果實(shí)和種子類生藥

1、第十六章 果實(shí)和種子類生藥,,果實(shí)類中藥一、含義：凡藥用部位為成熟或近成熟的果實(shí)，或果實(shí)的一部分及其加工品的中藥，均為果實(shí)類中藥。二、分類：,1、完整果實(shí)（成熟）：①單果：肉果、干果②聚合果③聚花果 2、果實(shí)一部分： ①果蒂 ②果殼(外果皮、中果皮、外層果皮) ③果核3、未成熟果實(shí)：4、果實(shí)加工品：,三、性狀鑒別：1、形狀：2、大?。?、顏色：4、果實(shí)的頂端和基部：5、表面特征：6

2、、質(zhì)地：7、斷面：8、氣、味：對于劇毒中藥，口嘗時(shí)應(yīng)特別小心。,四、顯微鑒別：1、外果皮：通常為一列表皮細(xì)胞，外被角質(zhì)層。觀察是否有毛茸及其類型、是否有蠟被、油細(xì)胞、色素細(xì)胞等。2、中果皮：通常較厚，由多列薄壁細(xì)胞組成。注意觀察是否有維管束、纖維、石細(xì)胞、油細(xì)胞、油室、油管、細(xì)胞內(nèi)含物等。,3、內(nèi)果皮：大多由一列薄壁細(xì)胞組成。有的全為石細(xì)胞；有的由多層石細(xì)胞組成；有的為鑲嵌細(xì)胞。,種子類中藥一、含義：凡藥用部位為

3、種子、種子的一部分或其加工品的中藥稱為種子類中藥。1、完整種子： 2、種子一部分：①假種皮 ②種皮 ③種仁 ④胚 ⑤子葉3、加工品：,二、性狀鑒別：1、形狀： 2、大?。?、顏色：4、表面：紋理：王不留行具顆粒狀突起。 蓖麻有棕黃相間的花紋。 毛茸：馬錢子5、種臍、種阜：6、質(zhì)地：,7、斷面：檳榔橫切面有棕白相間的大理石樣花紋。8、氣味：劇

4、毒藥口嘗時(shí)宜注意安全。9、水試：膨脹度的測定。三、顯微鑒別：(一)種皮：是種子類藥材最重要的顯微鑒別特征。種子通常只有一層種皮，常由以下一種或數(shù)種組織構(gòu)成：,1、表皮層：多由一列薄壁細(xì)胞組成。有的表皮細(xì)胞充滿粘液質(zhì)；有的表皮細(xì)胞部分特化成毛茸；有的全部表皮細(xì)胞分化成毛茸；有的表皮細(xì)胞中散列著石細(xì)胞；有的表皮層全由石細(xì)胞組成；有的表皮細(xì)胞為狹長的柵狀細(xì)胞，其細(xì)胞壁常有不同程度的木化增厚；有的表皮細(xì)胞中含有色素。,

5、2、柵狀細(xì)胞層：有的種子的表皮細(xì)胞下方，由1列或2-3列狹長的細(xì)胞排列而成，壁多木化增厚。3、油細(xì)胞層：有的種子的表皮層下，有油細(xì)胞層。4、色素層：具有顏色的種子，除表皮層外，有的種子內(nèi)層細(xì)胞或內(nèi)種皮細(xì)胞亦含色素物質(zhì)。,5、石細(xì)胞：除種子的表皮有時(shí)為石細(xì)胞外，有的表皮的內(nèi)層也有石細(xì)胞，或內(nèi)種皮為石細(xì)胞層。6、營養(yǎng)層：多數(shù)種子的種皮中，常有數(shù)列貯有淀粉粒的薄壁細(xì)胞。(二)胚乳：通常由貯藏大量脂肪油和糊粉粒的薄壁細(xì)胞組成

6、，有時(shí)細(xì)胞中含淀粉粒。,胚乳細(xì)胞中有的含草酸鈣結(jié)晶；有時(shí)糊粉粒中也有小簇晶存在；有的則形成錯(cuò)入組織。錯(cuò)入組織：某些植物種子的外胚乳或種皮與外胚乳的折合層向內(nèi)錯(cuò)入到內(nèi)胚乳中，形成錯(cuò)入組織。(三)胚：糊粉粒是確定種子類粉末中藥的主要標(biāo)志，在中藥的鑒定中有著重要的意義。,糊粉粒與淀粉粒的區(qū)別： ①顯微：糊粉粒無臍點(diǎn)和層紋。②理化：糊粉粒遇硝酸呈黃色，再加氨試液則變?yōu)槌壬?；遇米隆（Millon）試液微熱后顯磚紅色。,五味子 Fruc

7、tus Schisandrae,[來源] 本品為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis或華中五味子S. sphenanthera 的干燥成熟果實(shí)， 前者習(xí)稱“北五味子”， 后者習(xí)稱“南五味子”。,,,,,,,,五味子 落葉木質(zhì)藤本，嫩枝紅棕色。揉捻有檸檬樣香氣；葉于幼枝上單葉互生，在老莖上則叢生于短枝，葉廣橢圓形或倒卵形，邊緣有短小疏齒?；▎涡援愔?，花梗細(xì)長柔軟；漿果球形，肉質(zhì)，深紅色。,[植物形態(tài)],

8、華中五味子 枝圓柱形；花單生或1～2朵生于葉腋。,[植物形態(tài)],北五味子：果實(shí)呈暗紅色皺縮球形或扁球形，種子1～2粒，腎形，有光澤；種皮硬脆，富油質(zhì)。果肉味酸；種子破碎后有香氣，味辛。  南五味子：粒較小，表面棕紅色或暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼于種子上。,北五味子種子,南五味子種子,北五味子果穗,北五味子,北五味子,南五味子,[性狀],北五味子果實(shí)縱切面：,[顯微特征],外果皮1列表皮細(xì)胞，外被角質(zhì)層，間有油細(xì)胞；

9、中果皮薄壁細(xì)胞散有小型外韌型維管束；內(nèi)果皮1列小細(xì)胞。種皮外表皮1列柵欄狀石細(xì)胞；其下為3～4列較大的石細(xì)胞；再下為數(shù)列薄壁細(xì)胞，種脊部位有維管束；油細(xì)胞1列，長方形，含棕黃色揮發(fā)油；種皮內(nèi)表皮1列小細(xì)胞，壁稍厚。胚乳細(xì)胞含脂肪油滴及糊粉粒。,北五味子果實(shí)橫切面,外果皮,油細(xì)胞,中果皮,內(nèi)果皮,種皮表皮石細(xì)胞,油細(xì)胞,種皮內(nèi)表皮細(xì)胞,胚乳,[顯微特征],1．種皮外表皮石細(xì)胞表面觀多角或長多角形，孔溝極細(xì)。2．種皮石細(xì)胞呈類多角形、不規(guī)

10、則形，紋孔較大而密。3．果皮外表皮細(xì)胞表面觀類多角形，有油細(xì)胞散在。,果皮表皮細(xì)胞及油細(xì)胞,種子表皮石細(xì)胞,1,3,[顯微特征],北五味子粉末,1.含木脂素約5%，主要有五味子素（schizandrin）、去氧五味子素等；2.其次含脂肪油約33%，有機(jī)酸9.1%。,[化學(xué)成分],1．能增強(qiáng)機(jī)體對非特異性刺激的防御能力，具有適應(yīng)原樣作用。2.五味子甲素改善肝功能作用。3.五味子有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞和心臟、腎臟小動(dòng)脈的能量

11、代謝，改善心肌功能作用 4. 五味子提取物有抗氧化、抗衰老、調(diào)節(jié)免疫等作用。,性溫，味酸、甘。能收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心。用于心悸失眠，久咳虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴等癥。,藥理作用,功效,苦杏仁 Semen Armeniacae Amarum,[來源]本品為薔薇科植物 杏Prunus armeniaca 山杏P．a(chǎn)rmeniaca ．var．a(chǎn)nsu 西伯利亞杏P．si

12、birice 東北杏P.mandshurica 的成熟種子。,,,,,,,,,,主產(chǎn)于北方,杏 落葉小喬木，葉互生，卵圓形，葉緣有細(xì)鋸齒。花單生，幾無梗；花瓣5，白色或粉紅色。核果近球形，成熟時(shí)黃色或紅色，微被絨毛，核近于光滑，堅(jiān)硬，扁心形，種子扁圓形。,[植物形態(tài)],山杏,西伯利亞杏,[植物形態(tài)],種子呈扁心形，頂端略尖，基部鈍圓，左右略偏斜。表面黃棕色至紅棕色，珠孔位于尖端，近尖端邊緣有短線形種臍，鈍圓一端較肥厚，有橢圓形合

13、點(diǎn)，種臍與合點(diǎn)間有線形種脊，自合點(diǎn)散出數(shù)條深棕色脈紋。氣微，味苦。與水共研可產(chǎn)生苯甲醛香氣。,[性狀],[顯微特征],種子橫切面：種皮表皮細(xì)胞1列，間有石細(xì)胞常成群；表皮下為多列薄壁細(xì)胞。外胚乳為1列頹廢細(xì)胞；內(nèi)胚乳細(xì)胞和子葉薄壁細(xì)胞含糊粉粒及脂肪油。,石細(xì)胞,表皮,外胚乳,內(nèi)胚乳,內(nèi)表皮,石細(xì)胞,含苦杏仁苷（amygdalin）約3%，脂肪油約50%，并含苦杏仁酶（emulsin）?？嘈尤受战?jīng)酶解或酸水解易生成氫氰酸、苯甲醛和葡萄

14、糖。,化學(xué)成分,[理化鑒別],1.苦味酸鈉反應(yīng)陽性 取粉末0.5g，置帶塞試管中，加5%硫酸溶液3ml，試管口放一用三硝基苯酚鈉溶液濕潤的濾紙條，將試管置40～50℃水浴中加熱10分鐘，濾紙條由黃色變磚紅色（檢查氰苷類） 2.杏仁加水搗碎時(shí)，釋放出苯甲醛氣味。3.普魯士藍(lán)實(shí)驗(yàn)（檢查氰根）,1.止咳平喘作用：苦杏仁甙分解產(chǎn)物氫氰酸，可抑制呼吸 中樞，起鎮(zhèn)咳平喘作用。 2.對消化系統(tǒng)的影響：苦杏仁甙的分解產(chǎn)物

15、苯甲醛能抑 制胃蛋白酶的消化功能。  3.抗腫瘤作用：熱水提取物抑制人子宮頸癌JTC-26細(xì)胞 4.抗炎鎮(zhèn)痛作用：杏仁蛋白抗炎。  5.毒性：口服大量苦杏仁易產(chǎn)生中毒；過量解救方法： 可用亞硝酸鹽和硫代硫酸鈉注射液。,性微溫，味苦，有小毒。能降氣、止咳、平喘、潤腸通便。止咳去痰藥。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，腸燥便秘。,藥理作用,功效,1.甜杏仁為杏Prunus armeniaca

16、的栽培品種味淡的種子，大而扁；含苦杏仁甙約0.17%；能滋潤養(yǎng)肺。,2.桃仁Semen Persicae為同屬植物桃Pruns persica 或山桃P. davidiana 的干燥成熟種子。桃仁呈扁長卵形，表面密被細(xì)小顆粒狀突起，基部鈍圓稍偏斜。含苦杏仁甙與杏仁酶。本品性平，味苦、甘，能活血祛瘀，潤腸通便。,桃仁,甜杏仁,[附注],切莫生食苦杏仁　杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩種，苦杏仁長于止咳平喘，以祛邪為主，甜杏仁長于補(bǔ)虛潤肺

17、，以補(bǔ)虛為佳。苦杏仁不宜生食，而甜杏仁可以生食。中毒的機(jī)理：苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁口服后，苦杏仁苷在胃腸道消化酶的作用下，分解生成氫氰酸，氫氰酸與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，使組織細(xì)胞無法利用氧氣而缺氧，嚴(yán)重者因缺氧而死亡。 癥狀：作用于延髓的嘔吐、呼吸、迷走神經(jīng)及血管運(yùn)動(dòng)神經(jīng)等中樞，引起興奮，隨后進(jìn)入昏迷、驚厥，繼而整個(gè)整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹而死亡?！〗饩人帲篘aNO2注射劑；Na2S2O3注射劑,[附注],山楂

18、 Fructus Crataegi,[來源] 本品為薔薇科植物 山楂Crataegus pinnatifida． 山里紅C．pinnatifida var．major 野山植C. cuneata 的干燥成熟果實(shí)。 前二種習(xí)稱“北山楂”， 后一種習(xí)稱“南山楂”。,山里紅,山楂,野山楂,[植物形態(tài)],山里紅,山楂,南山楂 果實(shí)較小，類球形，直徑0.8～1．4cm，有的壓成餅狀；表面棕色至棕紅色，有細(xì)紋。味酸、微澀。,野山

19、楂,[性狀],北山楂 果實(shí)呈類球形，直徑1～2.5cm。表面深紅色，有光澤，布滿細(xì)小白色斑點(diǎn)，頂端有凹窩，邊緣有宿萼，基部有細(xì)果柄或柄痕；種子5枚，弓形。氣微清香，味酸，微甜。,[化學(xué)成分] 1、有機(jī)酸類：山里紅、山楂果實(shí)均含山楂酸（crataegolic acid）、綠原酸、齊墩果酸、枸櫞酸等。2、黃酮類:金絲桃苷(hyperoside)、槲皮素、牡荊素等。,[功效] 性微溫，味酸、甘；能消食健胃、行氣散瘀。用于肉食積滯，胃脘脹痛

20、，瀉痢腹痛，淤血經(jīng)閉，高脂血癥等。焦山楂消食導(dǎo)滯作用增強(qiáng)。,山楂酸提高蛋白分解酶活性，有助消化作用。強(qiáng)心、降血脂、消食健胃。,枳實(shí) Fructus Aurantii Immaturus,[來源]本品為蕓香科植物 酸橙Citrus aurantium 或甜橙C．sinensis 的干燥幼果。[產(chǎn)地] 主產(chǎn)于江南地區(qū)。,呈半球形，表面深綠色，粗糙，密被黃色斑點(diǎn)及小凹點(diǎn)（油室），中心放射狀排列果瓤10～13瓣，棕褐色，質(zhì)

21、堅(jiān)硬。氣清香，味苦微酸。,枳殼藥材 Fructus Aurantii,枳殼 為酸橙C. aurantium L.的干燥近成熟果實(shí)，自中部橫切成兩半，呈半球形。[功效]能理氣寬中、行滯消腫，效用及用量與枳實(shí)類同。,[附注],小茴香 Fructus Foeniculi,[來源]本品為傘形科植物 茴香Foeniculum vulgare 的干燥成熟果實(shí)。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于西北、華北、東北；其他各地均有栽培。,,,,,,,多年生草本，全株具

22、粉霜，有強(qiáng)烈的香氣。莖直立，上部分枝，有棱。葉互生，二至四回羽狀細(xì)裂，最終裂片絲狀；下部葉具長柄，基部鞘狀抱莖。復(fù)傘形花序頂生，花小，金黃色。雙懸果卵狀長圓形，有5條隆起的縱棱。,[植物形態(tài)],雙懸果長圓柱形，兩端稍尖，表面黃綠色或淡黃棕色，果實(shí)極易分離成兩個(gè)小分果。分果呈長橢圓形，背面有縱棱5條，橫切面略呈五邊形。香氣特異，味辛涼，有麻舌感。,小茴香分果表面及切面,[性狀],[顯微特征],外果皮,內(nèi)果皮,維管束,油管,胚,內(nèi)胚乳,種脊

23、維管束,分果橫切面 略呈五邊形，外果皮為1列扁平細(xì)胞；中果皮有6個(gè)油管； 棱脊部位有維管束柱共5個(gè)；內(nèi)果皮為1列狹長扁平細(xì)胞；內(nèi)果皮與種皮間有種脊維管束。內(nèi)胚乳細(xì)胞含細(xì)小糊粉粒；胚小形。,[化學(xué)成分] 含揮發(fā)油5～8％，油中主要成分為茴香腦，d-小茴香酮，甲基胡椒酚等。此外，尚含脂肪油，蛋白質(zhì)，黃酮類化合物及香豆素類化合物。,d-小茴香酮 茴香腦 甲基胡椒酚

24、 茴香醛,[理化鑒別] 粉末加乙醚冷浸，加7%鹽酸羥胺甲醇液、20%氫氧化鉀乙醇液，調(diào)pH值至酸，再加1%三氯化鐵乙醇溶液1～2滴呈紫色(檢查香豆素)。,[藥理作用]本品揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和分泌，能排除腸內(nèi)氣體；并有祛痰作用。,[功效] 味辛，性溫。理氣，止痛，溫中健胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，脘腹脹痛，少腹冷痛，痛經(jīng)，食少吐瀉，睪丸鞘膜積液。,酸棗仁,【來源】 鼠李科植物酸棗的種子。主產(chǎn)河北、陜西、河南、遼寧。,【性狀鑒

25、別】1、呈扁圓形或扁橢圓形(長5-9mm，寬5-7mm，厚約3mm)。2、表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有時(shí)顯裂紋。一面較平坦，中央有一條隆起的線紋；另一面微隆起。,3、質(zhì)堅(jiān)硬，剖開后內(nèi)有種仁，色淺（黃白或淡黃色），富油性。4、氣微，味微苦。 以粒大飽滿、完整、外皮紫紅、種仁黃白色、無核殼者為佳,,【功效】性平、味甘養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗。 治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。,連 翹,【來源】木犀科植物連翹的果實(shí)。

26、主產(chǎn)山西、河南、陜西、山東。,【性狀鑒別】1、呈卵圓形，稍扁。2、頂端銳尖，表面有不規(guī)則的縱皺紋及多數(shù)凸起的小斑點(diǎn)，兩面各有一條明顯的縱溝。,3、青翹多不開裂，綠褐色，表面突起的灰白色的小斑點(diǎn)較少，種子多數(shù)，細(xì)長，一側(cè)有翅，黃綠色。,4、老翹自尖端開裂或裂成兩瓣，表面黃棕色或紅棕色，內(nèi)表面多為淺黃棕色，種子棕色，多已脫落。5、微有香氣，味苦。青翹以色青綠、無枝梗者為佳；老翹以色黃、殼厚、無種子、純凈者為佳。,,【功效】 苦，

27、微寒。清熱解毒，消腫散結(jié)，疏散風(fēng)熱，有“瘡家圣藥”之稱。 治溫?zé)?，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒，瘰疬，小便淋閉，清心火。,馬錢子,【來源】馬錢科植物馬錢或云南馬錢的成熟種子。【產(chǎn)地】馬錢子為進(jìn)口；云南馬錢產(chǎn)于我國云南。,【性狀鑒別】1、進(jìn)口馬錢：①扁圓形，紐扣狀，一面稍隆起，一面稍凹。②表面灰綠色或灰黃色，密生匍匐的絲狀毛，自中心向四周呈放射狀排列。,③底面中心有一點(diǎn)狀種臍，邊緣有一微凸種孔(珠孔)。④側(cè)面剖開，內(nèi)有子葉2枚，子

28、葉脈紋5-7條。⑤味極苦，有劇毒。,2、云南馬錢：（區(qū)別）長扁圓形（“長籽馬錢”），邊緣較中央微薄并向上翹起，毛茸粗糙而疏松，胚乳角質(zhì)狀，子葉脈紋3條，味苦。,【顯微鑒別】毛茸特征表皮細(xì)胞均特化成單細(xì)胞非腺毛：均木化，壁較厚，有毛肋（外壁的縱條紋），基部略呈石細(xì)胞狀。,進(jìn)口：表皮毛平直，不扭曲，毛肋不分散；云南：表皮毛多彎曲，毛肋常分散。,進(jìn)口馬錢子表皮毛,【成分】馬錢子含生物堿2-5%，主要為番木鱉堿（士的寧）約1.23

29、%，馬錢子堿約1.55%?！纠砘b別】取胚乳部分作切片，＋發(fā)煙硝酸1滴，胚乳－→橙紅色（檢查馬錢子堿，以胚乳外層含量較多） 【附注】補(bǔ)充①山馬錢：同科植物山馬錢的種子。,不含番木鱉堿及馬錢子堿，故不能代馬錢子入藥。分布于云南南部及緬甸、泰國等地，?；祀s在進(jìn)口的馬錢子中。②呂宋果：同科植物云海馬錢的種子。 國內(nèi)主要分布于云南及兩廣，但國內(nèi)不習(xí)銷。多作為提取士的寧的原料。③土馬錢：同科植物牛眼馬錢的種子。 福建使用，此

30、外云南、兩廣亦有分布。,【功效】苦，寒，有大毒。治咽喉痹痛，癰疽腫毒，風(fēng)痹疼痛，骨折，面神經(jīng)麻痹，重癥肌無力。1.通絡(luò)止痛：用治風(fēng)濕頑痹或拘攣麻木。2，消腫散結(jié)：用治外傷瘀腫疼痛及癰疽腫痛。3.治療小兒麻痹后遺癥，腰椎間盤突出癥，三叉神經(jīng)痛，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，跌打損傷等。,中毒癥狀　　最初出現(xiàn)頭痛、頭暈、煩躁、咽下困難，呼吸加重，瞳孔縮小、胸部脹悶、呼吸不暢，全身發(fā)緊，然后伸肌與屈肌同時(shí)作極度收縮、對聽、視、味、感覺等過度敏感，

31、最后呼吸肌強(qiáng)直窒息而死。中毒解救輕度中毒，無明顯抽搐的 1、綠豆100g，生甘草 100g，煎水頻服 2、蜂蜜6g，綠豆120g，甘草30g，水煎頻服    中度中毒，有明顯抽搐的 防風(fēng)6g，甘草10g，勾藤12g，生姜5g，青熏2g，沖服或水煎服 嚴(yán)重抽搐 蜈蚣3條，全蝎6g，研末一次灌服（小兒減量）,[來源] 本品為茄科植物 寧夏枸杞Lycium barbarum 的干燥成熟果實(shí)。

32、[產(chǎn)地] 主產(chǎn)寧夏、甘肅、青海等地。,枸杞子 Fructus Lycii,漿果,[植物形態(tài)],本品呈紡綞形，略扁，表面鮮紅色或紅色，果皮柔韌、皺縮；果肉肉質(zhì)、柔潤而有粘性。無臭，味甜、微酸。,[性狀],,【成分】枸杞多糖，胡蘿卜素、抗壞血酸等。 【功效】滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛癆經(jīng)虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明等病癥。,梔 子,【來源】 茜草科植物梔子的果實(shí)。【產(chǎn)地】分布于中南、西南及江

33、蘇、安微、浙江、江西、福建、臺(tái)灣等地。 以湖南產(chǎn)量大，浙江產(chǎn)量佳。,【性狀鑒別】1、呈長卵形或橢圓形，長2-4.5cm，直徑0.8-2cm。2、表面深紅色或紅黃色，具有5-8條縱棱，頂端殘留萼片。3、果皮薄而脆，內(nèi)表面呈鮮黃色，有光澤，內(nèi)有多數(shù)種子。,4、種子扁長圓形，紅棕色，密具細(xì)小疣狀突起。5、味微酸而苦。6、浸入水中可使水染成鮮黃色。,【功效】,梔子的果實(shí)是傳統(tǒng)中藥，屬衛(wèi)生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護(hù)肝、利膽、降壓

34、、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。分類：清熱涼血藥 功效：瀉火除煩；清熱利濕；涼血解毒 主治：熱病心煩；肝火目赤；頭痛；濕熱黃疳；淋證；血痢尿血；口舌生瘡；瘡瘍腫毒；扭傷腫痛,檳榔 肉豆蔻,【來源】棕櫚科植物檳榔的成熟種子。肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁?！井a(chǎn)地】檳榔主產(chǎn)于海南省：肉豆蔻為進(jìn)口。,肉豆蔻,檳 榔,【性狀鑒別】1、檳榔：①圓錐形。先端鈍圓，基底微凹，有一凹窩（珠孔），側(cè)位有一新月形或類三角形疤痕（種臍）。,②表面

35、黃棕色至紅棕色，具有網(wǎng)格狀紋理，常有少量灰白色內(nèi)果皮殘留。 ③質(zhì)堅(jiān)硬，斷面呈棕白相間的大理石樣花紋。④味澀微苦。,2、肉豆蔻：①卵圓形或橢圓形。②表面灰黃色，常被一層白粉，有網(wǎng)狀溝紋。③一側(cè)有明顯的縱溝（種脊），較寬一端有圓形隆起的種臍。,④質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面類似檳榔（暗棕色的外胚乳伸入類白色的內(nèi)胚乳中）。⑤有強(qiáng)烈芳香氣，味辛辣而微苦。,【顯微鑒別】 檳榔1、種子橫切面①種皮：為數(shù)列石細(xì)胞，細(xì)胞長圓形，切向延長，內(nèi)含棕色物質(zhì)

36、，間有薄壁細(xì)胞存在。②外胚乳：為厚壁性細(xì)胞，內(nèi)含黑棕色物質(zhì)（鞣質(zhì)）。散有少數(shù)維管束。③錯(cuò)入組織：種皮與外胚乳的折合層向內(nèi)錯(cuò)入到內(nèi)胚乳中。④內(nèi)胚乳：細(xì)胞白色多角形，壁厚，壁孔大，略作念珠狀。內(nèi)含油滴、糊粉粒。,【成分】含6種與鞣質(zhì)結(jié)合而存在的生物堿，而以檳榔堿含量最多，是檳榔的有效成分?！纠砘b別】取粉末0.5g，加水3-4ml，加5%硫酸1滴，微熱數(shù)分鐘，濾過，取濾液1滴于玻片上，加碘化鉍鉀試液1滴，即顯混濁，放置后，置顯微

37、鏡下觀察，有石榴紅色的球晶或方晶產(chǎn)生。（檢查檳榔堿）,【功效】,性味歸經(jīng)味苦；辛；性溫。歸胃；大腸經(jīng)。主治驅(qū)蟲；消積；下氣；行水；截瘧。蟲積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾。,常見危害,嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動(dòng)搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會(huì)導(dǎo)致口腔癌。據(jù)調(diào)查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習(xí)慣。除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全

38、身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴；重則導(dǎo)致急性精神病，包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。,砂 仁,【來源】 姜科植物陽春砂、綠殼砂（縮砂）或海南砂的成熟果實(shí)（實(shí)用種子團(tuán)）。自古砂仁產(chǎn)地就有國產(chǎn)、進(jìn)口之分，“綠殼砂仁”即為進(jìn)口者，“陽春砂仁”即為嶺南栽培者?，F(xiàn)今仍以廣東陽春縣所產(chǎn)最為道地。質(zhì)量好，產(chǎn)量大。,【性狀鑒別】1、陽春砂：①卵圓形，具不明顯的三鈍棱。②表面深棕色，有網(wǎng)狀突起的紋理及密生短鈍軟刺。③頂端留有花被

39、殘基，基部有果柄或果柄痕。,④果皮薄，易縱向撕裂，內(nèi)表面淡棕色，縱棱（維管束）明顯。⑤種子團(tuán)分3瓣，每瓣有種子6-15粒，粘結(jié)成塊。⑥種子呈不規(guī)則多面體，深棕色或黑褐色，外被膜質(zhì)假種皮，種臍位于較小端。⑦有濃烈芳香氣，味辛微苦。,2、綠殼砂(殼砂)：不同點(diǎn)①橢圓形或長卵形。②表面黃棕色至棕色，密具刺片狀突起。③種子團(tuán)形狀較圓，表面灰棕色至棕色。④氣味稍淡。,3、海南砂：不同點(diǎn)①長橢圓形或卵圓形，有明顯的三棱。②表面被片