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1、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) I,,(1)課程規(guī)劃,課程規(guī)劃目標(biāo): 以培育手腦並用、思維清晰的中堅(jiān)科技專(zhuān)業(yè)人才在配合本校學(xué)生特質(zhì)及學(xué)校發(fā)展特色、教師專(zhuān)業(yè)背景及教學(xué)研究方向、科技進(jìn)步迅速及社會(huì)實(shí)際需求、兼顧同學(xué)興趣及未來(lái)發(fā)展等諸多考量之下課程設(shè)計(jì)的特色: 理論與實(shí)驗(yàn)技能並重,課程內(nèi)容的安排,,基礎(chǔ)課程,核心課程,,各種領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)選修課群,基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ?xùn)練,,兼顧基礎(chǔ)理論及應(yīng)用實(shí)務(wù)各層面,核心實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ?xùn)練,專(zhuān)題討論與論文,,,,,
2、,,實(shí)驗(yàn)?zāi)芰φn程,,課程編排內(nèi)容兩方面的要求,一是要灌輸學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)室使用觀(guān)念及態(tài)度,尤其是實(shí)驗(yàn)室安全使用態(tài)度的建立另一方面則是要給予學(xué)生基礎(chǔ)且完整的生物分子化學(xué)性質(zhì)及各種生化儀器的操作訓(xùn)練,以為將來(lái)所有相關(guān)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。,教學(xué)目標(biāo),學(xué)生能學(xué)會(huì)各種生化實(shí)驗(yàn)的操作方法(包括儀器使用)。學(xué)生能經(jīng)由實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程的養(yǎng)成,建立正確的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作的基本概念與態(tài)度。,實(shí)驗(yàn)課程表,實(shí)驗(yàn)課程表,實(shí)驗(yàn)室安全上課內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)室安全(實(shí)驗(yàn)室環(huán)
3、境介紹)化學(xué)儀器使用注意 玻璃刻度吸管及安全吸球 試管震盪器(使用及收放) 電動(dòng)天平(使用及清理) 微量吸管輔助器(使用及收放) 離心機(jī),實(shí)驗(yàn)室安全,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有的防護(hù)設(shè)備實(shí)驗(yàn)室逃生路線(xiàn)及消防設(shè)備個(gè)人防護(hù)意外緊急處理配藥安全-MSDS網(wǎng)站藥品安全查詢(xún)藥品標(biāo)示認(rèn)識(shí)化學(xué)藥品安全注意事項(xiàng)配藥注意事項(xiàng)參見(jiàn)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)(p1~p2),藥品安全標(biāo)示,,鹽酸配製步驟:,,準(zhǔn)備
4、一大於1公升的燒杯加入蒸餾水600ml,放入一支stir bar。將此容器放入一有碎冰的平盤(pán)中作成冰浴的裝置,放在stir plate上。將濃HCl以量筒準(zhǔn)備好172.4ml量轉(zhuǎn)開(kāi)stir plate的開(kāi)關(guān),調(diào)控轉(zhuǎn)速,使之混合均勻。倒回量筒加至體積1000ml,pH meter,,,雙質(zhì)子酸滴定曲線(xiàn)圖,光電比色計(jì)-UV1201,,UV1201外型,,,,,,程式卡插孔,操作面板,螢?zāi)?電源開(kāi)關(guān)(在右後下方),Cuvette 插
5、座,Brophenol blue之吸光圖譜,醣類(lèi)定性實(shí)驗(yàn),,多醣測(cè)試(Iodine test),?-奈酚測(cè)試(Molisch Test)結(jié)果,,恩酮測(cè)試 (Bial Test)結(jié)果,,間二苯酚反應(yīng)測(cè)試結(jié)果,,胺基酸定性實(shí)驗(yàn),,Ninhydrin test,,加熱後,胺基酸定性實(shí)驗(yàn)- Sakaguchi Test,加入氨水,胺基酸定性實(shí)驗(yàn)- Xanthoproteic Test,蛋白質(zhì)定量法,,Biuret method,蛋白質(zhì)定量法-L
6、owry method,蛋白質(zhì)的濃度與吸光質(zhì)關(guān)係圖,核酸萃取及電泳分析,,使用儀器,,核酸電泳裝置,,,圖一:質(zhì)體核酸(plasmid DNA)經(jīng)不同的限制酶作用後跑1.2%膠的電泳結(jié)果lane 1、7:pBR322 plasmid DNA 經(jīng)限制酶Pst I作用 ;lane M、11:λDNA/Hind III Marker;lane2、8:pBR322 plasmid DNA經(jīng)限制酶EcoRI 作用;lane3、6:pUC19 p
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