、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大領(lǐng)域有深入的了解,基本掌握會(huì)展策劃、營(yíng)銷和服務(wù)的技能,能夠從事會(huì)展行業(yè)的相關(guān)工作,為行業(yè)輸送高素質(zhì)技能型人才。

20、</p><p><b>  參考文獻(xiàn): </b></p><p>  [1]馬勇,肖軼楠.我國(guó)會(huì)展專業(yè)的課程設(shè)置與人才培養(yǎng)[J].旅游科學(xué),2005(2):75-78. </p><p>  [2]楊燕.英美會(huì)展專業(yè)課程體系探討及其對(duì)中國(guó)會(huì)展專業(yè)建設(shè)的啟示[J].人文地理,2012(5):153-156. </p><p&

21、gt;  [3]魏仁興.會(huì)展策劃專業(yè)基于工作過程的課程體系探討[J].福建商業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2010(8):49-54. </p><p>  [4]黎玲.高職院校會(huì)展策劃與管理專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)思考[J].四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2013(1):101-104. </p><p>  [5]陳平.凸顯“雙核”技能的高職會(huì)展專業(yè)課程體系構(gòu)建[J]. 職業(yè)技術(shù)教育,2011(10):13

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