經濟型酒店的投資決策運營管理——涇縣紅色旅游酒店.pdf

1、隨著人們生活水平的提高、交通條件的改善和國內旅游的迅速增長，當然也拉動著酒店業(yè)的迅速發(fā)展，中國與國際酒店業(yè)的水平差距在縮短，近幾年，經濟型酒店有了較好的社會發(fā)展環(huán)境，政府高度重視，社會廣泛關注。大力發(fā)展經濟型酒店，經濟型酒店的重要地位越來越顯著，相比已發(fā)展成熟、規(guī)范化高檔酒店，有更多的商業(yè)機會。外國的酒店投資者和酒店管理公司，都形成共同認識，近期在中國發(fā)展高檔酒店已不是投資酒店的最好選擇，經濟型酒店的發(fā)展是酒店的新機會。假日集團、雅高、

2、萬豪都有明確的在中國發(fā)展經濟型酒店的動機，萬豪還專門請咨詢公司，作了中國未來酒店業(yè)發(fā)展報告，結論之一是，經濟型酒店是一個新熱點、新機會，比高檔酒店有發(fā)展前景。隨著2008年北京奧運會和2010年上海世博會的到來，我國經濟型酒店將迎來前所未有的發(fā)展機遇。但諸多境外酒店也會加速掠奪經濟型酒店這塊大蛋糕，他們有先進的管理理論及超前的個性化服務，國內酒店將面臨著更為嚴峻的局面。國內酒店如何走出困境，在很大程度上是酒店是否重視服務個性化觀念、管理

3、戰(zhàn)略所決定的。本文選取了新建的涇縣經濟型酒店作為案例分析對象，運用最新的管理理論以及個性化服務，結合實際，對其管理戰(zhàn)略進行探討，試圖通過個案分析，找到一個其它同類酒店可以借鑒的投資及管理及服務戰(zhàn)略制定、分析、實施的模式。 本文首先介紹涇縣紅色旅游酒店的外部市場環(huán)境現狀和問題，明確分析的目標；其次用SWOT分析法分析酒店的優(yōu)勢、劣勢、機會與威脅，得出其競爭戰(zhàn)略和基本戰(zhàn)略；然后用目標市場營銷戰(zhàn)略理論對酒店市場進行市場細分，對涇縣紅色

4、旅游酒店選定的目標市場進行評價與定位；最后從人員配備、設計布局、產權制度、靈活機制、人才培養(yǎng)、企業(yè)文化、品牌經營、信息化建設和營銷渠道八個方面對其經營管理戰(zhàn)略實施提出了相應的組合策略。 本文共分四個部分：第一部分重點對整個酒店行業(yè)，國內酒店業(yè)，以及涇縣酒店業(yè)的情況進行了較為詳盡的研究分析，為后文的研究提供方向；第二部分主要用SWOT分析對酒店外部環(huán)境、內部條件及競爭形勢進行分析，明確了涇縣紅色旅游酒店所面臨的機會和威脅以及其優(yōu)勢

5、、劣勢，得出了其競爭戰(zhàn)略的組合；第三部分闡述了項目建成運營的管理、經營模式，及保持贏利的核心競爭力實現的途徑；第四部分分析了該項目的財務預測指標和項目的投資風險分析，分別運用了數學模型靜態(tài)投資回收期PP法、凈現值法NPV、內部修正率法MIRR法、利潤指標PI法、EXCEL計算數學歸納法、以及盈虧平衡分析法。 本文在選題上緊扣實際，結合管理學理論和服務理論對特定酒店的管理戰(zhàn)略進行了實證性的探討。論文采用了較多的第一手資料對酒店內外