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1、學(xué)校代碼:10484學(xué)號:180111154545河南財經(jīng)政法大學(xué)河南財經(jīng)政法大學(xué)HENANUNIVERSITYOFFINANCEECONOMICS自學(xué)考試(自學(xué)考試(市場營銷市場營銷專業(yè))本科生論文專業(yè))本科生論文酒店服務(wù)質(zhì)量管理影響因素研究專業(yè)名稱:市場營銷工作單位:鄭州惠幫機械裝備有限公司作者姓名:公司網(wǎng)址:聯(lián)系方式:郵編450000、通訊地址:鄭州市高新區(qū)化工路、聯(lián)系電話:037156630331i目錄1我國酒店服務(wù)質(zhì)量探究我國
2、酒店服務(wù)質(zhì)量探究........................................................................................31.11.1酒店服務(wù)質(zhì)量概述...............................................................................31.1.11.1.1酒店服務(wù)定義.............
3、...............................................................31.1.21.1.2酒店服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容....................................................................32我國酒店現(xiàn)狀分析我國酒店現(xiàn)狀分析....................................................
4、............................................42.12.1我國酒店的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢...............................................................42.22.2酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要性...............................................................43我國酒店服務(wù)質(zhì)量的制
5、約因素我國酒店服務(wù)質(zhì)量的制約因素............................................................................53.13.1樹立人性化管理理念...........................................................................53.23.2重視員工培訓(xùn)........................
6、...............................................................53.33.3企業(yè)文化建設(shè).......................................................................................53.43.4企業(yè)組織協(xié)調(diào)度...........................................
7、........................................63.4.13.4.1加強溝通管理............................................................................63.4.23.4.2推行崗位輪換制度....................................................................
8、63.53.5員工素質(zhì)和員工滿意度.......................................................................63.5.13.5.1授予員工一定的決策權(quán)............................................................63.5.23.5.2改善自我意識和對工作的認(rèn)識...........................
9、.....................63.5.33.5.3建立和工作績效密切相連的報酬體系....................................73.5.43.5.4不斷加強對員工的培訓(xùn)工作....................................................74服務(wù)質(zhì)量在酒店管理中占重要地位服務(wù)質(zhì)量在酒店管理中占重要地位.............................
10、.......................................75我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題................................................................85.15.1“重硬件,輕軟件”不良傾向...........................................................85.2
11、5.2服務(wù)質(zhì)量管理效率低下.......................................................................95.35.3酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后.......................................................................95.45.4員工不滿工作流動率高...............................
12、........................................95.55.5各部門之間協(xié)調(diào)性差.........................................................................105.65.6惡性競爭價格危害彼此.....................................................................106我
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